׉?ׁB!בCט́u׉׉ 7cassandra://sQZk3i8A9Nl9qYpTqXq2F82Bw8UOBgs-RgB1dGsdfW0B`׉ 7cassandra://C9STKiGuGbuoOgbBeAtljXDUxZs9bW03Ovp2h0v5Kic͂=`z׉ 7cassandra://biypTNyEbK2IjcZhRKqmX4bATHeMuq3stN_zXsfcPRc,`׉ 7cassandra://nA9AJErdxJ5J5SBldQNKkRQZIs7yEv-CUxQuSb7rsfE0͠y^IJ7R%׈E^IJ7R%X׉E|HET MAANDBLAD VAN DE BRUSSELSE ONDERNEMINGEN Deze uitgave mag niet worden verkocht BRUSSEL onder 30 INVALSHOEKEN Ruim 200 AANBEVELINGEN Nr 54 / JUNI-JULI-AUGUSTUS 2020 RESTAURANTS, boetieks, WANDELINGEN, opmerkelijke PLAATSEN ... 3 WIJKENKAARTEN + GIDS HERONTDEK BRUSSEL Arthur Lhoist ❘ Julien Liebeer Joyce Azar ❘ Valérie Bach ❘ Miny Bayot ❘ Catherine Bodson ❘ Isabelle de Borchgrave ❘ Kristiaan Borret ❘ Alex Joseph ❘ Kody ❘ Thomas Gunzig ❘ Lionel Jadot ❘ Pierre Marcolini ❘ Chouna Lomponda ❘ Karin Maquet ❘ Pierre-Yves Bossard ❘ Marguerite de Crayencour ❘ Giles Daoust ❘ Yves Davin ❘ Pascal Devalkeneer ❘ Cécile Djunga ❘ Sebastian Dupont ❘ Marjolaine Gailly ❘ Sophie Le Clercq ❘ ❘ Thierry Marion ❘ Dominique Monami ❘ Augustin Nourissier ❘ Charles Peugeot ❘ Chloé Roose ❘ Julien Vandeleene ❘ Judith Vanistendael ISSN 2406-3711 ׉ 7cassandra://biypTNyEbK2IjcZhRKqmX4bATHeMuq3stN_zXsfcPRc,`^IJ7R%Y^IJ7R%XבCט́u׉׉ 7cassandra://94bY4dxLR_q8K5TDH3e80BafDO4JhWyE-Qju5TI81p0`׉ 7cassandra://dj2BKguRYWwpXRF6LQ6-a5iDn92xbY29jpAY5No9pCI9`z׉ 7cassandra://QeTEYKF9yaZxSzH7Rwvs7kcHWpUnxPi-loyzrS2qd4g`׉ 7cassandra://HW-GfV2kDWDy3Mgkfbj6BJe6FMr6rvUDK_1-vAd395Eș͠y^IJ7R%ט́u׉׉ 7cassandra://DGnWeexmyOcJM2l5gkphSzzMCwaNQ5nRCM0g2S6qnuIHv`׉ 7cassandra://Judo7mfDVifLtUjZlzEQj2ib7uqpQh8o0mxwXtJWRRYoV`z׉ 7cassandra://27UBRnsNI7QrnMSpLxdFUPhDmI8BzmHjntlWsy7FvgU#`׉ 7cassandra://u-HNSqFI3ks_Lw3Rjrj92KMRubuxTK4jcgzYknBFDdkٍ̬͠y^IJ7R%נ^IJ7R%| 9ׁH http://www.banquedeluxembourg.beׁ ׁ Ј׉Ei“Ook in onzekere tijden houdt ons beheer de juiste koers aan.” In deze woelige tijden op de markten is het geruststellend dat u het beheer van uw vermogen kunt toevertrouwen aan een bank die steevast principes hanteert die hun deugdelijkheid al hebben bewezen: behoedzaamheid, nauwkeurigheid en een langetermijnvisie. Neem contact op met onze experten in Gent Tel.: 09 244 00 48 www.banquedeluxembourg.be 2 ❙ Brussel Metropool - juni 2020 Banque de Luxembourg, naamloze vennootschap – Bijkantoor in België – Terhulpsesteenweg 120, B-1000 Brussel. RCS Luxembourg B5310. BTW BE 0830.227.057 – RPR Brussel. ׉ 7cassandra://QeTEYKF9yaZxSzH7Rwvs7kcHWpUnxPi-loyzrS2qd4g`^IJ7R%Z׉EpWOORD VOORAF Een zomer in Brussel Beste lezer, Na twee maanden onderbreking wegens overmacht, keert Brussel Me een heel bijzonder nummer, resoluut anti-crisis, Brussels en optimis De afgelopen twee maanden zijn voor velen onder ons een verschrikk geweest. De covid-19 epidemie haalde ons privéleven, ons beroep en onz overhoop. We beseffen dat de crisis niet voorbij is en dat haar duur en omv toekomst zware gevolgen zullen blijven hebben. Beci stelde zich in slagorde op. We hebben er eerst voor