׉?ׁB! בCט  {u׉׉	 7cassandra://U9rZFTgEsljP3h06TGVdLXJ37bgjddIuRn2mewlYeNM {`׉	 7cassandra://y0D7f7z3T5apfe_ywtuzR_5fySSGVs-NVLZr-luGg80e`S׉	 7cassandra://jmGIiucIDK8R2FxoomuVgfi4HQ-RgFIui1iWDVaHtwA$T`̵ ׉	 7cassandra://Mil7k0pGJn0g7p42ox3QFNBwtrTo3O2rHGb5Dn_9jfg ͠dZ:#x s?ט   {u׈   s   ׈EdZ:#x s׉E!RECREACTIE
3 | mei 2023
magazine over
recreatie en toerisme
Natuurinclusief
ondernemen
Een nieuwe kijk op de bedrijfsvoering
Horeca vraagt om slim concept
en nieuwe combinaties
De stelling: ‘De ideale
medewerker is een allrounder’
Wijziging in voorwaarden:
tijdig melden aan je gasten
׉	 7cassandra://jmGIiucIDK8R2FxoomuVgfi4HQ-RgFIui1iWDVaHtwA$T`̵ dZ:#x sdZ:#x s{בCט   {u׉׉	 7cassandra://OpYfsxxYRcWq-LPNyoJxYsUOKegcROs0XgyQJ7OqLyQ _`׉	 7cassandra://VIv-W9TkxKFScgQbuRtOO9RYIdsV61hbAMViw1jgMfoz`S׉	 7cassandra://RjdT5tMftjQDmT_ygVk_NbRsFvlHYS8V39ZB-WC73QI(`̵ ׉	 7cassandra://JJt3vfV5ONGo-iTB_xlDVG_igyiIbQ1fcPYewvtqz5Y V͠dZ:#x sBט  {u׉׉	 7cassandra://HBsmjStfF2I0ysgAiecHiznxEGAybMU-Gr9ECVX7FQU `׉	 7cassandra://MDJWTgO3Ptgeh7TCSCoaWG-kvB2ZwiXh2co6hIMIeDce`S׉	 7cassandra://hclr0yO6Wf_oEL0h3tlEPtSkdAMwwm6SKPWdV_iN6pg%|`̵ ׉	 7cassandra://K_w_NHchkexzC7BnF7hPuQD53yeY2tpbpaUlbAoh7x8 &͠dZ:#x sCנdZ:#x sF ]G9ׁHhttp://vandeloosdrechtrbm.nlׁׁЈ׉EjDé specialist in de bouw van sanitaire units van hoge kwaliteit
Maatwerk dat volledig aan uw wensen voldoet
Volledige ontzorging van ontwerp tot sanitaire installatie
Innovatieve milieu- en energiebewuste oplossingen
Onderhoudsvriendelijke en duurzame materialen
Units zijn schakelbaar, fl exibel en verplaatsbaar
mobielbouw.nl biedt u nog veel meer informatie
׉	 7cassandra://RjdT5tMftjQDmT_ygVk_NbRsFvlHYS8V39ZB-WC73QI(`̵ dZ:#x s׉EBEGINT HET AL TE KRIEBELEN?
De lente is begonnen, alles staat in bloei. Dat geldt ook voor de markt. Dit biedt kansen.
Denkt u al een tijdje aan het uitbreiden of verkopen van uw bedrijf?
Wij helpen u graag deze droom te realiseren.
Wij zijn sinds 1974 gespecialiseerd in aan- en verkoop, taxaties en bedrijfsovernames in
de dag- en verblijfsrecreatieve sector.
Neem contact op met één van onze specialisten:
Maxx Hup, Thijs Lunenburg, Yvette Mijnheer,
Adri Mijnheer, Rianne Jansen, of Harm-Jan Mooiweer.
vandeloosdrechtrbm.nl
Verblijfsrecreatie
Watersport
Dagrecreatie
Sport en Wellness
DÉ RECREATIE BEDRIJFSMAKELAAR
F.A. Molijnlaan 28, 8071 AG Nunspeet Tel: 0341 - 25 23 63
׉	 7cassandra://hclr0yO6Wf_oEL0h3tlEPtSkdAMwwm6SKPWdV_iN6pg%|`̵ dZ:#x sdZ:#x s{בCט   {u׉׉	 7cassandra://xURqm33eJ0KTQ24Xui7bqwh_x0cDgQpWOtBDv8lBXeo y`׉	 7cassandra://XT5IvWMb9jWYmY4TD1qqKufVOBRG9Q4wRR6C4spn6Xḱd`S׉	 7cassandra://J1WFI08QmWb8NFyzwGHlT3wI3QRL-IhfSy7GfPVUBYA+`̵ ׉	 7cassandra://q8HxjwPyDTcdOUDdSssYILvHSqN8Ymyy3Jz_juCJ2XU ~-͠dZ:#x sGט  {u׉׉	 7cassandra://jqaWSEs2i9RX8W2A8m9HJ12ZI3fDL674CVIlBblEHyk `׉	 7cassandra://6wYW18EDhz9xeaRDl1-moeDssRtjf6n-k1ARShufXeQH`S׉	 7cassandra://uzyP7e8eu81k7bl6LdVEB4fUO4Cwjd9ybmXufEDA_QA`̵ ׉	 7cassandra://JQleu2w6TOScylbKvIvY2twkTB5_nJ1OjghAJAIvBRUH>͠dZ:#x sHנdZ:#x sN 9ׁH "mailto:communicatie@hiswarecron.nlׁׁЈנdZ:#x sM ā̫9ׁHmailto:martijn@dock35media.nlׁׁЈנdZ:#x sL "y9ׁHhttp://www.bokslag.comׁׁЈנdZ:#x sK M9ׁH "mailto:communicatie@hiswarecron.nlׁׁЈ׉E׉	 7cassandra://J1WFI08QmWb8NFyzwGHlT3wI3QRL-IhfSy7GfPVUBYA+`̵ dZ:#x s׉E=colofon
voorwoord
Hoofdredactie: HISWA-RECRON, Marike Rosier,
communicatie@hiswarecron.nl
Eindredactie: Maarten Bokslag, www.bokslag.com
Redactiecommissie: Wanda van Eck, Jeff rey Belt,
Stijn Boode
Marike Rosier
Aan dit nummer werkten mee: Jaap van Sandijk,
Facet, Jos van der Sterren, Annouck de Jong
Opmaak: Dock35 Media
Coverfoto: It Wiid
Bladmanagement: Dock35 Media, Sjoerd Franssen
Advertenties: Dock35 Media, Martijn Penning,
(0314) 355 826, martijn@dock35media.nl
Druk: Senefelder Misset Doetinchem B.V.
Abonnementen: HISWA-RECRON, Storkstraat 24,
3833 LB Leusden, communicatie@hiswarecron.nl,
(033) 303 9700, 68 euro per jaar, 34 euro voor
studenten en medewerkers van recreatiebedrijven.
Gratis voor HISWA-RECRON-leden, overheden en
pers. Als vakblad hanteren wij de opzegregels uit
het verbintenissenrecht. Wij gaan er vanuit dat u het
blad ontvangt uit hoofde van uw beroep. Hierdoor
wordt uw abonnement steeds stilzwijgend met een
jaar verlengd.
Oplage: 4.400 exemplaren. De samenstellers
hebben de grootst mogelijk zorgvuldigheid
betracht. Noch HISWA-RECRON, noch redactie, noch
auteurs aanvaarden enige aansprakelijkheid bij
eventueel voorkomende fouten.
PARTNERS IN BUSINESS:
Manager Communicatie
Natuurinclusief
Ik zit voor het eerst dit jaar in mijn tuin in de zon en
geniet van de ontluikende natuur. Bloeiende tulpen,
mussen die poedelen aan de vijverrand, de eerste
gele dotterbloem die bloeit en koolmezen die hooi
en stro wegpikken voor hun nestjes. Onze konijnen
lopen los in de tuin en maken de ene ‘binky’ na de
andere, van geluk en voorjaarskriebels. Ondertussen
lees ik de artikelen van deze Recreactie door. De
coverstory over natuurinclusief ondernemen spreekt
me heel erg aan! Onze bedrijven en ondernemers
zitten voor het grootste deel middenin of heel dicht
bij de natuur. We zijn afhankelijk van de natuur.
Geert Dijks, naast directeur van HISWA-RECRON
nu ook domeinleider Vrijetijdseconomie voor de
Nationale Agenda Natuurinclusief, draait het graag
om: “De natuur is ook afhankelijk van ons. Wij maken
verantwoorde recreatie in de natuur mogelijk!” Het
uitgangspunt dat je natuur ook mensinclusief moet
ontwikkelen ondersteun ik van harte. Vooral omdat
de natuur je gewoon laat genieten. Daarnaast hebben
natuur en groen positieve gezondheidseffecten op
mensen. Een citaat uit een onderzoek van het RIVM
(mei 2022): ‘Groen draagt bij aan een betere mentale
gezondheid. Een groene omgeving nodigt uit om te
KENNISPARTNERS:
bewegen en ontspannen, wat weer een rol speelt bij
de vermindering van overgewicht, diabetes type 2,
hart- en vaatziekten. Ook is er een gunstig effect op
hoe lang mensen leven, hoe zwaar baby’s bij hun
geboorte zijn en de werking van het immuunsysteem.
Groen lijkt te zorgen voor een verbeterde nachtrust.
Concentratie, geheugen en leerprestaties verbeteren
bij contact met groen.’ Hoe mooi is het dan dat onze
sector ook hier een bijdrage aan kan leveren. Mocht
je nog twijfelen aan natuurinclusief ondernemen,
lees dan de voorbeelden van diverse ondernemers in
de coverstory. Als sector kunnen we
gewoon niet anders!
Veel leesplezier!
