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` R K׈E`}]>&톼׉E+Vive la vache
DeLaval
Édition : Printemps 2021
Rien de plus beau que faire la traite,
mais la traite automatique c'est la meilleure
ReChargez les performances
de votre salle de traite
Le système Cow Cooling
pour rafraîchir la vache au lieu de l'air
Suivez DeLaval Benelux
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Système Cow Cooling
Rafraîchissez les vaches quand il fait +20°C
Améliore le confort des vaches
Prolonge la durée de vie
Augmente votre rendement
Les mois d’été chauds ont un grand impact sur la production et le confort
des vaches. Le rafraîchissement vous permet d’améliorer leur confort
et de maintenir, ou même d’augmenter, les niveaux de production. Le
système Cow Cooling DeLaval est un système rentable pour éviter le stress
thermique de vos vaches. Les grandes gouttes font la différence.
Pour en savoir, voir page 20 pour le témoignage de Toine Sommers !
www.delaval.com
׉	 7cassandra://0TJkLRPvpc_SlGtOVo4xd3vfg8lRTGbIIHWOUUj5ZL4&`̵ `}]>&톾׉EKAvant-propos
Vous voulez recharger vos batteries ?
Depuis plus d'un an, nous vivons une époque très particulière. La pandémie de COVID-19 joue encore
un rôle majeur dans la vie quotidienne. Au cours des prochains mois, nous saurons clairement si la voie
promise pour sortir de la crise est effectivement la bonne. Outre la pandémie, nous sommes également
face à un défi dans notre propre secteur : continuer à travailler sur une production alimentaire durable
en tant que producteur alimentaire.
Il existe des facteurs limitatifs
pour les entrepreneurs agricoles
aux Pays-Bas, en Belgique et au
Luxembourg. L'un d'entre eux
c'est la politique agricole de l'UE
en combinaison avec sa mise en
œuvre locale. Avec le Green Deal
européen comme feuille de route
vers une économie climatiquement
neutre au sein de l'Union
européenne.
La politique agricole de l'UE, associée
à son application locale, provoque
une forte opinion publique.
Le gouvernement doit trouver le bon
équilibre entre l’hébergement, l'économie,
la nature et l'agriculture. La
production durable est nécessaire
pour assurer l'équilibre entre l'empreinte
écologique et la demande du
marché.
Vers une économie durable
On constate une stagnation de la
croissance de notre secteur ces derniers
temps. Après une brève reprise
suite à la suppression des quotas
laitiers, le nombre de vaches laitières a
diminué ces dernières années.
L'augmentation d'échelle, qui était en
fait nécessaire pour mieux répartir les
coûts fixes sur les litres de lait produits,
ne constitue plus la base de la gestion
agricole standard comme elle l'a été au
cours des dernières décennies.
Au contraire, la production totale de
lait est restée au même niveau, ce qui
montre que l'efficacité par vache a
augmenté. Un pas vers une économie
durable d'un point de vue agricole.
Un marché laitier positif
Au niveau mondial, les perspectives du
marché des produits laitiers sont positives.
En raison de la forte croissance
démographique et de la diminution de
la pauvreté, nous constatons que la
demande de produits laitiers de haute
qualité augmente dans le monde entier.
Le marché du Benelux est un fournisseur
privilégié lorsqu'il s'agit de fournir
des produits laitiers de haute qualité
dans le monde entier. C'est là que se
trouvent encore les opportunités.
Les entrepreneurs agricoles
montrent l'exemple
Une pandémie, des lois et réglementations
qui changent constamment,
un consommateur critique et la quête
d'une agriculture durable et efficace
exigent beaucoup de nous. De temps
en temps, il est temps de recharger
nos batteries afin d'affronter l'avenir
d'une nouvelle perspective.
Et heureusement, c'est exactement ce
que nous voyons actuellement se produire
sur le marché laitier du Benelux.
Des entrepreneurs agricoles qui veulent
aller de l'avant et s'investir pleinement
dans leur entreprise. Pour franchir les
prochaines étapes en matière de rentabilité,
d'efficacité de la main-d'œuvre,
de sécurité alimentaire et le bien-être
des animaux.
Partage d'expériences
Au sein de DeLaval et de l'organisation
des concessionnaires du Benelux,
nous ne sommes pas restés inactifs
ces derniers temps et avons observé
les besoins des producteurs laitiers.
C'est pourquoi nous continuerons à
renforcer notre capacité de développement
et à mettre l'accent sur les services
en proposant des solutions bien
étudiées qui s'adaptent aux pratiques
agricoles existantes et/ou nouvelles.
Dans cette édition de Vive la Vache,
nous partageons avec vous des témoignages
de vos collègues éleveurs
qui ont trouvé des solutions DeLaval
afin de les aider à relever les défis du
marché d'aujourd'hui.
Des éleveurs qui ont donné à la gestion
de leur entreprise une "ReCharge" en
matière d'automatisation, d'allégement
du travail, le confort des animaux et
qui ont ainsi atteint les objectifs de
durabilité et d'efficacité dans le secteur
laitier.
Une batterie entièrement chargée
vous permettra d'aller plus loin et
nous souhaitons vous aider à atteindre
vos objectifs.
Je vous souhaite une bonne lecture.
Geert-Jacob van Dijk
Directeur de DeLaval Benelux
3
׉	 7cassandra://h9Duskj3xoiYzov6YH0AHMnFn-Iwr4iKu5EgRk526j4`̵ `}]>&톿`}]>&톾{בCט   {u׉׉	 7cassandra://jKjTTri5x-LYr7vam0hhWNNLoJB1zjFHqh0vdjCobn0 `׉	 7cassandra://Tsar8fKz6coV2zvvnP04Pk9jcGEljtX1TSt2XPR_fac}P`S׉	 7cassandra://7MonpRbjcKc6f0v5QDIRcAKB50utXHiAV7OIBtS_AF0*`̵ ׉	 7cassandra://cqOxciE1IB59mkA0qj43DOQbH4Ap-R9GwzvR2e-xw0g 0͠`}]>&ט  {u׉׉	 7cassandra://nwvitCegthnpI5tKwCAw1EMvDK_6PYdEC33vKdVT9F4 >`׉	 7cassandra://Wj01q8t9Gtm-ghNGIx7tIB6KYhJuFakHAVGN25HYqDs͇`S׉	 7cassandra://5x1BRAO_BOFKd9Bm-FCXw0WUncrOJg4FU0LkBtmYFMQ*`̵ ׉	 7cassandra://Pv4in_1lJegEDgLTbjA52GGRguToNAus0Q_mclyoHUg R͠`}]>&ߓי	׉H thttps://www.delaval.com/fr-be/nos-solutions/traite/salles-de-traite-rotatives/salle-de-traite-rotative-delaval-e300/G`ԻR  ,י	׉H [https://www.youtube.com/watch?v=0BVLRsnbZUE&list=PLy61rTb6Qybi20K_4c2Mz23Td1YDwkrwr&index=3G`R! d=̑̑נ`}]>& s̸9ׁHhttp://www.delaval.com/frׁׁЈ׉ELa traite en douceur
avec la salle de traite
rotative E300
Depuis quelques mois, les 180 vaches laitières de Maatschap Logtenberg à Heino (Pays-Bas) sont traites dans une
salle de traite extérieure E300 à 40 postes. Edwin et son épouse Sharine sont aidés par un employé permanent. En
plus de son exploitation laitière, Edwin Logtenberg est également actif dans le domaine du terrassement.