gezorgd in contac de ondernemingen, naar hen te luisteren en inzicht te krijgen in uw behoe dit gedaan via virtuele CEO meetings, enquêtes en een eerstelijns eenheid om de mees dringende behoeften te beantwoorden. Namens de bedrijven hebben aan een economisch denkproces met de politieke besluitvormers, de sociale par en andere werkgeversorganisaties. En dat blijven we doen. Nu is de tijd aangebroken om aan het herstel te werken. La daarom voortbouwen op de sterkste troeven van Brussel: gez diversiteit, levenskwaliteit en openheid van geest. De meesten van ons zullen deze zomer in Brussel blijven. We bovendien dat de horeca en andere inrichtingen geleidelijk weer hun deuren zullen kunnen openen. Daarom hebben wij beslist dit nummer van uw magazine op te vatten als een uitnodiging om Brussel opnieuw te ontdekken, met inbegrip van zijn parken, wijken, cafés, restaurants, boetieks, musea, noem maar op. We hebben dit opgezet onder het teken van Sprout to be Brussels, een burgerinitiatief waartoe Beci bijdraagt, om onze gezamenlijke veerkracht en onze wil om de stad te promoten, duidelijk in de verf te zetten. In de vorige nummers deden we dit telkens op één enkele bladzijde. Deze keer vroegen we aan bekende Brusselaars om ons hun goede ideeën en adresjes te verklappen. Hun antwoorden vormen samen een soort geweldige schattenjacht, in alle uithoeken van de stad. Vindt u dit te vroeg? Misschien zult u voor sommige suggesties nog e geduld moeten uitoefenen. We voelden echter dat we al die informatie nu, in dit tijdschrift, moesten delen, als een teken van hoop. Veel leesgenot Marc Decorte, Voorzitter Brussel Metropool - juni 2020 ❙ 1 ׉ 7cassandra://27UBRnsNI7QrnMSpLxdFUPhDmI8BzmHjntlWsy7FvgU#`^IJ7R%[^IJ7R%ZבCט́u׉׉ 7cassandra://k2JMktSQS0cb7twQUv_h3fx5ph7UEyJ5YJcZdYxKKc0 s`׉ 7cassandra://r5-7PVdzsvwePKvlGSaw-cRPT0jTNZu6q3eoQOoWLXkU`z׉ 7cassandra://TvbhLGTnvdVuiSHwA8_ItYJpMBIn3bL8eSfw52qbC_A`׉ 7cassandra://mTSTw4pC2pX9lzgoDF7Rp3u4Umx7FBX9wFYHNRCvUss+͠y^ij7R%ט́u׉׉ 7cassandra://lzBLC1hvJwSn0W0ygh9z7x0zsU4ciQ1nkRm2RN4DfJg`׉ 7cassandra://FSmy8AXOuzGshx_mHyAuMdkzm8jLO0FodQzb38JBK8Eͨ`z׉ 7cassandra://xObuKxcjOM9hbt2uYjA7kfZAfCU1rgNM8XpG00FEa4o9?`׉ 7cassandra://WWgacXmF1TJ0SMDR6V2QCHFZL31YqDsMOyIC0uHez8o@#͠y^ij7R%נ^ij7R%G< 9ׁHmailto:cm@beci.beׁ ׁ Јנ^ij7R%G= 9ׁHmailto:eth@beci.beׁ ׁ Јנ^ij7R%|t+9ׁHhttp://Group.beׁ ׁ Јנ^ij7R%̈b- 9ׁHhttp://Studio.beׁ ׁ Јנ^ij7R%̧6 9ׁHmailto:er@beci.beׁ ׁ Јנ^ij7R%GA 9ׁHhttp://www.beci.beׁ ׁ Јנ^ij7R%̚= 9ׁHmailto:ow@beci.beׁ ׁ Ј׉EInhoud Brussel Metropool Nr 54 – Juni-Juli-Augustus 2020 Herontdek Brussel 4 6 8 Alex Joseph 10 12 13 14 Verantwoordelijke uitgever Olivier Willocx – ow@beci.be - T +32 2 648 50 02 Louizalaan 500 - 1050 Brussel www.beci.be Redactie Media Coordinator Emmanuel Robert - er@beci.be T +32 2 643 78 44 Hebben meegewerkt aan dit nummer: Elisa Brevet, Gaëlle Hoogsteyn en Peter Van Dyck. Opmaak db Studio.be Druk DB Group.be Foto’s