03-2023 | Recreactie 5
׉	 7cassandra://uzyP7e8eu81k7bl6LdVEB4fUO4Cwjd9ybmXufEDA_QA`̵ dZ:#x sdZ:#x s{בCט   {u׉׉	 7cassandra://VVbCWrM2zlrdwGQEXdYa7bzkhzfPTB8X3UyE8OAEV3s &`׉	 7cassandra://uvXr2mWyIYeggYKBee0hrsAR9gl20RxCWE9ZEp6rjkU}`S׉	 7cassandra://mDyF8QZlC0PauEiHMAbn0FVJ3xOCP7tvicf7-DgeQr0+p`̵ ׉	 7cassandra://qnSx6FmWJhnA1dwHaGSzNks-9EbqXKUJGYpvJFy-oks &͠dZ:#x sOט  {u׉׉	 7cassandra://7gVU2jXM4weMFVIXyH25HTNO6PUc-FjHM_3PxsnYWn4 `׉	 7cassandra://swgIYDhGhq2j6jD0HUQDz6eqVARoU7grdVE9C_Iv3LI9``S׉	 7cassandra://Yfl5vYetyy64CqRvwn5Y-AwIz_ghsPtyUTJZVKw-AUI[`̵ ׉	 7cassandra://rwr1TA02uYVZt2IPhJ4LLBg7RUfYXMkzLDqPNl6EcAI #<͠dZ:#x sPנdZ:#x sS JT	9ׁHmailto:support@pomaz.nlׁׁЈ׉ErPOMAZ ZWEMBAD
&WATERTECHNIEK
 Dolphin bodemzuigers  AFM  EVA optic verlichting  Filtertechniek
Pomaz is leverancier van Nederlands’ grootste en meest actuele assortiment zwembadcomponenten. Pomaz kent de kansen en uitdagingen
bij openbare zwembaden, hotelbaden, sauna’s en wellness. En wanneer u nadenkt over de mogelijkheden met betrekking tot het optimaliseren
van uw bad en het zwemplezier van uw bezoekers willen wij daar graag over meedenken. In oplossingen, welteverstaan.
Bel voor meer informatie: +31 (0)40 285 66 58 of stuur een mail naar support@pomaz.nl
10 JAAR SAMENWERKEN
AAN PLANNEN VOOR MORGEN!
׉	 7cassandra://mDyF8QZlC0PauEiHMAbn0FVJ3xOCP7tvicf7-DgeQr0+p`̵ dZ:#x s׉EAinhoud
Informatief
Opinie
08
14
27
31
33
Onder de aandacht
Kort nieuws uit de branche
Coverstory
Natuurinclusief ondernemen
en mensinclusieve natuur
Kennis delen
Hoge opkomst General Assembly
EFCO in Amsterdam
Vakinfo
Is constante temperatuur economisch?
Productnieuws
Een overzicht van de laatste innovaties
28
20
25
11
De stelling
‘De ideale medewerker is een allrounder’
Mens&bedrijf
Ondernemen
Nieuwe concepten en slimme combinaties
maken horeca succesvol
Kennis delen
Kondig ingrijpende wijziging in de
voorwaarden tijdig aan
Column
RecreAnders
03-2023 | Recreactie 7
׉	 7cassandra://Yfl5vYetyy64CqRvwn5Y-AwIz_ghsPtyUTJZVKw-AUI[`̵ dZ:#x sdZ:#x s{בCט   {u׉׉	 7cassandra://zhfhz6H8RuaaX6E--wPhNdnTv9zRPXipWQmaFY0ilM4 `׉	 7cassandra://W88-QMG9agKuRpGjBFqUxYJmqebzjHetJHhC-pA3m50R`S׉	 7cassandra://FpPX7gfmzWQzfgA_KUfBISpGJKVjBxjwJuptmEmgolg`̵ ׉	 7cassandra://y0LOUZSopOimDEzUPho-rvcQCL0htZ-b8Tvk7NgHDiw 30͠dZ:#x sTט  {u׉׉	 7cassandra://IEdotuXtd9sT1WibQNIVufKVUfWKn-RRLFNWFrRjtTc R3`׉	 7cassandra://oHGfjP5OBDdTg2vLqVPro3wvyMROBZe1I8Kssdif1x8W`S׉	 7cassandra://ohAS2RxajudM_6Mnl97rCyjKFJdHEItPgj6x5kCx-bg`̵ ׉	 7cassandra://6UD6KgGnf36uBh1nNbdMt41mHIoEX_QH8KiyblMp0DQ ͠dZ:#x sUנdZ:#x s] -%^
9ׁHhttp://hiswarecron.nlׁׁЈנdZ:#x s\ l9ׁHhttp://www.hiswarecron.nlׁׁЈנdZ:#x s[ M܁V
9ׁHhttp://www.rvo.nl/svmׁׁЈ׉E	5onder de aandacht
Samen tegen
permanente
bewoning
Drenthe start met een provinciaal team dat
gemeenten gaat ondersteunen bij handhavingsverzoeken
bij permanente bewoning op recreatiebedrijven.
Als ondernemers ondersteuning
willen van hun gemeente bij het bestrijden van
permanente bewoning op hun terrein, geeft de
gemeente nu vaak aan dat ze geen geld of menskracht
heeft om te hand haven. Nu kan dat met een
provinciaal team. HISWA-RECRON regiomanager
Petra Ellens heeft zich er sterk voor gemaakt dat
deze optie er komt vanuit het programma Vitale
Vakantieparken Drenthe. “In eerste instantie lag de
focus daar vooral op probleemparken. Nu kunnen
ook gezonde bedrijven daar profijt van hebben.
Permanente bewoning bedreigt immers
de vitaliteit van parken.”
www.vitalevakantieparkendrenthe.nl
Welkom op het water!
In april waren op SBS6 weer vier afleveringen van het tv- programma Welkom
op het Water te zien. Het was al het tweede seizoen. HISWA-RECRON directeur
Geert Dijks vertelt in de eerste aflevering over innovatie en duurzaamheid.
Alexander Jonkers van Jonkers Yachts geeft in de tweede aflevering zijn visie op
de toekomst van de watersport. De afleveringen – ook die van vorig jaar – zijn
terug te zien via Kijk.nl.
Second Home Check
Seijsener heeft de veiligheidskeuringen van stacaravans, recreatie woningen
en verblijfsobjecten overgedragen aan Second Home Check. In de loop
der jaren is Seijsener zich verder gaan specialiseren op het verbeteren van
de technische infrastructuur op campings en parken. “Het keuren van
stacaravans en chalets werd voor ons steeds meer een bijzaak”, legt Seijsenerdirecteur
Bas Durieux uit. “Daarom hebben we na uitgebreid overleg
besloten de veiligheidskeuringen van stacaravans
en chalets over te dragen aan de specialist op dit
vlak: Second Home Check. Wij hebben er volledig
vertrouwen in dat Second Home Check deze
dienstverlening goed zal uitvoeren.”
www.secondhomecheck.nl >> keuringen
Rectificatie
In de vorige uitgave van Recreactie stond per ongeluk vermeld dat de foto op de cover en enkele
beelden in het binnenwerk afkomstig waren van De Zandstuve. Het zijn echter foto’s van De Kleine
Wolf, dat samen met De Zandstuve (en diverse andere bedrijven) participeert in het initiatief
Vakschool Gastvrij. Onze excuses voor de verwarring.
8 Recreactie | 03-2023
Foto: Jonkers Yachts
׉	 7cassandra://FpPX7gfmzWQzfgA_KUfBISpGJKVjBxjwJuptmEmgolg`̵ dZ:#x s ׉EFoto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
RECREACTIE
1 | februari 2023
magazine over
recreatie en toerisme
Bedrijfsconcept
Een duidelijke stip aan de horizon
‘RECRON Erkend bedrijf’ wordt
een belangrijk label
Bij De Bremakker op Texel draait
alles om natuurbeleving
Het belang van de provinciale
verkiezingen voor onze sector
Subsidie verduurzaming mkb
De Subsidieregeling verduurzaming mkb (SVM) helpt mkbondernemers
om hun bedrijf te verduurzamen. Aanvragen
is mogelijk sinds 1 april 2023. In totaal is er een budget
beschikbaar van 14,4 miljoen euro. Met de subsidie kunnen
mkb- ondernemers een vergoeding krijgen voor de inhuur van
een energieadviseur voor een energieadvies op maat én voor
hulp bij het uitvoeren van het advies. In het advies staat welke
energie- en CO2
-besparende maatregelen mogelijk zijn en welke
investeringen dit vraagt. Het gaat zowel om het verduurzamen
van het bedrijfspand als om de bedrijfsvoering. Aanvragen kan
tot 30 september. Aanvragen worden behandeld op volgorde
van binnenkomst tot het budget op is.
www.rvo.nl/svm
Arbeidsmarkt op de schop
Het kabinet heeft 3 april ingrijpende voorstellen gedaan voor het
anders inrichten van de arbeidsmarkt. De voorstellen volgen op
het advies van de SER dat in 2021 is verschenen en waarin het
terugdringen van fl exibele arbeid centraal staat. Via VNO/NCW
en MKB Nederland was HISWA-RECRON bij totstandkoming van
het voorstel betrokken. “De seizoensgebonden sectoren recreatie
en watersport hebben bij uitstek behoefte aan een fl exibele inzet
van personeel”, legt Martin Merks van HISWA-RECRON uit. “Wij
zijn dan ook blij dat de seizoenscontracten mogelijk blijven. De
verplichting voor de werkgever om na drie maanden een urenaanbod
te doen dat is gebaseerd op de uren in de eerste drie
maanden, is van tafel.” Toch blijven de voorstellen ingrijpend.
Meer informatie op de website.
www.hiswarecron.nl (zoekterm: arbeidsmarkt)
Lezersonderzoek Recreactie
Zowel HISWA Magazine als Recreactie zijn najaar 2021
vernieuwd. Om te kijken hoe dat bij de lezers is gevallen, vond
december vorig jaar een lezersonderzoek plaats. De respons op
het online onderzoek van Recreactie was helaas laag: er zijn
54 respondenten die serieus hebben meegedaan. Toch zijn er
wel conclusies te trekken. Recreactie wordt (heel) goed gelezen.