Edwin a choisi consciemment le système rotatif : "Bien
sûr, nous avons étudié les robots de traite, mais à cause
du terrassement, nous avons besoin de personnel
externe et nous sommes souvent absents de la maison
pendant la journée. C'est pourquoi les heures de traite
fixes sont plus pratiques pour nous." En outre, Edwin
souhaite également faire preuve de souplesse dans le
développement de la société.
4
"Avec cette salle rotative, nous pouvons traire 150 mais
aussi 300 vaches, sans avoir à investir davantage dans
le système de traite", explique Edwin. C'est ce qui a
poussé à choisir l'E300. "Finalement, il s'agissait d'une
salle de traite extérieure à 40 postes pour des motifs de
capacité sur un espace relativement limité et de possibilité
de traire seul."
Ce que disent nos clients
׉	 7cassandra://7MonpRbjcKc6f0v5QDIRcAKB50utXHiAV7OIBtS_AF0*`̵ `}]>&׉ELa circulation des vaches dépasse
les attentes
Pendant la traite, la tranquillité est
frappante. Il n'y a pratiquement pas
d'arrêts, et l'arrivée et le départ se font
sans heurts. "Le sens de circulation des
animaux est vraiment au-delà de nos attentes",
explique Sharine. "Nous n'avons
pratiquement pas à aller chercher de
vaches. Nous ne voulions pas les offrir
de la nourriture sur la plate-forme.
Lors de visites précédentes à d'autres
exploitations, nous avons constaté que
l'alimentation sur la plate-forme provoque
plus d'agitation."
Sharine fait la traite une fois sur
deux. "Pour moi, il est important que
le processus de traite soit paisible,
confortable et sécurisé. Nous n'avons
presque pas de fumier pendant la traite
et quand vous regardez les vaches à
l'intérieur du cercle, les trois quarts des
vaches ruminent. Ça dit beaucoup."
L'E300 est équipée du nouveau
faisceau Evanza. "Nous sommes très
satisfaits du faisceau Evanza", poursuit
Sharine. "Il est très léger et l'ajustement
à la mamelle est parfait. Nous
n'entendons presque pas d'aspiration
d'air et c'est important avec une salle
de traite rotative extérieure".
Système de traite pour une personne
"Nous voulions absolument un système
de traite qui puisse être utilisé par une
seule personne", renchérit Edwin. "Ça a
bien marché ! Nous trayons maintenant
environ 150 vaches par heure. En une
heure et demie, les 180 vaches sont
traites et la salle est à nouveau propre."
La nouvelle E300 offre un certain
nombre d'avantages importants. "Le
sol des animaux sous 75 degrés fait
vraiment la différence, tant à l'entrée
qu'à la sortie", explique Edwin.
"Nous avons une barre de retenue pour
donner les vaches un deuxième tour.
L'écran tactile nous donne des informations
nécessaires pendant la traite et
la possibilité d'intervenir. Vous pouvez
séparer les vaches ou leur offrir un
deuxième tour."
En plus de l'écran tactile, une voix
Sharine et Edwin avec Erwin Knoef, représentant du concessionnaire
Alfa Melktechniek devant l'écran tactile parfaitement lisible
5
du système vous guide et donne un
coup de main en cas d'anomalies.
Cela permet à l'éleveur de se concentrer
complètement sur la traite.
"Nous avions déjà une bonne expérience
avec DeLaval et le concessionnaire.
Cela se justifiait certainement.
Nous pouvons dire qu'Alfa
Melktechniek de Lemelerveld (PaysBas),
soutenu par quelques spécialistes
DeLaval, a fait un excellent
travail. Nous sommes fiers du résultat
et prêts pour l'avenir."
Satisfaits des faisceaux Evanza
Savoir plus sur la salle de traite
rotative E300 ? Contactez votre
concessionnaire DeLaval le plus
proche ou visitez
www.delaval.com/fr-be
Pour en savoir plus de
l'expérience d'Edwin Logtenberg :
Scannez le code
QR et regardez le
reportage
L'E300 est un système rotative nouvellement développé par DeLaval qui
combine les atouts des versions antérieures pour créer le roto le plus efficace
et le plus confortable que DeLaval ait jamais introduit. Avec différents
choix de châssis, d'angle de la plate-forme, de niveaux d'équipement et de
nombreuses options, cette salle de traite extérieure E300 est conçue pour
répondre aux besoins de tout producteur laitier.
׉	 7cassandra://5x1BRAO_BOFKd9Bm-FCXw0WUncrOJg4FU0LkBtmYFMQ*`̵ `}]>&`}]>&{בCט   {u׉׉	 7cassandra://vXdiHSZndiPLpqZdKhJjHr6YLNPPnco5uYnVrnGhaAU b`׉	 7cassandra://zgX_pGcffhUIxddH76s3OYBo5eemcBwgVIXdrBf8vOQ`[`S׉	 7cassandra://HvRbBRwl2iGjuOTg7Xlf9q1jMSUuVlV4AU_5I9W1AeQ#`̵ ׉	 7cassandra://ExkFQMpD8oSp0OEJV6rvMLHG6AJ4yqbi10_ZdMZCN5E +W ͠`}]>&ט  {u׉׉	 7cassandra://SGGDhgvWxZVgbtaWvfB8W0uGdJmAyFyIKaPvX9rCYL4 `׉	 7cassandra://M6F8wCpefLXsvconFHJOns1tPbMYiKOmz8uedcIvIXUT`S׉	 7cassandra://PbKKhSqDEg8YtuINYCHKkHk9NvlFjGMEu9vuz4yETok '`̵ ׉	 7cassandra://ZfCt6cGnVLBHOcnHWJoJIwBRDnL7uD3oOeegv5ZKQcg 7b͠`}]>&׉EVoici vos nouveaux
Les robots de traite, d’alimentation et de gestion
des effluents collaborent afin de vous apporter un
maximum de confort et performances. Une synergie
parfaite. Ainsi, vous pouvez consacrer votre temps
précieux à ce qui compte vraiment.
6
׉	 7cassandra://HvRbBRwl2iGjuOTg7Xlf9q1jMSUuVlV4AU_5I9W1AeQ#`̵ `}]>&׉E membres de l'équipe
• Robot pousseur-fourrage OptiDuo DeLaval
• Robot de traite VMS series DeLaval
• Robots à lisier series DeLaval
7
׉	 7cassandra://PbKKhSqDEg8YtuINYCHKkHk9NvlFjGMEu9vuz4yETok '`̵ `}]>&Á`}]>&{בCט   {u׉׉	 7cassandra://QY2iorrOiDxgvMwkqiKfiqD_zI-WOzvuaJAdWNTHtKY `׉	 7cassandra://dpBkrscgRZnAJ_gGoVq6kHn2mB0D_1k4l_rRYoYlk4c{`S׉	 7cassandra://Kp0egD9pMjL-NCGyN3m4TVTQJGg49B1eoWzIWdSKxlg(`̵ ׉	 7cassandra://FIwfDfmncgkKz-lHXd0FOR4G0WPpWeCLU8cwsPYOt6A <͠`}]>&ט  {u׉׉	 7cassandra://azUlRMhzQTk2qrOYTTh2xWSf_CcWHi5tPFyEnEab3fE m`׉	 7cassandra://sXOQsQbLo40TJTXQ1psO_aGKHZJhkIN-_mP2PPskI-8`S׉	 7cassandra://froclpcelLAseWa8-0YMBRYxHI89w2ZO69DnXOn9mrw(:`̵ ׉	 7cassandra://vWE8McFTXjDnPENKg7lWNn3qv-uL26dmf4X-h-1yp2I [͠`}]>&י	׉H <https://www.delaval.com/fr-be/nos-solutions/traite/vms/v300/G`/R" M̭י	׉H <https://www.delaval.com/fr-be/nos-solutions/traite/vms/v300/G`8R# s3נ`}]>& ̸9ׁHhttp://www.delaval.com/frׁׁЈ׉E	G"Le V300 et le Herd Navigator 500
sont devenus nos partenaires
de confiance"
Ce que disent nos clients
La famille Dell possède une ferme laitière à Wirtzfeld, en Belgique. L'exploitation comprend 85 vaches laitières,
50 jeunes bovins et 72 ha de prairies. L'année dernière, dans une perspective d'avenir, des investissements
considérables ont été réalisés dans l'exploitation laitière. "Nous voulons être plus efficaces et plus flexibles avec
la main-d'œuvre disponible sur la ferme", déclare la famille Dell.