De foto’s van Brussels Kitchen worden gepubliceerd met de vriendelijke toestemming van Chloé Roose. Vertaling Litteris Abonnementen Prijs: 80 € voor 10 nummers Publiciteit Brussel Metropool/Bruxelles Métropole wordt maandelijks door 21.000 decision makers gelezen. Gemiddelde oplage per nummer: 15.000 ex. Inlichtingen & reservaties Erick Thiry – T +32 2 643 78 36 3 eth@beci.be Membership Catherine Mertens – T +32 484 071 887 cm@beci.be BRUXELLES ENVIRONNEMENT ENTREPRISE DYNAMISCHE ECO LEEFMILIEU BRUSSEL ONDERNEMING DYNAMIQUE label n. 2014/351/2 Pierre Marcolini Judith Vanistendael Charles Peugeot Dominique Monami 16 Arthur Lhoist 18 19 20 21 22 Giles Daoust Kody Catherine Bodson Thomas Gunzig Yves Davin 10-32-2225 PRINTED ON TCF PAPER 24 Pascal Devalkeneer 26 29 30 31 32 34 36 38 39 40 41 42 44 45 46 47 48 49 50 Miny Bayot Valérie Bach Julien Libeer Cécile Djunga Karin Maquet Sebastian Dupont Pierre-Yves Bossard Augustin Nourissier Joyce Azar Marjolaine Gailly Isabelle de Borchgrave Alles wat u over Brussel Moet Lezen Julien Vandeleene Lionel Jadot Thierry Marion Chouna Lomponda Marguerite de Crayencour Kristiaan Borret Plannen & index Sophie Le Clercq Chloé Roose 2 ❙ Brussel Metropool - juni 2020 ׉ 7cassandra://TvbhLGTnvdVuiSHwA8_ItYJpMBIn3bL8eSfw52qbC_A`^IJ7R%\׉E7Having a great time in Brussels! Brussels is Always a good idea Greetings from Brussels Wish you were here Brussel Metropool - juni 2020 ❙ 3 Welcome to Brussels This is Brussels! Hello there, I’m in Brussels! Just arrived in Brussels Brussels greets you Brussels From Brussels, with love is waiting for you ׉ 7cassandra://xObuKxcjOM9hbt2uYjA7kfZAfCU1rgNM8XpG00FEa4o9?`^IJ7R%]^IJ7R%\בCט́u׉׉ 7cassandra://yMciVGTylanKByO1wGhghfgiLXBR1ml2lJnw3BoNiQQ.`׉ 7cassandra://DH5tyf7RoE-BoraPrzLEpEn3t9jDAtnerU60RyIK4aQ͌`z׉ 7cassandra://R7aT65G35Paem6vkR7DV7e-QnlNmHnJEbw5-Q9K9r38+J`׉ 7cassandra://j9BsVWWmxfX7dk_vStZf0THV6zlQaUaWtHboVSY9DYMI$͠y^ij7R%ט́u׉׉ 7cassandra://EMXH82Hcmifcmy2ELhjma4KQqsnfiGqW-u0tsZqF1IIF`׉ 7cassandra://jp673DGzb4D_D8MYsIydkhpzVcvTDE7lFH_x-Wa32xU͓i`z׉ 7cassandra://sOUr5Czils3SeLR4Y_z9TyhVu0r_XLNg2yfcScqikIE25`׉ 7cassandra://i4Q_42i3DHHrDcI3eIxFrWKvS_h5SejHiV8QdKae5YwBF ͠y^ij7R%נ^ij7R%~59ׁH!http://kbcbrussels.be/woonprojectׁ ׁ Ј׉E RHerontdek Brussel Fietsen, met Sophie Le Clercq Sophie Le Clercq is gedelegeerd bestuurder van JCX en voorzitster van CIT Blaton, twee ondernemingen in de vastgoed- en de bouwsector. Al meer dan 20 jaar is zij als liefhebber van kunst en gastronomie, ook actief als biologische landbouwster in het zuiden van Frankrijk. Als ware levensgenieter verklapte ze ons haar goede adresjes in Brussel. Stap met haar op de fiets en (her)ontdek Brussel. Een vervoermiddel: In Brussel verplaats ik me met de fiets. Op die manier wordt elke verplaatsing een soort wandeling, een vorm van toerisme en vakantie. Dan neem ik de tijd om de straten, de prachtige Brusselse gevels en de