Bijna alle respondenten zijn (zeer) tevreden. Van de rubrieken
krijgt Onder de Aandacht – de rubriek met kort nieuws – het
hoogste rapportcijfer (een 7,8) en geen enkel artikel scoort
lager dan een 6,6. De respondenten zijn (zeer) tevreden over de
leesbaarheid, de opmaak en de advertenties. Ze lezen het blad
het liefst op papier. Er zijn maar twee mensen die bij voorkeur
online lezen! Sinds vorig jaar
kan dat via hiswarecron.nl.
Aanbevelingen zijn: meer
artikelen over wet- en
regel geving en innovaties.
Opiniestukken vinden de
respondenten niet erg nodig.
Alle deelnemers bedankt!
De redactie neemt de
resultaten mee in de
ontwikkeling van het
magazine.
03-2023 | Recreactie 9
׉	 7cassandra://ohAS2RxajudM_6Mnl97rCyjKFJdHEItPgj6x5kCx-bg`̵ dZ:#x s!dZ:#x s {בCט   {u׉׉	 7cassandra://IPW9H9Ds2JrBtOZwl2OmQML_J73t7v2ZaphEucIwXrA w`׉	 7cassandra://Wh7fEp_MUFAa3g7gij655L1nCzh-Yn7R-Tu7NwmaGwsV
`S׉	 7cassandra://SqGMaiF3l-_RH22i6MMjTznQKky00_fIlHrRpr5Kbm4`̵ ׉	 7cassandra://HVZUracNVKZSCAFY2FcDsZLDECQGIUCRRsv4sQszXNM {s$͠dZ:#x sZט  {u׉׉	 7cassandra://A2a7nTuBhwgGrLxY6SjX-F0qBv-GskUJ9aJGnyEMt5Q `׉	 7cassandra://odAehw0Z84Rbp_WbrkrxztJOMJfY4gLkTodIJFcxbUYR`S׉	 7cassandra://d6fxZT9LTpESPdBpGuc-Y_ZzymM9ebqo2jZaLmpYq8IK`̵ ׉	 7cassandra://u2676v_Xpu1Bk1Sm6GqjUcyJfOrxDVXDeWUwRQqtY1I >̒͠dZ:#x s^נdZ:#x se >΁̃
9ׁHhttp://www.molke.nl/slowlandsׁׁЈנdZ:#x sc 3f9ׁHhttp://www.jongrecron.nlׁׁЈ׉EScan Toeristisch Ondernemerschap
onder de aandacht
Hoe werk je aan professionalisering van je eigen
bedrijfsvoering? Wat kan er beter? Het zijn belangrijke,
maar lastige vragen waar veel ondernemers
het antwoord niet zo 1-2-3 op kunnen geven. De
Scan Toeristisch Ondernemerschap kan daarbij
helpen. Deze tool werd ontwikkeld door het Bureau
voor Ruimte & Vrije Tijd, in samenwerking met
HISWA-RECRON en vijf provincies. De scan is
gratis online beschikbaar voor alle Nederlandse
recreatieondernemers. De ondernemer kan kiezen
uit acht modules: gastvrijheid, ondernemerschap,
uitstraling, duurzaamheid, marketing, toekomstbestendigheid,
financiën en eigenaarschap. Na het
invullen krijgt de ondernemer tips en adviezen om
direct mee aan de slag te gaan. Siem-Jan Vethman
van Camping Tuinderij Welgelegen probeerde
het al uit: “Ik heb de tool gebruikt en het overtrof
mijn toch al hoge verwachtingen. De vragen geven
duidelijk aan waar ik sta met mijn bedrijf. Veel tips
kon ik direct gebruiken.”
www.scantoeristischondernemerschap.nl
Nieuwe leden
Tussen 15 februari en 15 april zijn de volgende
bedrijven lid geworden van HISWA-RECRON.
Welkom!
• Huren Houseboat, Mook en Middelaar,
www.hurenhouseboat.com
• Biggerworks, Amsterdam, www.waterkaarten.app
• Park De Fontein, Eibergen, www.hubvakantieparken.nl
Welk mbo heeft de
beste skills?
Wedstrijden World Skills bestaan al veel langer voor diverse vakgebieden.
Dit jaar vonden ze ook plaats voor leerlingen van mbo’s
Leisure en Hospitality. Maar liefst 21 scholen deden mee met teams
van elk twee leerlingen. Ze kregen diverse opdrachten, zoals het
maken van een entertainmentprogramma en een praktijkcase met
een lastige gast, aan het frontoffice van Vakantiepark Molenweg.
HISWA-RECRON was betrokken bij de organisatie. De wedstrijd
op 21 en 22 maart werd gewonnen door het team van ROC Top uit
Amsterdam. Tweede en derde prijzen waren er voor de leerlingen
van ROC Nijmegen en ROC Zadkine uit Rotterdam.
Foto: Park De Fontein
Foto: Camping Tuinderij Welgelegen
׉	 7cassandra://SqGMaiF3l-_RH22i6MMjTznQKky00_fIlHrRpr5Kbm4`̵ dZ:#x s"׉Eonder de aandacht
RecreAnders
50 jaar Jong RECRON
Jong RECRON bestaat 50 jaar. De jongerenafdeling van HISWARECRON
viert dat met een spetterend diner-met-feest op
22 juni, bij vakantiepark De Bergen in Wanroij. “Alle vroegere
leden van Jong RECRON en de vroegere RECRON Junior Club
zijn welkom”, vertelt voorzitter Cees-Jan Klinge. “We hebben ze
niet allemaal kunnen bereiken dus daarom ook deze oproep in
Recreactie.” De feestavond begint om 16.00 uur met een borrel.
Na het buffet barst het feest los met een fi jne band. Entree is
50 euro, inclusief alle consumpties. Blijven slapen is mogelijk,
wederom voor 50 euro. Aanmelden via www.jongrecron.nl.
Jos van der Sterren
Docent en senior onderzoeker toerisme
Breda University of Applied Sciences
Polycrisis
Ik hoor en lees de laatste tijd veel over polycrisis: het in
elkaar grijpen van meervoudige crises. Het gaat niet alleen
om een klimaatcrisis, maar ook om een sociale crisis, een
politieke crisis. De uitdagingen waar de maatschappij
voor staat zijn niet alleen complex, ze raken ons allemaal
en zijn niet op te lossen met een ‘quick fi x’. Vooral
ondernemers voelen dit: enerzijds zitten ze gevangen in de
concurrentieslag om de consument, anderzijds moeten ze
voldoen aan nieuwe regels en wetten.
Slowlands festival Mölke
Recreatiebedrijf Mölke in Zuna viert op 11 mei het 50-jarig bestaan.
Het bedrijf, dat zich steeds meer profi leert als verblijf voor mensen
die kiezen voor slow living, viert het jubileum met haar eigen
festival: Slowlands. Mede-eigenaar Rutger van de Maat vertelt:
“Jongeren leren kamperen op festivals. Die relaxte sfeer brengen
wij terug op ons bedrijf. Met lekker eten en drinken, meerdere
podia en artiesten. En dan niet in een klein Quechua tentje, maar
in een fi jne safaritent of een lodge. We leggen de volle focus op
beleving en sfeer. Dat is het moderne vakantiepark waarin wij
geloven. The new way of glamping, noemen we het ook wel. Al onze
relaties, collega’s en leveranciers zijn welkom. Opgeven kan ook
nog op het laatste moment!”
www.molke.nl/slowlands
Er is urgentie en die voel ik op allerlei momenten. Ik
ondersteunde daarom de bezetting van de A12 op 11 maart
door Extinction Rebellion. Tegelijkertijd waren er boeren
en sympathisanten elders in Den Haag. Feitelijk net zo
hard getroffen door polycrisis, en ook niet wetend
waar de oplossing te zoeken.
Ik werk bij een hogeschool. Daar staan we voor moeilijke,
en soms principiële keuzes: moeten we de banden
met Shell verbreken? Moeten we KLM helpen te
verduurzamen? Moeten we internationale studiereizen
naar Azië afzweren? Het zijn complexe vragen, waar
geen eenduidig antwoord op te geven valt. De keuze voor
samenwerken met de recreatiesector is snel gemaakt: veel
bedrijven liggen in kwetsbare natuurgebieden en werken
aan verduurzaming. Het kan altijd beter, maar het besef
is bij de meeste recreatie-ondernemers doorgedrongen
dat verduurzaming, circulair ondernemen en het
zorgvuldig omgaan met middelen, pure noodzaak is om
op langere termijn te overleven. Voor een hogeschool
heeft het weinig zin om samen te werken met bedrijven
die alleen lippendienst bewijzen aan duurzaamheid.
Dus is het goed als onze hogeschool het partnernetwerk
kritisch blijft bekijken. Gelukkig zijn veel ondernemers
en brancheverenigingen op zoek naar kennis omtrent
meer duurzame en circulaire vormen van ondernemen.
Wij kunnen die kennis bieden. Radicaal stoppen met
strategische partners is een allerlaatste keuze. Toch
moet die soms misschien worden gemaakt, als we onze
studenten, de volgende generaties professionals, serieus
willen laten werken aan oplossingen voor de complexe
problemen van deze tijd.
03-2023 | Recreactie 11
Foto: Marieke Dijkhof
׉	 7cassandra://d6fxZT9LTpESPdBpGuc-Y_ZzymM9ebqo2jZaLmpYq8IK`̵ dZ:#x s#dZ:#x s"{בCט   {u׉׉	 7cassandra://GEOffwrYYVdfeQyoKLUUSxvNZV4jTX1sYV-BRG_jd_I GT`׉	 7cassandra://Cw0v9OB5SmikQlSKbjaLoMvKBRvCWpabhjNRejfFx1Eg7`S׉	 7cassandra://n7n9IE-R1NgF7sGcTC9rxuepVljBSNbnsY-J0OpSVis!`̵ ׉	 7cassandra://ygjlZ91Bl0it-1-8zqGf2oIzYTx6Afut27TUQ189r_o ͠dZ:#x sdט  {u׉׉	 7cassandra://56sArE8TkyuDary1W9JaBqoLL5JfhMZkaRJeOKV-QeI `׉	 7cassandra://BXWejgAPE9MBbO5vlXthb1JWQGYMi-y5Ubd1F38iynIts`S׉	 7cassandra://LP4otWeqyUF6GuEU0EVVqtDH8ecZxuitQ454niAyajc `̵ ׉	 7cassandra://YgeyA8RR8T1XkqN0Mu62JbrU1G50VRy-5NJo33QPUFI 0͠dZ:#x sfנdZ:#x sj q0̹9ׁHhttps://www.schell.eu/nlׁׁЈ׉EElektronische kranen en spoelsystemen
optimaliseren de hygiëne en verlagen de kosten.