Automatisation et collecte de données
L'étable a été transformée par le
concessionnaire DeLaval MelkTechnik
Luxembourg en une étable bleue avec
le confort nécessaire pour les vaches
et l'éleveur. Un VMS V300 s'occupe de
la traite, l'OptiDuo rafraîchit et pousse
la nourriture automatiquement dans le
couloir d'alimentation, et des ventilateurs
bleus DDF1200 DeLaval sont suspendus
au plafond.
"L'automatisation, la durabilité et la
collecte de données ont été la principale
raison de notre investissement",
poursuit la famille Dell. "Nous voulions
être en mesure de voir plus de données
individuelles de nos vaches de manière
8
claire et facile, et aussi un peu d'alléger
la charge de travail."
La famille a notamment investi dans un
robot de traite VMS V300 DeLaval avec
caméra BCS (Body Condition Score)
et le Herd Navigator 500. "Nous avons
été très impressionnés par la précision
et la rapidité de branchement du robot
de traite", racontent-ils. "De plus, nous
voulions avoir une fosse de traitepour
nous-mêmes à côté du robot pour voir
l'ensemble dans sa globalité. La combinaison
avec la caméra BCS et le Herd
Navigator a complété le tableau".
Les vaches laitières s'y sont très vite
habituées
"Nous sommes encore positivement
surpris de la rapidité avec laquelle les
vaches s'y sont habituées et de la facilité
avec laquelle les génisses entrent le robot.
Grâce à la connexion rapide et au calme
qui règne autour du VMS, cela se passe
très facilement à chaque fois." Actuellement,
pas moins de 76 vaches sont
traites par un seul robot. Selon la famille
Dell, il reste encore assez de place. "Avec
les données disponibles et les portes de
sélection, nous avons encore suffisamment
d'options de gestion pour optimiser
davantage le robot, mais nous sommes
déjà très satisfaits des premiers mois."
׉	 7cassandra://Kp0egD9pMjL-NCGyN3m4TVTQJGg49B1eoWzIWdSKxlg(`̵ `}]>&׉E	Une étable paisible
C'est étonnamment calme dans l'étable.
Le robot pousseur et rafraîchisseur d'alimentation
OptiDuo y contribue largement
selon la famille : "L'ordre n'est plus
déterminant dans l'étable. Les génisses
ont tout le temps de manger, car il y a
toujours de la nourriture fraîche et bonne
pour les vaches". L'OptiDuo passe 10 fois
par jour. Comme le robot ne se contente
pas de pousser l'aliment mais le rafraîchit
également, l'aliment ne se réchauffe pas.
"Une nette amélioration de la prise alimentaire
est visible et cela ne nous coûte
pas de travail supplémentaire".
Pilotage à partir de données
La famille Dell est très satisfaite des
possibilités qui s'offrent désormais à
elle avec toutes les données individuelles
des vaches disponibles. "Nous
aimons pouvoir tout faire depuis un
smartphone", poursuivent-ils. "Nous
pilotons le robot de traite via InControl
sur le téléphone où nous avons
également un aperçu de l'ensemble du
programme DelPro. Les systèmes sont
simples et fiables".
Le Herd Navigator 500 aide la famille Dell
à gérer les besoins individuels de ses
vaches. "La gestion de la fertilité est particulièrement
importante pour nous", déclare
la famille. Dans le passé, ils dépendaient
du vétérinaire. "Avec ce système,
nous avons maintenant tout clairement et
distinctement entre nos mains."
Famille Dell (de droite à gauche) : Sebastian, Jolina, Julia, Roger et Manuela
"Prenez les listes d'attentions, par exemple.
Nous les prenons très au sérieux, car les
chiffres sont tout simplement justes. De
cette façon, nous pouvons réagir de manière
proactive. Nous pouvons également
planifier plus facilement, car la période de
chaleur est connue assez tôt."
Après quelques mois seulement, la
famille Dell constate déjà de nets
résultats. Le taux de grossesse à la
première insémination est passé de
32% à 51%. "Le VMS et le Herd Navigator
500 sont devenus de véritables
partenaires de confiance pour nous.
Grâce aux données disponibles, nous
avons pu améliorer complètement
notre troupeau en peu de temps."
Savoir plus sur la série de
robots de traite VMS, le Herd
Navigator 500, le système
Body Condition Score BCS et
le robot pousseur OptiDuo ?
Contactez votre
concessionnaire DeLaval le
plus proche ou visitez
www.delaval.com/fr-be
Sebastian travaille trois jours par semaine
comme conseiller en gestion de troupeau
chez MelkTechnik Luxembourg. Ci-dessous
sur la photo avec Bert Tuinier (à
gauche) de MelkTechnik Luxembourg.
9
׉	 7cassandra://froclpcelLAseWa8-0YMBRYxHI89w2ZO69DnXOn9mrw(:`̵ `}]>&Ł`}]>&ā{בCט   {u׉׉	 7cassandra://fBstaYWw-omVgZryYPZ1w9rUdusPjyY-DJoLJt5N4Gc `׉	 7cassandra://skeT3HFAJbibrfuPx81BYlemG2TXlo_r8oPj3P9uRgAr`S׉	 7cassandra://h62GMgA37wD826OrJV4gs0YPQsGdXOv9IUpyK64edKA(b`̵ ׉	 7cassandra://8ZRCOzHdOWBO7rFfvTFcsV6DQS5pebcJyttn1Cpo048 0,͠`}]>&ט  {u׉׉	 7cassandra://ie1yXcxfe2FlCBwTGwstSzqyUsrQuychuF3yKDXZmWg `׉	 7cassandra://vIeYL5_y4UovmogbZozXeZJchNhXyeHOM87_APjMaGQ͐`S׉	 7cassandra://Q9QVlTBxxo-yp2rhBdGZF-_kR66HBZDasjmyvb-2T-g)`̵ ׉	 7cassandra://oNvopO4ZJqXR-N5ZgDCoMm_oLKPQ0LSeGsfFRTwwpIY&͠`}]>&י	׉H 0https://www.youtube.com/watch?v=EHzJrMEZGlQ&t=1sG`ոR& i̛̑י	׉H <https://www.delaval.com/fr-be/nos-solutions/traite/vms/v310/G`R' )v̑נ`}^>& r̸9ׁHhttp://www.delaval.com/frׁׁЈ׉EzCe que disent nos clients
Une confiance aveugle
au bon moment de
l'insémination
Près de Heerenveen (Pays-Bas), à De Knipe, se trouve l'exploitation laitière de Henk Kramer
et Anoek Rentmeester. Outre l'exploitation laitière, la famille exploite également une ferme
thérapeutique. Depuis octobre 2020, Henk et Anoek traient avec deux robots de traite VMS V310
DeLaval.