verscheidenheid aan stijlen te bewonderen. Ik stop graag in een van de vele parken. Een kopje thee of een glaasje groentesap in een van de openlucht bars van het Warandepark … Heerlijk! Een vleugje natuur: Een zondagse wandeling in het Tournay-Solvay park (foto hieronder). Dat prachtig oud park met een vervallen kasteel en een mooie rozentuin aan de rand van het Zoniënwoud ligt in de buurt van een vijver. Je vindt er ook een boomgaard en hooggelegen paden. Een echte oase van rust, op een steenworp van hartje Brussel en best bereikbaar met de tram. en de Baljuwstraat. Daar vind je La Septième Tasse, een prachtige thee- en kruidentheewinkel. Breng daarna een kort bezoek aan de boekhandel Peinture Fraîche en de mooie kinderboetiek Rose. Daar vlak naast ligt Tan, tegelijk een biologische winkel en een heerlijk restaurant. Ga daarna verder naar het Brugmannplein en de winkel Scènes de Ménage, waar je vaatwerk vindt, antiek en kwalitatieve stoffen en tapijten. Gastronomie en zakenlunches: Zowel voor een zakenlunch als voor een groots evenement houd ik enorm veel van de Chalet de la Forêt en de Senzanome. Voor een heerlijk en gezellig diner raad ik de Dolce Amaro aan, met zijn hoogkwalitatieve Italiaanse keuken, hartelijk en toch subtiel. En voor een traiteurmaaltijd om mee te nemen, ga je best naar de Traiteur van de Villa Lorraine, uiteraard. Kunst in de stad: Brussel biedt een heleboel kunstgaleries, allemaal boeiend en interessant. Een keuze maken is onmogelijk. Wiels is hoe dan ook een gevestigde waarde. Kies anders voor een tentoonstelling in Bozar, met daarna een heerlijke lunch in Café Victor. Winkelen in de Baljuw-wijk: Op zoek naar een gezellige winkelbeleving? Afspraak op het Drievuldigheidsvoorplein 4 ❙ Brussel Metropool - juni 2020 Een ‘kids friendly’ aanrader: Een regenachtig weekend? Voorzie dan een uitstapje naar boekwinkel Filigranes. Als je aanleg hebt voor kunst, loop dan even binnen bij Be creative by Schleiper. Je vindt er alles wat je nodig hebt voor een knutselatelier: wol, aquarellen, naaigerief, hout, glas, noem maar op. En daarna misschien een gastronomische pauze met chocolade kattentongen van bij Mary, in de Koninklijke Sint-Hubertus Galerijen. ● E. Bv. ׉ 7cassandra://R7aT65G35Paem6vkR7DV7e-QnlNmHnJEbw5-Q9K9r38+J`^IJ7R%^׉E`z׉ 7cassandra://R4SXpmVFKSKQkNpe9hytNghORCg204DYzz5OM0o-go0 `׉ 7cassandra://3wVciG4gkZmGrPo4t7ESXS4Wk1ndrmpD1KPsQ3hFfdQC͠y^7R&נ^7R&9ׁHhttp://www.selectactiris.brׁ ׁ Ј׉E_Voilà. Vorig jaar 12 696 ‘TOPPERS!’ gerekruteerd in Brussel. Samen met talrijke werkgevers hielpen we in 2019 Brussel vooruit. Ook vandaag zetten we door! Op zoek naar een topper? Info over premies en opleidingen? Select Actiris staat voor je klaar op www.selectactiris.brussels Helpt werkgevers werk geven. Medegefinacierd door de EUROPESE UNIE ׉ 7cassandra://R4SXpmVFKSKQkNpe9hytNghORCg204DYzz5OM0o-go0 `^IJ7R%׈E^IJ7R%^IJ7R%͹2020.06 Brussel Metropool^Į>L{>