Water speelt een belangrijke rol in recreatievoorzieningen. Het wordt veel gedronken,
maar ook gebruikt in kantines, toiletten, douches en (zwem)baden. Het gebruik
van water is zo vanzelfsprekend, dat men zich nauwelijks realiseert dat water door
de groei van bacteriën een gezondheidsrisico kan vormen als het lange tijd stilstaat
in de leidingen. Schell, de Duitse fabrikant van sanitaire installaties, heeft een elektronisch
watermanagementsysteem ontwikkeld, dat exploitanten ondersteunt bij
een veilig en effi ciënt gebruik van de drinkwaterinstallatie. Het systeem zorgt niet
alleen voor een constante, veilige waterkwaliteit, een betere hygiëne en vermindering
van het waterverbruik, maar verlaagt ook de kosten voor beheer en onderhoud.
Optimale waterkwaliteit en hygiëne
dankzij elektronische, sanitaire installaties
De recreatieconsument hecht - zeker
na corona - grote waarde aan hygiëne
en goede, sanitaire voorzieningen. Uit
onderzoek blijkt echter dat bijna de helft
van de gasten in de recreatiesector de
hygiëne en het sanitair matig tot slecht
beoordeelt. Hygiëne, schoonmaak en
onderhoud in sanitaire ruimtes zijn een
enorme uitdaging voor recreatiebedrijven.
Niet alleen omdat er sprake van
een zeer uiteenlopend publiek, maar
ook omdat het sanitair bijzonder intensief
gebruikt wordt waardoor de kans
op vervuiling en beschadiging groot is.
Door de stijgende temperaturen in ons
land, de vaak matige isolatie en het bundelen
van koud- en warmwaterleidingen
in gebouwen, loopt de watertemperatuur
op, waardoor bacteriën zich sneller in
het drinkwaterleidingsysteem vermenigvuldigen.
Met
de SWS-server en de SCHELL SSC Bluetooth app kan de beheerder het systeem ook op afstand monitoren en aansturen.
׉	 7cassandra://n7n9IE-R1NgF7sGcTC9rxuepVljBSNbnsY-J0OpSVis!`̵ dZ:#x s$׉E70% minder water
Elektronische, sanitaire installaties
hebben grote voordelen voor zowel de
gebruikers als de beheerders van recreatievoorzieningen.
Omdat kranen en
spoelsystemen door een simpele druk
op de knop of met behulp van sensoren
zelfs helemaal contactloos geactiveerd
kunnen worden, zijn ze een stuk
hygiënischer en wordt de overdracht van
ziektes voorkomen. Het sensorbereik,
de watertemperatuur en de looptijd van
het water kunnen ingesteld worden.
Daardoor stroomt het water alleen als
het nodig is en worden het waterverbruik
en het energieverbruik voor de verwarming
van water verminderd. Alleen
al de installatie van contactloze kranen
bespaart in vergelijking met traditionele,
handbediende kranen zo’n 70% water.
Met behulp van elektronische kranen en
spoelsystemen, die gekoppeld zijn aan
een elektronisch watermanagement kan
de recreatie-ondernemer altijd de waterkwaliteit
garanderen en de aansturing
en het beheer van de sanitaire installaties
effi ciënter regelen.
Legionellapreventie
Het grote voordeel van elektronische
kranen en spoelsystemen is, dat stagnatie-
en hygiënespoelingen afhankelijk
van de watertemperatuur of de gebruiksfrequentie
ingepland en automatisch
uitgevoerd kunnen worden. Dat is
belangrijk in het kader van de legionellapreventie.
Zwembaden en sauna’s zijn
zogenaamde ‘prioritaire’ instellingen.
Ze hebben een hoog risico op besmetting
en zijn daarom verplicht om aan
legionellapreventie te doen. Campings,
jachthavens en hotels vallen onder de
‘overige’ openbare instellingen, die moeten
zorgen voor deugdelijk drinkwater en
een effectief beheer van de collectieve
waterinstallaties. In de NEN 1006 staat
bijvoorbeeld beschreven, dat water in
de leidingen van de tappunten voor
consumptief gebruik wekelijks moeten
worden ververst en dat de installatie
jaarlijks onderhouden moet worden.
Met behulp van het elektronische Schell
watermanagementsysteem SWS kunnen
spoelbeurten ingepland en automatisch
uitgevoerd worden. Kranen en spoelinstallaties
kunnen zowel individueel als in
groepen geconfi gureerd en aangestuurd
worden. Op een SWS-server kunnen
maximaal 64 kranen of spoelunits aangesloten
worden. Dat kan met een kabel
maar ook draadloos via een radioverbinding.
Alle instellingen kunnen fl exibel
aangepast worden en het systeem
houdt de watertemperatuur, de gebruiksfrequentie
en de uitgevoerde spoelingen
nauwkeurig bij, zodat de beheerder kan
bewijzen dat hij zich aan de regels voor
legionellapreventie gehouden heeft.
Beheer op afstand
Dankzij SMART.SWS kunnen alle kranen
en spoelsystemen, die aan SWS gekoppeld
zijn, ook op afstand geconfi gureerd,
gemonitord en bediend worden. De
beheerder krijgt via een internetverbinding
op het scherm van zijn smartphone,
tablet of computer een overzicht van
alle installaties en kan het sensorbereik,
de waterlooptijd, stagnatiespoelingen en
thermische desinfecties instellen en op
afstand uitvoeren. Alle systeemrelevante
gegevens worden continu geregistreerd.
Gebouwbeheerders kunnen bovendien
verschillende gebruikersrollen
inrichten, waardoor men bijvoorbeeld
de toegang tot de informatie per unit,
gebouw, afdeling of zone kan regelen.
De Schell Single Control (SSC) bluetooth-module
is ook een hulpmiddel
voor de confi guratie en monitoring van
kranen en spoelsystemen. Een functie
zoals een automatische stagnatiespoeling
na 24 uur en de registratie daarvan
kan in de elektronica van de kraan zelf
geprogrammeerd worden en via een
app bovendien gemakkelijk naar andere
kranen van hetzelfde type gekopieerd
worden. De Bleutooth-module is ook
zeer geschikt voor de toepassing bij
privé-sanitair op campings.
Compleet gebouwbeheer
Schell is momenteel de enige leverancier
die met zijn SWS watermanagementsysteem
alle watertappunten
in een gebouw of op een terrein kan
beheren. Het bedrijf heeft een compleet
programma kranen en spoelsystemen
op de markt gebracht. Niet alleen voor
wastafels, douches, bad, toiletten en
urinoirs, maar ook voor de keuken en het
washok. Schell heeft een aantal productlijnen
ontwikkeld, dat bij uitstek geschikt
is voor het recreatiebedrijf en die ook
aan SWS gekoppeld kunnen: de Xerisen
Celis-wastafelkranen, de Schelltronic
opbouw urinoirspoelsystemen, de Linus
in- en opbouw douchekranen en de
Grandis E keukenkraan. Bij het ontwerp
van deze lijnen stonden een functioneel
design, eenvoudige en veilige bediening,
onderhoudsvriendelijkheid en vandalismebestendigheid
centraal.
Voor meer informatie:
https://www.schell.eu/nl-nl/
Alle elektronische Schell-kranen en
spoel systemen kunnen via SWS-servers
aan het SWS-watermanagementsysteem
gekoppeld worden
׉	 7cassandra://LP4otWeqyUF6GuEU0EVVqtDH8ecZxuitQ454niAyajc `̵ dZ:#x s%dZ:#x s${בCט   {u׉׉	 7cassandra://LK3WTMPngZ4t0r8oCVbSUrdtDOYSMHUedclUYRS3L9w {`׉	 7cassandra://-ykN2b52v82uzaZNIyPbfTUXtd09tu0TrqKVj3xuyPUp`S׉	 7cassandra://g7-nsDa_hP633g98as2e2ES3MuSNcMK5DkJZqtdrmFM!`̵ ׉	 7cassandra://PLtuAnU6zUYI21sTGIIsEhd9jznbB-ZmS6uBPq4Byp0 O͠dZ:#x siט  {u׉׉	 7cassandra://DEupN5P_-2iYdKZ5T5cy6xK7JFAL8aYylTDQT7nY0bw `׉	 7cassandra://ltKMi7tsSBn0RDpssY1bOxGC-KRoVXAtWpra47K1Pgop`S׉	 7cassandra://wEH2p0SexdfP08HEaRn82Bh38rOH1Ioan6o6hPCz660"`̵ ׉	 7cassandra://RFTFZGmnjnNOst4lSE4tXksAR-XFvA8Jz4WyxhP3xxg 9̪͠dZ:#x sk׉Ecoverstory
Natuurinclusief ondernemen
Mens en natuur
versterken elkaar
Natuurinclusief ondernemen. De term ligt op ieders lippen en daarmee ligt al direct het gevaar op de loer dat
het wordt weggezet als ‘oude wijn in nieuwe zakken’. Dat is niet terecht. Want het gaat veel verder dan eerdere
concepten als het bedrijfsnatuurplan, duurzaam ondernemen en natuureducatie. Het omvat al die begrippen
en meer. Daarnaast is het specifiek voor onze sector een manier om te laten zien dat recreatie in gevoelige
natuurgebieden wel degelijk heel positieve effecten voor de natuur kan hebben.
Tekst: Maarten Bokslag
Foto’s: Huttopia, It Wiid, Vitale Vakantieparken
Het duurde vijf jaar voor ze de vergunning hadden. Heel lang.