10
׉	 7cassandra://h62GMgA37wD826OrJV4gs0YPQsGdXOv9IUpyK64edKA(b`̵ `}]>&׉EL'exploitation laitière de Henk et Anoek
possède une ferme thérapeutique
comme branche secondaire, pour les
clients qui ont besoin d'une attention
particulière sur le plan socio-émotionnel
et cognitif. "Elle concerne environ
75 participants et consiste en une vie
accompagnée, un hébergement et des
soins de jour", explique Anoek Rentmeester.
Une partie se déroule dans
l'exploitation laitière, qui compte 110
vaches laitières à haut rendement et
environ 50 jeunes bovins.
Marge pour augmenter la production
dès maintenant
Auparavant, la traite se faisait dans une
salle de traite et la raison du passage à
la traite automatique a été que la traite
était effectuée 3 fois par jour et que les
besoins en main-d'œuvre étaient élevés.
"Cela demandait beaucoup de planification
et de temps, et nous laissions également
une certaine liberté aux vaches",
poursuit Anoek.
"Les vaches sont maintenant traites
quand elles le souhaitent et nous cherchions
une autre vision de la traite. Principalement
dans le processus de traite,
avec des trayeurs variables, c'est un peu
différent à chaque fois", ajoute Henk. Et
cela semble fonctionner de manière positive
après seulement quelques mois. "La
production de lait était d'environ 12.500
litres et nous pouvons déjà constater une
certaine marge d'amélioration", poursuit
Henk.
Bonne relation avec le concessionnaire
Le choix du VMS V310 s'est fait principalement
en raison de la bonne relation
avec le concessionnaire ASP Noard
à Sneek. "Il s'agit d'une entreprise
locale, avec un contact personnel et
accessible", explique Henk. "Pendant
la période d'orientation, nous avons été
suffisamment suivis pour trouver la solution
appropriée à notre situation. En ce
qui concerne le VMS, c'est la technique
de traite et en particulier la procédure de
prétraitement intensif qui nous a séduits.
La vache libère son lait rapidement, ce
qui réduit le temps de traite et les vaches
sont également bien traites."
La mise à l'herbe
La capacité du robot de traite VMS V310
est très utile dans cette exploitation
laitière. Lors de l'achat, l'un des critères
était la mise à l'herbe. C'est pourquoi
nous avons décidé d'étendre le système
avec une porte de pâturage. Il est ainsi
possible d'atteindre le nombre de traites
par jour. Henk : "Je ne pense pas qu'on
puisse mieux contrôler les traites qu'en
utilisant cette porte spéciale."
Module RePro
Outre le concessionnaire et la mise à
l'herbe, le choix du VMS V310 DeLaval
a également été motivé par le module
RePro. Anoek : "Dans la ferme, je m'occupe
de la gestion de la reproduction et
le robot de traite m'y aide. En mesurant
la progestérone dans le lait, l'état de la
fertilité de la vache est parfaitement clair.
Pour une exploitation à haut rendement,
c'est une grande valeur ajoutée. Une
vache avec un intervalle de vêlage prolongé
donnera quand même une durée
de vie plus courte."
"Il n'y avait en fait aucun problème de
fertilité, mais cela donne beaucoup d'informations
sur l'état de la fertilité, notamment
en termes d'écarts", poursuit Anoek. "Vous
pouvez lui faire une confiance aveugle
pour inséminer au bon moment."
Auparavant, l'exploitation utilisait un système
d'activité. "Pendant cette courte période,
nous sommes passés d'un taux d'insémination
de 22 à un taux d'insémination
allant parfois jusqu'à 80. L'aide à la fertilité
a pris un sens quelque peu différent. J'ai
déjà une idée des animaux qui sont en
gestation ou dont le cycle est anormal, et
je dispose d'un plan d'approche plus clair
pour un animal spécifique. Nous passons
un peu plus de l'évaluation d'un animal
individuel à des conseils de gestion basés
sur les résultats."
Commencez la journée avec le panneau
d'avertissement DelPro
La journée commence d'office avec
le tableau de bord DelPro. Grâce à ce
pannetableau, l'éleveur obtient un aperçu
complet du nombre de traites, du nombre
d'animaux incomplètes et de la consommation
de nourriture. Puis des vaches qui
ont l'autorisation de traite, mais qui n'ont
pas encore été traites, et le moniteur de
vaches. Ce dernier indique également, au
moyen de l'Indice Détection Mammites
(MDi), les animaux dont la santé de la
mamelle nécessite une attention particulière.
"Il est vraiment agréable de travailler
à cette façon", déclare Henk.
Savoir plus sur le robot de traite
V310 ? Contactez votre
concessionnaire DeLaval le plus
proche ou visitez
www.delaval.com/fr-be
Pour en savoir plus sur les
expériences de Henk Kramer
et Anoek Rentmeester :
Scannez le code
QR et regardez le
reportage
11
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Rénovez
votre salle
de traite...
Mts Van Den Bruel à Heist op den Berg (Belgique) est une
véritable exploitation laitière familiale. Ludo et Ingrid exploitent,
avec leur fils Jan et leur belle-fille Els, une ferme de 170 vaches.
Ils transforment une partie du lait en produits laitiers à pâte
molle, mais aussi, depuis peu, en fromage à pâte dure.
Les vaches étaient auparavant
traites dans un tandem 2 x 4 qui a
été construit en 1997. Bien que la
traite en tandem présente également
de grands avantages, le temps de
traite est devenu trop long et il était
temps de penser à une rénovation.
La première option était une salle
de traite à 60 degrés dans l'espace
existant, mais avec une fosse de traite
plus étroite. L'alternative était une
salle de traite côte à côte où les deux
murs latéraux devaient être déplacés
d'environ 80 centimètres. C'est ce
dernier qui a été choisi : une salle de
traite Solidex 2 x 12. Le principal défi
consistait à réaliser cette rénovation
en perturbant le moins possible les
vaches et le processus de traite. Ludo
explique comment ils ont abordé la
question.
"Dès le début, nous avons eu une
bonne discussion avec notre concessionnaire,
Leenaerts Agrotechiek et les
installateurs. Finalement, nous avons
pu continuer à traire pendant que les
murs étaient déplacés et que la partie
avant du Solidex était en grande partie
construite. Le jour du changement,
12
nous étions encore en train de traire en
tandem le matin et déjà sur une partie
du Solidex le soir."
"Quelques jours plus tard, c'était le tour
de l'autre côté. Nous nous sommes rapidement
habitués à traire à travers les
pattes arrière, l'accessibilité est bonne,
il y a moins de risque de coups de pied
et la traite est donc devenue plus sûre.
La pompe à vide à fréquence contrôlée
est également importante, car elle est
moins bruyante et réduit considérablement
la consommation d'électricité.
Le plus grand changement, bien sûr,
c'est le gain de temps. Nous avions
l'habitude de traire pendant 3,5 heures
par traite et maintenant nous trayons
pendant 2 heures et 15 minutes."
Heureux du résultat final
Nous avons décidé de nourrir les animaux
dans la salle de traite. En outre,
l'étable a été équipée d'un système de
mesure de la production du lait, d'identification
et de mesure de l'activité, le tout
relié au programme de gestion DelPro.
"Les informations supplémentaires
fournies par les compteurs à lait dans
Salle de traite
Solidex DeLaval
DelPro nous aident certainement à
mieux gérer une alimentation efficace et
la santé des animaux en équilibre avec
la production de lait. Le temps épargné
dans la salle de traite est mis à profit en
partie pour optimiser nos opérations."
"La mesure de l'activité constitue également
un grand pas en avant. Bien sûr,
cette rénovation complète a représenté
un investissement considérable, mais
nous avons utilisé au mieux l'étable
existante et avons engagé peu de frais
de construction. Nous sommes très
satisfaits du résultat et cela est dû en
partie à l'engagement de notre concessionnaire
et des installateurs Kris et
Tom qui se sont toujours concertés
pour trouver la meilleure solution."
׉	 7cassandra://NtVwsF5zmc-JSPx6j32ldp_k1XfOViPx5CSr4rRD9zA&'`̵ `}]>&׉E
)D'une salle en épi 2 x 6 à un Flex 40 2 x 9
... il y a plus
de possibilités
que vous ne
pensez !
Une autre histoire à Linschoten, dans l'ouest des Pays-Bas. Là,
Cees et Mirjam Verkley ont une ferme laitière avec une centaine
de vaches. Il n'y a pas de successeur, mais il y avait un désir de
traire plus confortablement pour les 10 prochaines années sans
trop d'investissement.
La salle de traite en épi 2 x 6 existante
était presque usée et il était temps de
passer à une nouvelle installation de
traite, de préférence avec plusieurs
unités de traite dans le même espace.
Cees explique comment ils sont
arrivés à cette solution.
"Nous avons demandé conseil
à Cees Broere (représentant du
concessionnaire DeLaval Van der
Linden). Il a suggéré une rénovation
pour une étable Flex à 40 degrés. Mais
cela rendait la fosse trop étroite. Nous
avons alors eu l'idée de remplacer les
murs latéraux de 28 cm d'épaisseur
par un cadre métallique étroit surmonté
d'un bardage en acier inoxydable."
"Il restait alors juste assez de place
pour conserver une fosse de traite
décente. Cela nous a permis de
construire une salle de traite 2 x 9 Flex
à 40 degrés. Nous avons largement
utilisé l'équipement de traite existant
et avons choisi les indicateurs de
rendement laitier FI7 et l'alimentation
par identification."
Salle de traite
Flex 40 DeLaval
13
Encore 10 ans de traite confortable
"Pour être honnête, il y a deux ans, je
pensais encore que je devrais continuer
à utiliser la salle de traite existante
2 x 6 jusqu'à ma retraite. Mais
grâce à cette rénovation, nous avons
pu réduire considérablement le temps
de traite et améliorer le confort pendant
la traite avec un investissement
relativement limité. Nous en profitons
à nouveau et nous envisageons les dix
prochaines années avec confiance."
La durée de la traite dépasset-elle
une heure et demie ou
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DeLaval dispose d'un certain
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V300 avec une vue sur le village de Hoonhorst (Pays-Bas). Frans et
Anita ont franchi le pas de la traite automatique avec leur fille Maaike,
même s'ils préféraient la traite dans la fosse de traite. Les jours où
Maaike était à la maison, pendant ses études à l'université agricole de
Wageningen, elle aimait être dans la fosse de traite. Frans devait faire
autre chose pendant 1,5 heure. Mais après un an de traite robotisée,
ils ne veulent plus rien d'autre et ils sont très satisfaits de la transition.
L'idée de ne plus être dans la salle
de traite deux fois par jour était
difficile à accepter pour Frans et
Maaike. Maaike nous dit qu'elle finira
par reprendre l'entreprise et que
cela lui permettra également de se
libérer de son travail. Frans ajoute
qu'il peut ainsi continuer à exercer
son métier d'éleveur : "Il ne faut pas
attendre que des problèmes physiques
surviennent."
Trois conditions importantes
Après avoir entendu parler d'expériences
positives dans le voisinage et
après avoir examiné plusieurs producteurs
laitiers, il a passé un coup de fil au
concessionnaire DeLaval Alfa Melktechniek
à Lemelerveld (Pays-Bas).
Pendant le trajet, le représentant a eu
l'idée d'une configuration en coin afin
de répondre aux trois exigences du
père et de la fille : 1) pouvoir accéder
14
Rien de plus beau
que faire la traite,
mais la traite
automatique c'est
la meilleure
facilement aux robots, 2) pouvoir séparer
facilement et 3) sans qu'il leur faut
un cornadis.
Résultat
Avec une construction relativement
simple, un espace a été créé pour placer
les robots ; une belle aire d'attente spacieuse
pour les robots et la possibilité de
les séparer facilement. L'augmentation
de la production espérée en trayant les
vaches plus souvent s'est déjà réalisée
et entre-temps, les vaches produisent
en moyenne 10.400 kg avec 4,75% de
graisse et 3,75% de protéines.
"DeLaval nous a accompagnés tout au
long de ce processus et si nous voyons
maintenant à quel point tout fonctionne
bien et agréablement, on oublie vite la
traite dans une configuration provisoire et
la transformation de l'ancienne salle de
traite en la situation actuelle", dit Frans.
Mise en route fluide
"Pendant le démarrage, quatre personnes
de DeLaval venaient pendant
la journée et deux personnes la nuit
pour aider à traire les vaches", dit
Maaike. "De plus, les deux premières
nuits, les personnes restaient pour
amener les vaches au robot pendant
que nous dormions. Après la deuxième
nuit, nous pouvions observer depuis
le couloir d'alimentation les vaches se
diriger d'elles-mêmes vers le robot."
Depuis, les vaches viennent un peu
plus de trois fois par jour, avec l'augmentation
de production voulue,
l’allègement de la charge de travail et
tout simplement moins de pression et
de stress pendant la journée.
Ce que disent nos clients
׉	 7cassandra://bYMUA1kZ3fEFLotyIMNN8BwfcRaVHqjCkdEztf__6NU,`̵ `}]>&׉EzRépartition des tâches
Maaike travaille intégralement sur site
chez UNIFORM-Agri et, par obligation,
travaille désormais beaucoup de la
maison. Dans son travail quotidien,
elle s'occupe beaucoup de la gestion
des vaches, elle discute avec plusieurs
agriculteurs et acquiert beaucoup de
connaissances sur les autres systèmes.
Le programme DelPro n'avait
donc pas beaucoup de secrets pour
elle. Là où on peut trouver Frans
parmi les vaches plusieurs fois par
jour, Maaike s'occupe du programme
DelPro (photo ci-contre).
Père et fille affrontent l'avenir avec
confiance. Traire avec un robot, c'est
l'avenir. Maaike finira par reprendre
l'entreprise et une certaine augmentation
de la production devrait encore
être possible. Et après environ un an
de traite avec des robots, tous deux
affirment que la traite automatique
est en fait encore meilleure que dans
la salle de traite conventionnelle.
Dans son travail quotidien, Maaike a
beaucoup à faire avec les programmes
de gestion et le programme DelPro n'a
aucun secret pour elle.
Outre les listes standard, il est
possible de créer ses propres listes
ou d'importer des listes standard à
partir, par exemple, du conseiller en
alimentation animale.