Maar met een ander plan hadden ze de vergunning nóóit
gekregen, dat realiseert Erik Mulder zich ook wel. Weidzz
14 Recreactie | 03-2023
natuur lodges is een nieuw gestart bedrijf in het Drentse
Dalerveen. Daar wordt landbouwgebied ontwikkeld tot het beekdal
Drostendiep, met veel ruimte voor natuur, bio diversiteit en
vogels. Broers Erik en Marko Mulder besloten hun bedrijf voor
de recycling van grond en groen om te bouwen tot recreatiebedrijf,
met een zware focus op natuurbeleving. Erik Mulder:
“We hebben samen met een ingenieursbureau een plan ont׉	 7cassandra://g7-nsDa_hP633g98as2e2ES3MuSNcMK5DkJZqtdrmFM!`̵ dZ:#x s&׉E‘De Meinweg ging van duizend naar
280 plekken. Ruimte voor mens en natuur’
wikkeld waarvan zowel de gemeente als de provincie uiteindelijk
enthousiast werden. Achter ons bedrijf ligt 15 hectare
beheergrond voor weidevogels. Daar is een ‘plasdras’ aangelegd:
een ondiep waterig gebied dat heel aantrekkelijk is voor vogels.
Aan de rand van het terrein zijn we nu lodges aan het plaatsen.
Uiteindelijk mogen er 23 komen. Vanuit die lodges – zowel
tenten als huisjes – hebben mensen een schitterend uitzicht over
de weidenatuur en de vogels.”
Los van het gas
De eerste lodges werden juli 2022 geplaatst en de reacties van
de gasten waren direct positief. “Er zijn zelfs al mensen voor
de tweede keer geweest. Opvallend vaak zijn het stellen, of
alleenstaanden. Die komen voor de rust”, weet Mulder. Hij loopt
nog over van de plannen om het bedrijf en de natuurbeleving
verder uit te bouwen. “De lodges zijn volledig gasloos gebouwd.
Om stroom op te wekken leggen we deze zomer 132 zonnepanelen
op het dak van de loods van ons andere bedrijf. Er komt
nog heel veel beplanting bij, om de natuur nog meer aandacht
te geven. We werken ook aan een fruitpluktuin voor de gasten.
Er komt een wand voor oeverzwaluwen. En in samenwerking
met Natuurmonumenten bouwen we een vogelkijkhut ín de
drasplas. Vogelspotters kunnen daar met een bootje naartoe
en dan vanuit de hut vogels kijken. Zo voegen we steeds meer
beleving toe aan ons bedrijf én versterken we de natuur.”
Bij HISWA­RECRON heeft natuurinclusief ondernemen de wind
mee. Dat komt ook door directeur Geert Dijks, die in februari
door het ministerie van LNV werd benoemd als domeinleider
03-2023 | Recreactie 15
>
׉	 7cassandra://wEH2p0SexdfP08HEaRn82Bh38rOH1Ioan6o6hPCz660"`̵ dZ:#x s'dZ:#x s&{בCט   {u׉׉	 7cassandra://mH5homBxbraRLZXuAaF3wLVFy_XsJPr8Mdh_7VkziHk 	`׉	 7cassandra://cI-_ucjVXEjma8v6tuNEYxokm-6TWJJZ6lf403hLvRwQ`S׉	 7cassandra://u5P_iQQVtWP96KOLERUS5mG0kRJhQyQSOJB4EE2j3iw`̵ ׉	 7cassandra://rLCN-setdijiSF_GDuZp0EPIcd1Op7iCzlVndCZVfbk͇ ͠dZ:#x smט  {u׉׉	 7cassandra://80pGCkVilpmEneA1t7ngGYAmaHAJ2LoG0iMouk9Y85E $`׉	 7cassandra://0M0fKeYwJIefLXAUSSQLUUOHa5HcvRehohgJneRqbrER!`S׉	 7cassandra://ANXDXCM8okFYU-GbUG72LsUYv-4CZ33kQqRcPzb17L0p`̵ ׉	 7cassandra://vYLzIZpMIe33PnfSq-x09WUv9JoAh0ZFREd1nx09G1o͔͠dZ:#x snנdZ:#x ss ̠9ׁH #http://www.agendanatuurinclusief.nlׁׁЈ׉Ecoverstory
Vrijetijdseconomie voor de Nationale Agenda Natuurinclusief.
Dijks: “Hoe de Agenda Natuurinclusief er precies uit gaat zien
moeten we nog bepalen. Er zijn ambities te formuleren voor
2030 en 2050. Duidelijk is wel dat water en natuur de leidende
thema’s worden. En dat een samenleving waarin de natuur
wordt versterkt het doel is. Wij werken daar als HISWA­RECRON
heel graag aan mee. Want onze ondernemers zitten over het
algemeen middenin de natuur. Met hun campings, jachthavens,
bungalowparken, outdoor activiteiten, groepsaccommodaties,
noem maar op. Wij zijn afhankelijk van de natuur.” Maar Dijks
draait het ook om. “De natuur is namelijk ook afhankelijk van
ons. Wij maken verantwoorde recreatie in de natuur mogelijk.
En dat is noodzakelijk. Voor al die mensen die in steden wonen
en er graag in hun vrije tijd opuit trekken. Maar ook voor het
draagvlak van de natuur. Als de natuur op slot gaat, krijg je een
tegenbeweging. Dan vervreemd natuur van de mensen. Dat
leidt tot verlies van draagvlak voor bescherming en financiering
van natuur. Daarom is mijn uitgangspunt dat je de natuur ook
mensinclusief moet ontwikkelen. Dat is de andere kant van de
medaille. Je kunt niet doen alsof we in een land zonder mensen
leven.”
Franse koploper
Zijn er eigenlijk al goede voorbeelden van natuurinclusief
ondernemen op recreatiebedrijven? Even rondvragen bij de
regiomanagers van HISWA­RECRON levert al heel wat op; enkele
van die bedrijven hebben we gesproken voor dit artikel.
Opvallend genoeg wordt ook Huttopia regelmatig genoemd. Een
relatief jong bedrijf, met Franse wortels, dat in iets meer dan
twintig jaar uitgroeide tot een internationale recreatieketen.
Dat komt mede door de natuurinclusieve insteek, die zowel bij
overheden als recreanten heel goed valt. In Nederland heeft
Huttopia vier bedrijven. De cijfers spreken voor zich: camping
Cursus Natuur op je park
Vitale Vakantieparken (Veluwe) organiseerde in
januari en februari weer de driedaagse cursus
Natuur op je park. Ondernemers maakten kennis
met de thema’s Gastvrij voor dieren, Snoeien
doet groeien en Zaaien en maaien. “Een zeer
inspirerende cursus”, oordeelt Annette Redschaad
van De Toverberg in Ermelo. “Ik had veel aan
de interactie tussen de leerstof, de ervaringen
van collega’s en wat je in de praktijk ziet op de
bedrijven waar de bijeenkomsten plaatsvinden.”
Redschaad ging vol inspiratie naar huis. “Maar ik
ben niet iemand die naar huis rijdt en dan meteen
aan de slag gaat. Ons bedrijf is al heel mooi en
natuurlijk. Dus de nieuwe ideeën laat ik groeien en
uiteindelijk komt daar een plan uit. Op die manier
kunnen we ons bedrijf nog verder verbeteren.
Dat kan zijn met nieuwe aanplant of een andere
manier van snoeien, maar ook door de informatie
op de website aan te passen. Er is altijd ruimte voor
verbetering.”
Belangstelling? Voor Veluwse ondernemers komt
er een volgende cursusronde.
www.vitalevakantieparken.nl
‘Elke regio is anders. We kijken nu
naar goede praktijkvoorbeelden’
De Roos (Ommen) heeft 320 plaatsen op 27 hectare grond. De
Meinweg in Herkenbosch heeft op hetzelfde oppervlak zelfs
maar 280 plaatsen. “Toen we dat tweede bedrijf kochten had het
duizend plekken”, vertelt Samuel Lafforest, managing directsor
van Huttopia in Nederland. Het voormalige park van Oostappen
had een zwembad en was erg ‘versteend’. Huttopia pakte de
inrichting ingrijpend anders aan, waardoor het veel meer deel
werd van het omringende Nationaal Park de Meinberg.
“Onze filosofie is dat onze parken zo min mogelijk impact
mogen hebben op de natuur. Stel dat we op een dag vertrekken,
dan moet het in korte tijd weer natuur zijn”, legt Lafforest
uit. “We willen mensen naar de natuur brengen en ze van de
natuur laten genieten. Maar daarmee willen we de natuur
niet bederven. In de gebouwen op het terrein, zoals de horeca
en receptie, gebruiken we alleen duurzame materialen als
ijzer en onbewerkt hout. Dus: geen plastic, geen gelakt of
geïmpregneerd hout.” Alles staat bij Huttopia in het licht van
de duurzame doelstellingen. Bij de inrichting wordt daar veel
aandacht aan besteed, met een eigen team aan architecten
en projectleiders. Bestaande bomen worden gespaard en
zorg vuldig wordt nieuwe beplanting aangebracht, zodat de
16 Recreactie | 03-2023
׉	 7cassandra://u5P_iQQVtWP96KOLERUS5mG0kRJhQyQSOJB4EE2j3iw`̵ dZ:#x s(׉EGbedrijven passen in de omringende natuur. Alle activiteiten
moeten het natuurlijke gevoel versterken. Zo is het activiteitenprogramma
voor de kinderen ook gericht op natuureducatie.
Samen de natuur in, leren over alle mooie en spannende dingen
die je daar kunt beleven. Dat gaat wel op moderne manieren,
dus bijvoorbeeld met games.
Huttopia campings – in Frankrijk zijn er 47 – bieden enorm veel
ruimte aan de kampeerders. Hoe hou je zo’n bedrijf rendabel?
Lafforest: “We investeren niet in horeca of in een zwemparadijs.
Onze bedrijven zijn echt gericht op kamperen, hoewel we ook
safaritenten en cottages verhuren. Dat kunnen we met relatief
weinig mensen managen en dat houdt de kosten laag.” Vooral
in Nederland geldt daarbij dat de twee Huttopia­campings
een hoge bezetting hebben. “Nederlanders wonen in een erg
verstedelijkt land. We zien dat ze niet alleen in de vakanties,
maar ook in de weekends graag naar onze bedrijven komen.”