La liste qu'elle utilise souvent et
qu'elle a également compilée ellemême
est un aperçu des rations et
du rendement laitier.
Savoir plus sur les nombreuses
possibilités de rapport de DelPro ?
Contactez votre conseiller DeLaval
en gestion des troupeaux.
Maaike et Frans Neplenbroek avec
les deux robots de traite VMS V300
en arrière-plan
Dans un seul aperçu, on peut
voir clairement le rendement
laitier moyen sur 7 jours et la
consommation de concentrés.
En outre, une liste mettant
l'accent sur les vaches fraîches, le
nombre de traites, la conductivité,
le rendement laitier et la
consommation d'aliments.
Et aussi une liste des vaches qui
n'ont visité le robot qu'une seule
fois. Frans contrôle ces vaches au
cours de son dernier tour d'étable.
Savoir plus sur le VMS V300 et le
programme de gestion DelPro ?
Visitez : www.delaval.com/fr-be
Pour en savoir plus de
l'expérience de Frans et Maaike:
Scannez le code
QR et regardez le
reportage
15
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peux me débrouiller plusieurs années"
Theo et Bart Colenbrander sont récemment passés d'ALPRO Windows
au programme de gestion DelPro Farm Manager. Nous avons parlé avec
Bart de ses expériences.
Tout en un seul coup d'œil
DelPro Farm Manager est un système
de gestion complet, qui réunit tout en
un seul système. "Tout en un seul coup
d'œil, les données sur la traite et les
avertissements de fertilité", dit Bart.
La société Colenbrander possède une
ferme laitière à Silvolde (Pays-Bas)
avec 110 vaches laitières et 55 jeunes
bovins. Le tank à lait de cette ferme
refroidit environ un million de kg de lait
par an. Avec un total de 56 hectares
de prairies et leur propre culture de
maïs, les vaches sont nourries autant
que possible avec leur propre fourrage.
Le pâturage joue un rôle central. "La
saison dernière, les vaches sont mise
à l 'herbe pour 210 jours", explique
Bart Colenbrander. Une installation de
traite DeLaval est utilisée depuis 1978.
La stabulation libre de 1978 et 2012 est
une étable 3+1 et est pourvue d'une
salle de traite 2 x 9 en épi à 50 degrés
de 2003.
Remplacer ALPRO Windows
Jusqu'à récemment, Bart utilisait le système
de gestion ALPRO Windows. Il tait
lié à la salle de traite, au contrôle de la
distribution des concentrés, au suivi de
l'activité et à un programme de gestion
externe. Le système de 2003 devait en
fait être remplacé car il ne pouvait plus
être mis à jour.
Par hasard, le concessionnaire InFarming
organisait une démonstration du
faisceau Evanza. "C'est à ce moment
que le remplacement du système
ALPRO a été évoqué", raconte Bart.
En outre, le système d'activités de 17
ans a également été remplacé.
16
"En règle générale, je vérifie le matin les
listes d'avertissement les plus importantes,
qui peuvent être consultées sur
le panneau d'avertissement. Il s'agit des
avertissements pour le lait, les concentrés
et la fertilité. Comme les avertissements
relatifs aux concentrés et à l'activité
sont indiqués sur le MPC, on peut
agir rapidement dans l'étable pendant la
traite. En combinaison avec l'application
DelPro Companion, je peux voir sur mon
mobile quand un écart d'activité ou de la
prise de concentrés commence."
Module de reproduction
Bart peut donc citer quelques avantages
du DelPro par rapport au ALPRO. "Le
module de reproduction, en particulier,
donne beaucoup d'informations. La liste
d'activités est une énorme amélioration.
Les vaches à forte et à faible activité
apparaissent dans un seul aperçu. Avec
les chiffres clés correspondants qui
nous intéressent comme la durée dont
un animal fait l'objet d'un avertissement
d'activité, les jours de lactation, le statut
de gestation et les jours après les chaleurs
ou l'insémination."
Comme exemple, Bart mentionne un
animal figurant sur la liste avec une
faible activité peu de temps après le
démarrage, mais qu'on n'a pas remarqué
tout de suite et qui a eu du mal lors
de la traite suivante. "C'est là que vous
pouvez voir la valeur ajoutée de l'investissement.
Ces animaux deviennent
visibles", dit Bart.
"Ce qui est bien, c'est qu'en plus de
l'avertissement, on profite également
de conseils sur ce qu'il faut faire avec
l'animal. Et pas seulement en cas de
chaleur, mais aussi en cas de baisse
d'activité comme une maladie ou juste
avant le vêlage. Pour nous, cela donne
souvent une confirmation d'événements
que nous avons déjà observés ou une
idée des animaux qui dévient éventuellement.
Comme la fertilité retient toute
notre attention à la ferme, l'aperçu de
la distribution de la fertilité et aussi des
chiffres clés tels que le taux d'insémination,
le taux de grossesse et le taux de
conception est une valeur ajoutée."
Accompagnement et conseil
Bart est encore au milieu du processus
d'accompagnement pour profiter au
maximum du système et travailler aussi
efficacement que possible avec DelPro.
"La relation avec le concessionnaire
InFarming est très positive et les
connaissances des employés sont d'un
niveau élevé. Ils peuvent me donner
de nouvelles idées ou me servir de
sparring partner. Le fait que le concessionnaire
offre la possibilité de faire
appel à un conseiller a certainement
apporté une valeur ajoutée pour moi.
J'ai le sentiment d'avoir fait un investissement
dont je peux tirer davantage et
qui me permet de me débrouiller pour
plusieures années."
׉	 7cassandra://cm9S4ckJReBxdaWBj78WUekykTB-9qFJX_nfxvDPijc)`̵ `}]>&׉EDeLaval InService™
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Min.
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Une étable propre sans aucun effort
Une bonne santé des sabots contribue
à la bonne rentabilité de l'exploitation
laitière. "Une vache boiteuse
ne se dirige pas facilement vers le
cornadis", explique Martin Leeuwerik,
responsable des solutions
pour les systèmes d'évacuation du
fumier chez DeLaval. "De plus, un
animal présente moins facilement
les phénomènes de chaleur, ce qui
augmente les intervalles de vêlage".
La qualité des sabots, la charge des
griffes et la prévention de l'infestation
par l'environnement sont cruciales.
Le régime alimentaire, l'hébergement,
l'hérédité et le parcours ont
également un effet sur la prévention
des maladies des griffes.
Un sol d'étable propre comme base
Un sol d'étable propre et sec prévient
les problèmes de griffes et facilite les
soins des sabots. "Les infections et les
bactéries profitent de l'humidité et de la
saleté sur les grilles", poursuit Martin.
"Par conséquent, le maintien de la
propreté de l'environnement est crucial
et constitue le facteur le plus important
pour prévenir les problèmes de griffes."
Un robot racleur vous aide à soigner
les sabots
Pour garder le sol de l'étable propre,
le robot racleur est toujours le meilleur
choix. Le robot racleur peut également
s'occuper des allées et des aires d'attente.
18
Martin
: "Un robot racleur a ses limites
iet présente des obstacles (chaînes,
cordes et/ou armoires).
Un robot racleur fait son travail
24 heures sur 24. Pour une étable
propre et fraîche, il est conseillé de
racler au moins toutes les deux heures.
"Nous voyons de plus en plus d'étables
ouvertes pour que le fumier sèche plus
vite. Un raclage évite que ce fumier
colle aux caillebotis."
Le robot racleur peut être équipé de
pulvérisateurs à l'avant et à l'arrière
pour maintenir le fumier plus liquide
et contribuer à éviter que les sols en
caillebotis glissent.
Capacité élevée avec le RS450
DeLaval
Le poids du robot racleur RS450
DeLaval permet de manipuler du fumier
plus gros ou plus épais et de le pousser
à travers les fentes du sol en caillebotis,
sans rouler dessus.
Grâce à sa grande largeur de travail, une
RS450 peut traiter jusqu'à 10.000 m² par
jour. Avec le RS450, l'éleveur professionnel
dispose des meilleures conditions
pour obtenir une étable propre,
des logettes propres, des mamelles
propres et des sabots sains.
"Grâce à sa taille, à son moteur silencieux
et à sa vitesse sûre, le RS450 est
bien adapté aux vaches, qui considèrent
le robot racleur comme un compagnon
dans l'étable et non comme un
intrus dangereux."
Savoir plus sur le robot racleur
RS450 DeLaval ?
Contactez votre concessionnaire
DeLaval le plus proche ou visitez
www.delaval.com/fr-be
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Avant la traite
Entre les traites
1
Prévenir les
contaminations
croisées
L’utilisation de gants
contribue à réduire le risque
de contamination croisée
entre les vaches
8
2
Nettoyer les
trayons avant
la traite
L’utilisation du Biofoam
Plus avant la traite permet
d’éliminer efficacement
la saleté contenant des
bactéries
7
Logettes
saines
DeLaval DryMax™
vous aide à maintenir
de bonnes conditions
d’hygiène
Contrôle
cellulaire
régulier
Détecter les mammites
(sub)cliniques facilement
et rapidement ? Optez
pour le compteur
cellulaire DCC.
Pendant la traite
Après la traite
3
Alignement
des faisceaux
Une traite plus efficace
grâce aux performances
des tuyaux DeLaval
6
4
Santé des
trayons
Des trayons en bonne
santé grâce aux
cartouches Clover™ du
faisceau de traite DeLaval
EvanzaTM
5
Désinfection
des trayons
Des solutions après
traite DeLaval alliant
désinfection et
cosmétique*
Désinfection
des faisceaux
Prévenir la contamination
croisée en désinfectant
les faisceaux grâce à
DeLaval PeraDis™
Ce que disent nos clients
*Utilisez les produits biocides avec précaution. Avant toute utilisation,
lisez attentivement l‘étiquette et le mode d‘emploi.
Jo De Sutter, De Vierhoekhoeve
Gijzenzele, Belgique
Biofoam Plus, IodoFence et
PeraDis rendent possible une
bonne traite
Éleveur laitier Jo De Sutter met tout en œuvre pour respecter l'hygiène et la
qualité du lait. L'essentiel du lait est transformé à l'état brut en fromage, dont
quelques fromages à la bière locaux bien connus. Avec un comptage de
cellules presque toujours inférieur à 100.000 et un taux de germes d'environ
6.000, il est clair que le lait est d'excellente qualité.
"J'utilise Biofoam Plus", affirme Jo De Sutter. "Cela permet de s'assurer que
les trayons sont parfaitement propres avant la traite. La combinaison avec
IodoFence garantit des trayons en très bon état, qui sont doux et soignés. Cela
permet une bonne traite." Compte tenu des nombreuses activités annexes, il
y a beaucoup de roulement à la ferme. Jo garantit l'hygiène dans et autour de
l'étable avec PeraDis. "Nous utilisons PeraDis pour désinfecter les salles de
traite et dans le pédiluve pour visiteurs", conclut Jo De Sutter.
IodoFence pour sa persistance prolongée
La ferme laitière VOF Roseboom utilise la solution de
trempage IodoFence pour ses 250 vaches depuis deux
ans maintenant. La faible consommation et le fait qu'il
ne coule pas sont particulièrement frappants.
"C'est un bon produit de trempage qui reste bien en
place et ne coule pas, ce qui arrivait avec d'autres produits".
L'action prolongée de l'iode donne des résultats
visibles, avec un taux cellulaire de 156.000 en moyenne
et des trayons en très bon état.
19
VOF Roseboom
Borger, Pays-Bas
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'Ce que disent nos clients
Rafraîchissez la vache
au lieu de l'air avec
Cow Cooling DeLaval
La famille Sommers d'Elsendorp, au sud des Pays-Bas, a
investi dans le système Cow Cooling de DeLaval au cours
de l'été 2020. Une combinaison de grandes gouttes et de
ventilateurs commandés par un variateur de vistesse. .
"Nous avons emménagé dans notre étable actuelle en
2015, une étable avec un toiture à redans avec énormément
d'entrées d'air et de lumière. Nous avons beaucoup réfléchi à
la ventilation à l'époque." C'est Toine Sommers qui prend la
parole, exploitant, avec ses parents et son frère, d'une ferme
laitière comptant 260 vaches laitières. "Mais malgré cela,
nous avons remarqué que si nous avions des journées de
30 degrés ou plus, et surtout sur une longue période, il faisait
tout simplement trop chaud dans cette étable. Cela nous
coûtait en moyenne 5-6 litres par jour en production pendant
les chaleurs extrêmes. Et la santé des vaches déclinait rapidement.
Elles n'avaient plus de force pour se déplacer."
Pourquoi le rafraîchissement des
vaches DeLaval ?
"En fait, nous avons découvert le système
de rafraîchissement des vaches
DeLaval par hasard. Nous envisagions
d'investir dans la ventilation. C'est à ce
moment que le conseiller du camion magasin
du concessionnaire DeLaval Van
Grinsven Agritechniek & Advies passait
notre ferme avec une brochure de Cow
Cooling."
Les grandes gouttes
"La combinaison des grandes gouttes
mouillant la vache avec la ventilation
nous a immédiatement convaincus. Je
pense qu'il est important de mouiller la
vache elle-même et donc de la rafraîchir
et de la ventiler. Avec d'autres systèmes,
nous avions en fait peur que l'humidité
dans l'étable devienne trop élevée."
Pour en savoir plus sur les expériences
de Toine Sommers :
Scannez le code
QR et regardez
le reportage
Comment fonctionne-t-elle ?
Les vaches sont mouillées en 5 à 10 secondes,
puis les ventilateurs se mettent
en marche pendant 2 à 3 minutes pour
tout sécher. Comme l'eau s'évapore,
la vache est rafraîchie. Les ventilateurs
s'arrêtent ensuite et les vaches sont
réhumidifiées, puis les ventilateurs se
remettent en marche.
Ce processus se poursuit pendant une
demi-heure, après quoi les pulvérisateurs
s'arrêtent et seuls les ventilateurs
continuent de fonctionner pendant une
heure supplémentaire. Une fois le cycle
de 90 minutes terminé, il recommence,
en fonction de la température.
Savoir plus sur le système Cow
Cooling ? Contactez votre concessionnaire
DeLaval le plus proche
ou visitez www.delaval.com/fr-be
20
׉	 7cassandra://8-YIciKQRj44OtODfCaVjaRH0D2Sy0VKptLlb3xthRk.`̵ `}]>&׉ELe refroidissement rapide
est le meilleur moyen
de maintenir une qualité
de lait élevée tout en
économisant de l'énergie.
La famille Steichen au
Luxembourg, jouit d'une
grande expérience
Le refroidissement du lait avec une vision pour l'avenir !