Een ander positief effect is dat grote natuurbeheerders Huttopia
nu steeds vaker benaderen om kamperen mogelijk te maken
in natuurgebieden. Het bedrijf is een van de partners van ONF,
het Franse Staatsbosbeheer. Dat kan alleen als je het vertrouwen
geniet dat je van natuurinclusieve recreatie een succes weet te
maken, voor mens én natuur.
Symposium
Geert Dijks streeft ernaar dat op termijn álle recreatiebedrijven
en jachthavens in Nederland natuurinclusief worden. “Met
beplanting die de biodiversiteit stimuleert. Met voorlichting
aan gasten, zodat zij verantwoord omgaan met de natuur. Met
ruimte voor de natuur, zodat de grens tussen het bedrijf en
de omringende natuur vervaagt. We kijken nu naar de goede
praktijkvoorbeelden: hoe pak je dat precies aan? Uiteindelijk
heeft elk bedrijf toch zijn eigen situatie. Drenthe is totaal anders
dan Zeeland of Zuid­Limburg. Het ene bedrijf ligt deels in
het bos, het andere op grasland tussen de akkers. Dat maakt
gemeenten en waterschappen. Om de natuur te ontlasten maar
wel toegankelijk de houden voor ontwikkeling.” Dan gaat het
om de droge, maar zeker ook om de natte recreatie, benadrukt
Dijks. “Vrijwel alle jachthavens liggen in of aan beschermd
natuurwater.”
Laagveen
‘Ik wil geen strakke grens tussen ons
bedrijf en het Nationaal Park’
natuurinclusief ondernemen ook tot maatwerk. We zoeken nu
naar manieren om de ondernemers op weg te helpen. Daarvoor
worden ook de bestaande regelingen en initiatieven betrokken.
Vitale Vakantieparken bijvoorbeeld, Green Key en de Blauwe
Vlag. Begin juli organiseren we een nationaal Symposium
Natuur­ en Mensinclusieve Vrijetijd.”
Al vrij snel moeten die inventarisaties ook leiden tot concrete
actieplannen en een lijstje voor het ministerie van LNV. “Wat
hebben wij als sector nodig om door te pakken ­ ook financieel?
We streven naar bestuurlijke afspraken met Rijk, provincies,
Annelie Bleckman is eigenaar van Camping It Wiid in
Eernewoude. Een bijzonder bedrijf, waar water en natuur een
grote rol spelen. “Ons bedrijf ligt midden in Nationaal Park de
Alde Feanen”, vertelt Bleckman. “Het is een laagveengebied met
heel veel watersport. Daarom hebben veel van onze bungalows,
toeristische plekken en jaarplaatsen ook een ligplaats erbij. In
totaal hebben we 500 ligplaatsen, zonder overigens een jachthaven
te zijn.”
Ondernemen met oog voor de natuur doet de familie al heel
lang, stelt Bleckman. “Mijn vader was daar altijd al mee bezig.
We houden niet van schuttingen of coniferen. Er liggen al heel
lang sedumdaken op de sanitairgebouwen en we hebben veel
fruitbomen. En we gaan daarmee door. Deze zomer komen er
550 zonnepanelen op de carport. Dan wekken we de helft
van ons stroomverbruik zelf op. We hebben ook een nieuwe
havenbeschoeiing aangelegd, die diervriendelijk is. Ik kijk altijd
hoe we de biodiversiteit verder kunnen verbeteren.” Bleckman
heeft een duidelijke visie op de inpassing van het bedrijf in de
natuur: “Ik wil geen strakke grens tussen ons bedrijf en het
Nationaal Park. Het mag gerust in elkaar overlopen. Die natuur
is alom tegenwoordig op ons park; net zag ik nog een ree. Die
natuur willen we dus ook versterken. Vroeger stonden er aan
de waterkant honderd aluminium stacaravans. Daar hebben
we drie diepe insteekhavens gegraven. Langs de oever zijn nu
60 chaletplaatsen. Maar vooral biedt dat extra beschutte water
ruimte voor allerlei vissoorten. En het gaat goed. We zien hier
ijsvogels. Af en toe zien we hier een zeearend overvliegen en ik
heb zelfs wel eens een kwak gezien. Die natuur is hier en daar
genieten we van. Dan willen we met onze onderneming de
natuur zeker niet in de weg zitten.”
www.agendanatuurinclusief.nl
03-2023 | Recreactie 17
׉	 7cassandra://ANXDXCM8okFYU-GbUG72LsUYv-4CZ33kQqRcPzb17L0p`̵ dZ:#x s)dZ:#x s({בCט   {u׉׉	 7cassandra://qUPbJeLsRWnxuBTjLnaN7NrAyVOQXHFzfpeNzpGemP8 ``׉	 7cassandra://wJSm5jjF8KAMImSLjM_Gf_CC8LTxs3KBN5xmUHrp_Xgi?`S׉	 7cassandra://yMeh1ja3SDK_OKfirCoRhWdBNp7Y2CJXADt9RRgT5wg$v`̵ ׉	 7cassandra://z9pvMIzV9Lz3VA-qw0pbZ28wiIJOGg0L4vsOsp-QMtc 2͠dZ:#x srט  {u׉׉	 7cassandra://c0VqPtf3dk-OHXy_ezbeobyEn6UyPozXANlQ17a2VIw -`׉	 7cassandra://T3DKAZmGxTAzuSNh5YmELD7DaqVbBROwUN36aNFWNqkX`S׉	 7cassandra://0RTDNGSGjgNTw0hQwiYZuzZOfvjHUkyuHxeIKOrMGisa`̵ ׉	 7cassandra://rvELo0E_aHvz1GjSZKaZeQQtlCX6-j7Oo1aHF0P8L1A ͠dZ:#x stנdZ:#x s} ,;9ׁH  http://IAAPA.org/IAAPAExpoEuropeׁׁЈ׉E7Ron, hoe hou ik grip
op mijn resultaat en
de kosten?
Wil je dat jouw gasten het naar hun zin hebben? En wil je zelf grip hebben op
het resultaat? Dan heb je behoefte aan iemand die je markt kent. Iemand die
je niet alleen helpt met je (salaris)adminstratie, maar ook met financieringsoplossingen
en het verbeteren van je rendement.
De recreatie- en horecaspecialisten van Countus hebben hier veel ervaring
mee en kunnen jou helpen met het maken van strategische keuzes. Hiervoor
hebben we zelfs een speciaal expertiseteam in het leven geroepen: Bertijn Vos,
Jesca Wemmenhove en Ron Koopmeiners. Wil jij een keer brainstormen over
de mogelijkheden voor jouw bedrijf? Neem vrijblijvend contact met ons op.
Expertiseteam Recreatie & Horeca
recreatie-horeca@countus.nl
COUNTUS.NL/RECREATIE
nieuw
Maximaal rendement
voor uw vakantiewoningen
Met Hertzinger Green Connect leveren uw vakantiewoningen
meer op. Omdat wij ze energie-positief maken. En omdat
steeds meer huurders kiezen voor duurzaamheid.
Weten hoe u het maximale uit
uw accommodaties haalt?
Maak vrijblijvend een (online)
afspraak via 033-4610337 of
info@hertzinger.nl.
Terrasmeubilair voor
uw recreatie bedrijf
www.hertzinger-greenconnect.com
www.madino.nl 0488 440138 info@madino.nl
Save the date:
nieuwe editie
van het Countus
Recreatiecongres
op 3 oktober. Meer
info volgt!
׉	 7cassandra://yMeh1ja3SDK_OKfirCoRhWdBNp7Y2CJXADt9RRgT5wg$v`̵ dZ:#x s*׉E3BEREID UW
CAMPING
voor op de toekomst
IAAPA Expo Europe is de plek waar
duizenden recreatie en leisure professionals
samenkomen om de laatste trends te
ontdekken. Honderden leveranciers
presenteren hun innovaties, waaronder
speeltoestellen, zwembadinfrastructuur
en springkastelen, maar ook bijvoorbeeld
nieuwe concepten qua eten & drinken en
reservatiesystemen. Mis uw kans niet om uw
vakantieresort/camping op te waarderen.
CONFERENTIE: 25-28 SEPT. 2023
BEURS: 26-28 SEPT. 2023
WENEN, OOSTENRIJK
REGISTREER NU
IAAPA.org/IAAPAExpoEurope
@IAAPAEMEA | #IAAPAExpos
׉	 7cassandra://0RTDNGSGjgNTw0hQwiYZuzZOfvjHUkyuHxeIKOrMGisa`̵ dZ:#x s+dZ:#x s*{בCט   {u׉׉	 7cassandra://EN0IF5IMKKIKs0DtMmB27Qas_jcCaB3dEZxodpzesCU .J`׉	 7cassandra://7zn0ySpFVFbXEaxZjqD9G9SJ1BV8Wzktsr_ts2P7jLQQ`S׉	 7cassandra://TYWUwYtP8ZBPBenNKew_6sXwrXYiTGaveLSYKb7g8rs:`̵ ׉	 7cassandra://cBxMnvPt0cW9DgcG1p8KZ9fYpeREU7CeqxVDOWztqtM )͠dZ:#x s|ט  {u׉׉	 7cassandra://21HEJAZhd9tikcj1grCxZ0WK0-y_IptXj_j8aBiHu5M -`׉	 7cassandra://LBYEDnhrTgKZ9DmxXfPCeUweBHjjcwr6_6s8w4SgHmgZs`S׉	 7cassandra://cP28jPXhvW_WEzyk8pnGhfuEoISAPmV2Y-CRNktUIGs1`̵ ׉	 7cassandra://fBf0ktBvUQ6WjhI-PhXL6SgA5_6uuWbaehnwfhQW7no 
͠dZ:#x s~׉ERondernemen
Nieuwe concepten en slimme combinaties
Horeca is altijd
maatwerk
Horeca en recreatie lijken soms onlosmakelijk met elkaar verbonden. De gast wil toch eten en drinken. Maar
hoe pak je dat dan aan? Hoe zorg je voor voldoende rendement? Hoe houd je de kwaliteit op peil? En waar
vind je gekwalificeerd personeel? Die vragen staan centraal in deze nieuwe rubriek in Recreactie, waarin Facet
– samen met andere experts – een actueel item uit de bedrijfsvoering onder de loep neemt.