Rien que le meilleur
La sécurité et la capacité de développer
étaient les exigences. Le refroidisseur à
eau compact CWC90 DeLaval répond
exactement aux attentes. Un débit de lait
de 3.000 litres par heure ne pose aucun
problème. Le lait arrive dans le tank à
lait silo DX3S de 40.000 litres, refroidi à
4 degrés maximum en 2 minutes.
Les CWC et DX3S sont tous deux installés
à l'extérieur. Cela permet d'éviter un
investissement supplémentaire dans le
local technique ou dans la laiterie.
Salle de traite rotative à 50 postes
de type PR3100 avec robot de pulvérisation
des trayons TSR
Pour y parvenir, Serge a investi dans
une salle de traite rotative à 50 postes
de type PR3100. La famille Steichen
opte toujours pour la qualité.
"Tout ce que je fais doit être parfait à
100%", dit Serge.
Le système roto est équipé d'un robot de
pulvérisation des trayons TSR DeLaval.
Un investissement qui est rentable. "Je
suis agréablement surpris par la vitesse
et la précision de la pulvérisation."
Le rendement laitier moyen est d'environ
30 kg par vache et la traite se fait 2 x par
jour.
Refroidissement rapide
Avec un temps de refroidissement de
quelques secondes seulement, le CWC
DeLaval s'inscrit parfaitement dans sa
vision. Le résultat est un taux moyen de
germes de 5.000.
Le lait est refroidi en deux étapes dans
le refroidisseur à plaques DeLaval.
Pré-refroidissement avec de l'eau de
source (souterraine) et refroidissement
profond avec de l'eau glacée provenant
directement du CWC90. La famille
Steichen bénéficie non seulement d'un
refroidissement extrêmement rapide, elle
économise aussi jusqu'à 50% d'énergie.
Récupération de chaleur
La chaleur du lait est convertie avec la
chaleur du compresseur et stockée dans
21
Serge Steichen a repris l'entreprise de
son père il y a plus de 20 ans. L'entreprise
s'est considérablement développée
sous la direction de Serge et
continuera à le faire dans les années à
venir, selon l'éleveur laitier. La superficie
de l'exploitation est de 900 hectares.
Au moment de la reprise, il y a 20
ans, la famille Steichen trayait environ
45 vaches. Aujourd'hui, il y a plus de
420 vaches avec un taux cellulaire de
130.000.
un réservoir de stockage isolé DeLaval.
Cela garantit un retour automatique
sur cet investissement durable.
Après la traite, le CWC s'occupe
également du refroidissement d'entretien
du silo. La chaleur extraite du lait
est également stockée. Avec l'option
"Dual-Cooling" du CWC, il n'est plus
nécessaire d'investir dans une unité de
refroidissement séparée sur le tank à lait.
L'eau chaude produite est réutilisée
pour le nettoyage du système roto et du
silo. Cela permet de réduire directement
les coûts d'exploitation, mais aussi les
émissions de CO2.
"Un débit de lait de 3.000 litres
par heure ne pose aucun problème.
Le lait entre dans le tank à
lait en 2 minutes à une température
de 4 degrés."
Visitez www.delaval.com pour plus
d'informations sur le refroidissement
du lait DeLaval ou scannez
le code QR pour
regarder le reportage
sur Serge
Steichen
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que nous ayons développé
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lait, une santé de mamelle
améliorée et en moins de
temps de travail.
Moins de
1minute
pour changer
4 cartouches
4x
Jusqu'à
7%
de diminution du
temps de traite*
Jusqu'à
58%
de service en
moins*
Jusqu'à
+9,3%
d'augmentation
du débit de lait*
*Comparé aux faisceaux DeLaval TopFlow™ avec manchons ronds. Dans les mêmes conditions et
paramètres, sur nos fermes pilotes
22
Jusqu'à
92%
d'amélioration de
l'état du trayon*
langere levensduur
korte melkslang*
de glissements
en moins*
x2
durée de vie
de la
cartouche*
׉	 7cassandra://oqK6ott82hzb_WNOUEKDb-yeoTOGIYJKcPr219icggs+;`̵ `}]>&׉EDeLaval InService™
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Fait sur mesure
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Entretien préventif
Entretien correctif
Support à distance et sur place
Pièces origines DeLaval
Cartouches
Qualité du lait
Des performances de traite optimales
Frais accordés à l'avance
Ce que disent nos clients
Les frères Geraerts-Casters, Bree (Belgique)
Evanza et traite avec un rotatif
HBR
"Lors de la dernière foire Agribex, nous
avons vu le faisceau Evanza et nous
a immédiatement intéressé. La traite
se déroulait bien mais nous étions
régulièrement gênés par l'aspiration
de l'air au niveau des petits trayons
ou des mamelles hautes. Après une
conversation avec notre représentant
Jan Schuurmans de chez Agri Limburg
à Harmont-Achel, nous avons commencé
l'été dernier à faire des essais
de traite avec le faisceau Evanza."
"Nous avons immédiatement
constaté une grande différence et
avons été rapidement convaincus.
Le faisceau est plus léger, très facile
à tenir et l'aspiration de l'air est
presque inexistante. Il est également
facile à nettoyer. Nous avons environ
200 vaches à traire et nous remarquons
que la traite avec le faisceau
Evanza est devenue plus agréable et
plus douce."
La facilité InService™
All-Inclusive
"Un bon entretien est important pour
nous. Même avec l'ancien faisceau,
nous remplacions les manchons
trayeurs à temps (2x par an). Nous
avons donc choisi le concept InServiceTM
All-Inclusive,
qui nous permet
d'être sûrs que les cartouches et les
tuyaux seront remplacés à temps."
23
All-Inclusive Plus
pour les faisceaux Evanza™
׉	 7cassandra://WZ9-BY3PVZs-Av_Bt4Xhv8AbPn5vi13pGFfNdHXXf9M*`̵ `}]>&Ӂ`}]>&ҁ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://eWY3ziYvWaOxPdeqmMZXN8LwTayy88WnQzE4PYptS7A `׉	 7cassandra://USBHW2Yu9TkTZsCtcwuQHFxXui35NsupddTUUG2mpqko`S׉	 7cassandra://bMrzdRIlPbpoxeS-beyJE9ySr59uUUrPXlFLFJU34oQ&1`̵ ׉	 7cassandra://scCBAvewdl8rSEtJ1Tr_t3573dCnf4tS5tz8mFxOayo ͠`}`>&נ`}`>&
 D9ׁH "mailto:delaval.belgium@delaval.comׁׁЈנ`}`>&	 9̨9ׁHhttp://www.delaval.comׁׁЈנ`}`>& ̀̣9ׁHmailto:info.nl@delaval.comׁׁЈ׉EJe trais maintenant les vaches en une
heure et quart, beaucoup plus rapidement
qu'avant ! La nouvelle technique de traite me
permet de faire la traite en douceur.
Wilco van Beek, Diepenveen (Pays-Bas)
ReChargez
votre salle
de traite
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Flex 40 DeLaval
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9031 Gand
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09 280 91 00
E-mail: delaval.belgium@delaval.com
est une marque commerciale déposée de Tetra Laval Holdings & Finance S.A. et DeLaval est une marque commerciale et de
service déposée de DeLaval Holding AB. Sous réserve de modifications. DeLaval - Vive la vache Printemps 2021 - BE-FR_24p
Tapis caoutchouc R18P
DeLaval
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