Tekst: Johan Drenth en Bob Kettering (Facet)
Foto’s: Sallandshoeve, De Boshoek
Wat bij het denken over horeca voorop staat, is dat het echt iets
toe moet voegen: aan de vakantiebeleving van je gast, maar ook
aan je eigen exploitatie. Daarbij is het belangrijk dat er twee
grote verschillen zijn tussen de horeca op een recreatiebedrijf
en reguliere horeca. Je bent een seizoensbedrijf, én je horeca
bevindt zich achter een poort.
De piek in bezetting en omzet ligt bij een recreatiebedrijf
bijna altijd in de 6 tot 8 weken van de zomervakantie. Dit is de
periode, waarin de meeste gezinnen vakantie hebben en waarin
de meeste vraag is naar recreatie. Vaak zijn de capaciteit en
invulling van de horeca op recreatiebedrijven ingericht op deze
piek weken. Dit maakt een goede exploitatie van de horeca buiten
dit hoogseizoen erg lastig. Reguliere horecabedrijven in dorpen
of steden kennen een veel breder seizoen. Natuurlijk zijn er ook
daar seizoensverschillen, maar die zijn minder groot.
Het tweede grote verschil is: horeca op een recreatiebedrijf ligt
veelal achter de poort van het bedrijf. Dat is fijn voor de gasten
op het recreatiebedrijf, maar voor gasten van buitenaf vormt dat
een drempel. Daardoor wordt het lastig om de dip in exploitatie
buiten het hoogseizoen te compenseren. Soms is er dan ook nog
sprake van een bestemmingsplan, dat verbiedt om bezoekers van
buiten het recreatiebedrijf te ontvangen in de horeca.
In combinatie maken deze knelpunten het ontzettend lastig
om horeca op een recreatiebedrijf op een succesvolle manier
Is horeca een serviceproduct? Wat mag
die service dan kosten?
20 Recreactie | 03-2023
׉	 7cassandra://TYWUwYtP8ZBPBenNKew_6sXwrXYiTGaveLSYKb7g8rs:`̵ dZ:#x s,׉Ete exploiteren. Wanneer we alle kosten (ook onderhouds- en
investeringskosten in het gebouw) meenemen, zien we vaak dat
het een verlieslatend bedrijfsonderdeel is.
Verschillend concept
Toch kan het wel: winst maken met de horeca. Dat is onder
meer te zien bij Recreatiepark De Boshoek in Voorthuizen en
Vakantiepark Sallandshoeve in Nieuw-Heeten. Beide bedrijven
vallen onder de leiding van Rick Otter (eigenaar en directeur) en
Chantal van Swieten (parkmanager). Het zijn leuke voorbeelden,
want beide parken hebben een ander horecaconcept.
Tips voor succesvolle horeca
Er is een aantal oplossingen om horeca tot een succes
te maken. Johan Drenth en Bob Kettering van Facet,
schrijvers van dit artikel, zetten ze op een rij:
• Opschalen in activiteiten en arrangementen rondom
de horeca, zodat die ook extern te boeken zijn. Dit
zorgt voor vulling van de horeca, ook buiten het
recreatieseizoen. Dat vraagt wél om slagkracht in
marketing, al dan niet in combinatie met een groot
park.
>
• Afschalen in horecaconcept. Hierbij wordt een
beperkte kaart geboden, met slechts enkele
producten van hoge kwaliteit, die eenvoudig en
geportioneerd kunnen worden bereid, met een
minimale personele bezetting.
• Afschalen in omvang van het gebouw. Vaak wordt
een horecagebouw afgestemd op de bezetting in
het recreatieseizoen. Daarbuiten wordt het slechts
gedeeltelijk gebruikt. Door de omvang van de horeca
af te stemmen op schouderseizoenen wordt veel
bespaard. Met terrasoverkappingen of foodtrucks
kun je in het hoogseizoen flexibel opschalen.
• Verpachten van de horeca. Vooral aantrekkelijk voor
wie geen affiniteit heeft met horeca. Want dan blijft
het een lastig onderdeel in het bedrijf en is de kans
op succes klein. Verpachten kan een optie zijn, maar
maak wél goede afspraken over aanwezigheid en
aandacht voor de gasten. Hanteer een pachtkanon
die de horecaonder nemer in staat stelt om zelf ook
een goede exploitatie te draaien.
03-2023 | Recreactie 21
׉	 7cassandra://cP28jPXhvW_WEzyk8pnGhfuEoISAPmV2Y-CRNktUIGs1`̵ dZ:#x s-dZ:#x s,{בCט   {u׉׉	 7cassandra://RRqUQEbWp5lLklbn0uG4QvycyL1j8vWaGs-lMRF8eDQ `׉	 7cassandra://M2z3AnJf9lz4ZRC-b8nlzMooIj7ramRNT_21vTRsUd8\,`S׉	 7cassandra://yDUiggUc6ah0vxg4QPvaXXG-hJ_tUcLpxuKO7HgP1U8(`̵ ׉	 7cassandra://1ETfGUXnBAnEToED6p5P_1t-0EZkKR3xpbw_c3foMfY a$͠dZ:#x sט  {u׉׉	 7cassandra://sL3W9OJe42wDZ17bfSDl688AHk9X4zvV2ValAieemCQ R`׉	 7cassandra://d9E_InXBJMOfE44ryEuY1O4Ipb6HGxrTnvvGXiBdVvUU`S׉	 7cassandra://9KRE9pyLtCEaNnfzDn-5M5NCUOPOWwIrV6q7_FDn4Tgb`̵ ׉	 7cassandra://36P6PWebCA7UfSu4ss3worXBkT-7YCFzMK2PVS8KwRc u͠dZ:#x s׉E$ondernemen
De personele kant
René Dorst, trainer en eigenaar van Recreatie
Trainingen en Bureau HTM, vertelt over advies
dat hij uitbracht omtrent het horeca-concept bij
speelparadijs Giga Konijnenhol van Beerze Bulten.
“Daarbij was zowel aandacht voor de wens van de
gasten, als voor de personele kant: hoe kun je dit
realiseren?”, vertelt Dorst. “Ofwel: maak het concept
passend bij de doelgroep en de mogelijkheden. Als
je een fastfood concept wilt doorvoeren, zorg er dan
voor dat alles ook daarop gericht is. Bestellen moet
zoveel mogelijk digitaal, bereidingswijze van de
producten maximaal 4 à 5 minuten. Pas de menukaart
daar dus op aan! Opmaak en uitgifte van de
gerechten mag maximaal 2 minuten duren.”
Daarnaast luidde het advies: Ontwikkel een
makkelijk leesbaar en digitaal beschikbaar
onboarding-handboek, waarin de instructies zijn
opgenomen van alle apparatuur waarmee mensen
werken. “Oproepkrachten zijn daardoor zeer snel
inzetbaar. Vaste medewerkers krijgen zo juist tijd
om aandacht te besteden aan de gasten en het
aansturen van de medewerkers”, aldus Drost.
Op De Boshoek vormt de horeca onderdeel van een actief
centrumgebied midden op het terrein. In dit centrumgebied
is de laatste jaren veel aandacht besteed aan een mooie landschappelijke
setting, met daarin veel verschillende activiteiten
en spel- en speelmogelijkheden. Daarnaast zijn diverse indooractiviteiten
mogelijk, zoals een racelounge, digitale escaperoom,
bowling, oud-Hollandse spelen en pooltafels.
Rick Otter: “Hier wordt de horeca in eigen beheer geëxploiteerd
en vormt het een integraal onderdeel van zowel het recreatiebedrijf
als de activiteiten, die in het centrumgebied plaatsvinden.
In het recreatieseizoen heeft de horeca voldoende
mogelijkheden met de eigen gasten, buiten het seizoen worden
de activiteiten ook als arrangementen in de omgeving vermarkt.”
In dat seizoen worden de activiteiten met horeca ook ingezet voor
externe aanbieders van activiteiten. Juist die verbinding in twee
richtingen, met prikkelende activiteiten, geeft de exploitatie van
de horeca een breed draagvlak – ook buiten het seizoen.
Verpacht
Bij Vakantiepark Sallandshoeve is de horeca op een andere
manier aangepakt. De parken zijn ook echt verschillend. Bij
De Boshoek gaat het meer over gezelligheid samen, terwijl bij
Sallandshoeve de focus ligt op individueel recreëren in een
natuurlijke setting. “Het park bevindt zich in een gebied dat
Soms is het verpachten van de
horeca de beste oplossing
dunner bevolkt is”, legt Chantal van Swieten uit. “Er zijn niet veel
recreatieve highlights in de buurt. Het organiseren van actieve
arrangementen, die helpen om de horeca te vullen, is dan geen
logische keuze. En omdat de horeca meer aan de voorzijde van
het park ligt, in een fraaie boerderij, hebben we ervoor gekozen
22 Recreactie | 03-2023
׉	 7cassandra://yDUiggUc6ah0vxg4QPvaXXG-hJ_tUcLpxuKO7HgP1U8(`̵ dZ:#x s.׉EKnelpunten
“Horeca op een recreatiebedrijf heeft zelden een
positief resultaat. Het is aanvullende dienst verlening.
Ook verpachten wordt zelden een succesvolle onderneming”,
constateert Herma Brinkhuis van Alfa
Accountants en Adviseurs. “Daarnaast zijn er knelpunten
ten aanzien van het personeel: Hoe houd je
gekwalificeerd personeel betrokken bij je bedrijf?”
Om de knelpunten in de horeca te verzachten geeft
Brinkhuis een aantal tips:
• Zorg voor een prettige werksfeer, waardoor werknemers
graag bij jou willen werken. Door het creëren
van een familiegevoel, variatie in werkzaamheden
en een positieve leeromgeving kun je medewerkers
aan je binden.
• Kosten stijgen sneller dan de opbrengsten. Kijk
daarom vooral naar mogelijkheden om het horecapersoneel
buiten het seizoen anders in te zetten,
bijvoorbeeld met een winterevent.
• Neem niet teveel personeel in vaste dienst. Dit zijn
kosten, die ook in de winter doorbetaald moeten
worden.
• Houd grip op de marges en kijk naar dezelfde
periode vorig jaar.
Durf je prijzen te verhogen en wees
kritisch op de menukaart
om die te verpachten aan een lokale ondernemer. Die exploiteert
een zelfstandig horecabedrijf, dat zowel op het park als op de
omgeving is gericht.”
Waar park en omgeving los van elkaar onvoldoende kansen
bieden voor een goede exploitatie van een horecabedrijf, kunnen
ze elkaar in deze situatie versterken. Door te werken met een
schappelijke pacht voor de horecaondernemer, kan die een
gezonde exploitatie draaien. Ondertussen wordt de gasten van
de Sallandshoeve – als service – een goede horeca geboden. Otter
en Van Swieten hebben goede ervaringen met beide concepten.
In beide gevallen is de horeca een zelfstandige business unit
binnen het bedrijf.
Succesfactoren
Uit de voorbeelden van de Sallandshoeve en De Boshoek komen
enkele factoren naar voren, die de horeca op een recreatiebedrijf
tot een succes kunnen maken. De doelgroep en het bedrijfsconcept
van het recreatiebedrijf tellen mee. Daarnaast de
ligging van het bedrijf ten opzichte van andere highlights in de
omgeving, het bedrijfsconcept van de horeca, de locatie van de
horeca op het recreatiebedrijf én de concurrentiepositie in de
• Durf je prijzen te verhogen en wees kritisch op de
menukaart. Zoek naar kwalitatieve producten uit de
streek en kijk ook naar de juiste portie-grootte.
• Voorraad is belangrijk: koop ‘lean en mean’ in. Een
keer nee verkopen is voor een seizoensbedrijf echt
geen probleem. Pas waar nodig menu-engineering
toe.
• Belangrijkste tip: stem de bedrijfsvoering af op de
vraag van je gasten. Speel in op de behoefte, maar
houd wel grip op de financiën.
omgeving. In alle gevallen is een innovatief én doordacht plan
noodzakelijk om de horeca tot een succes te maken.
Daarbij is een integrale aanpak noodzakelijk, waarbij het belangrijk
is om behoeften van de verblijfsgast af te wegen. Dan moet
ook gekeken worden naar de totale impact van de horeca op de
exploitatie. Het kan onderdeel zijn in de gastbeleving en een
onderdeel in de keuze van de gast. Dan is het een serviceproduct.
Maar dan rijst de vraag: wat mag die service kosten, op het totaal
van de exploitatie? En zijn er misschien ook andere manieren
om deze service te bieden, zonder dat het direct iets kost?
Bij de keuze voor horeca op je recreatiebedrijf zijn er altijd
verschillende belangen en (ruimtelijke) factoren, die integraal
moeten worden afgewogen. Er zijn geen universele oplossingen.
Horeca op een recreatiebedrijf is altijd maatwerk.
03-2023 | Recreactie 23
׉	 7cassandra://9KRE9pyLtCEaNnfzDn-5M5NCUOPOWwIrV6q7_FDn4Tgb`̵ dZ:#x s/dZ:#x s.{בCט   {u׉׉	 7cassandra://STishXeEDeAzJvDJFuc3zqPvZQpuSuQT11YBiMdnzrg `׉	 7cassandra://G2uJPAK8E-NY73TRB0el15CLqrlOpomwcYILSHkCLr8b`S׉	 7cassandra://eJ3GHAcVtiBVbDtsDbVLk8i3zMFb1eKKCkHu46Hc12k$`̵ ׉	 7cassandra://6qPf0YaNpNUw3WIVpo5AJ4BYitC1HerQw7OMMtyFCQQ A͠dZ:#x sט  {u׉׉	 7cassandra://6zyPUI-OiDrCuNqv4N0wDsF0vNSDc42ZNPdSJZzaSPk `׉	 7cassandra://L5lCIDU-GsZ7WYKk0rEgJ8emRzuNmLcEJ5CYwrmTPfMZC`S׉	 7cassandra://NWaOK67qfIoQSFYjmLh3zovlu0ZkSRWDwaE7-Apx85A`̵ ׉	 7cassandra://ZitlmFkvYcW1a235C53L_BajiE__ub997l8i2YtsL3A h͠dZ:#x sנdZ:#x s dD
9ׁHhttp://www.csu.nlׁׁЈנdZ:#x s ̦̻
9ׁH (mailto:info@leisuretaxateursnederland.nlׁׁЈנdZ:#x s ف̅9ׁHhttp://www.leisuretaxateurs.nlׁׁЈנdZ:#x s ~*9ׁHhttp://www.icy.nlׁׁЈ׉EqDraadloze beheersystemen
elektra(verbruik) • verwarming • melders
ICY Campsite Management
ICY Marina Management
www.icy.nl
Samen werken
aan een fijne
en hygiënische
werk- en leefomgeving
LEISURE TAXATEURS NEDERLAND
UW TAXATIE SPECIALIST IN LEISURE
Leisure Taxateurs Nederland is gespecialiseerd in het
professioneel taxeren van exploitatiegebonden recreatie- en
watersportbedrijven en onroerend goed in heel Nederland.
www.leisuretaxateurs.nl
+31 (0)85 488 35 80
info@leisuretaxateursnederland.nl
Dát is wat wij doen. Met elkaar
zijn we scherper op de kansen van
morgen. En altijd bedachtzaam of
iets slimmer kan. Zodat de toekomst
iedere dag schoner, en daarmee fijner
en gezonder wordt. Zo creëren we
samen nieuwe perspectieven voor een
omgeving die jou en de mensen om
je heen inspireert en motiveert.
Ga naar www.csu.nl
ICY Accommodation Management
Bespaar
veel energie
׉	 7cassandra://eJ3GHAcVtiBVbDtsDbVLk8i3zMFb1eKKCkHu46Hc12k$`̵ dZ:#x s0׉E
Hkennis delen
Kondig ingrijpende
wijziging tijdig aan
Het seizoen is weer begonnen en misschien heb je wel allerlei nieuwe plannen voor het recreatiepark.
Dat kan ook leiden tot wijzigingen in de gedragsregels of het parkreglement. Kan die informatie direct
worden gewijzigd? Het antwoord is: nee, niet altijd. Vaak is het verplicht om zo’n wijziging ruim op tijd
aan te kondigen.
Tekst: Annouck de Jong (Stellicher Advocaten)
Foto: Max de Krijger
Artikel 5 lid 1 van de RECRON­voorwaarden vaste plaatsen
2016 verplicht de ondernemer om een ingrijpende wijziging
van de informatie uiterlijk zes maanden voor het einde van
het overeenkomstjaar aan de recreant bekend te maken. Die
omschrijving verdient nadere toelichting.
Onder het begrip ‘informatie’ vallen op grond van artikel 1 lid
1 sub i: Alle door de ondernemer schriftelijk of elektronisch beschikbaar
gestelde gegevens op basis waarvan deze overeenkomst mede is gesloten,
inzake het gebruik van de plaats, de voorzieningen en het verblijf (waaronder
te verstaan onder andere deze RECRON­voorwaarden, gedragsregels,
verkoopvoorwaarden, bemiddelingsvoorwaarden, vereisten van
onderhoud en gebruik van het kampeermiddel, bestemming van het
terrein, openingstijden, regels omtrent het gebruik door derden).
Ingrijpend
Het begrip ‘ingrijpend’ is in de RECRON­voorwaarden niet
verder gedefinieerd. Bij de beoordeling of sprake is van een
ingrijpende wijziging moet rekening worden gehouden met de
bestaande situatie en de eerder gemaakte afspraken. Worden
bepaalde voorzieningen volledig geschrapt, dan zal dat sneller
een ingrijpende wijziging zijn in de zin van artikel 5 lid 1, dan
wanneer de voorzieningen enkel in een meer beperkte vorm
beschikbaar worden gesteld. Als voorbeeld: de Geschillencommissie
heeft eerder geoordeeld dat het sluiten van een
camping gedurende de wintermaanden gezien moet worden als
ingrijpende wijziging. Het gaat hier immers om een ingrijpende
beperking van de openstelling.
Zes maanden
Wanneer sprake is van een ingrijpende wijziging van informatie,
dan moet dat tijdig worden gedeeld met de recreanten. In ieder
geval uiterlijk zes maanden voor het einde van het lopende
overeenkomstjaar. Dus als het overeenkomstjaar loopt van
1 januari tot en met 31 december, moet uiterlijk 30 juni over
ingrijpende wijzigingen worden gecommuniceerd. Dat kan
bijvoorbeeld in een nieuwsbrief aan alle recreanten, per post of
e­mail. Na zo’n ‘ingrijpende wijziging van de informatie’ heeft
de recreant het recht om de overeenkomst zonder kosten te
annuleren.
Tijdig, dat is een half jaar voor
de nieuwe contractdatum
03-2023 | Recreactie 25
׉	 7cassandra://NWaOK67qfIoQSFYjmLh3zovlu0ZkSRWDwaE7-Apx85A`̵ dZ:#x s1dZ:#x s0{בCט   {u׉׉	 7cassandra://3bPOMxKb2SoOiiZI0Px6kua4yqO0jw84mzVZmoIx3H4 `׉	 7cassandra://dz3p-xELs7haqH1N_QV-PmevP9wT91Y5lVjicBMyQuIl<`S׉	 7cassandra://yVUG2aLOkxw_RDDv9Oe4WeELqiErMBUj__RkvjaMW34$`̵ ׉	 7cassandra://Pf62tw44-n3F4uqwIxjGgZqob-y8yH4yvZMR5QTrSb8 ͠dZ:#x sט  {u׉׉	 7cassandra://Al4w49PW61Evd2TkKlhIfWCmqTL4rTiPzs40J0L9r38 '`׉	 7cassandra://Izjreel6wkVpMFPpyF-k7AdvzTz_KYd0rlzr3YZmSTMZ`S׉	 7cassandra://3rZwtL_P3mXJ_fVTwOpoIP9ZBlTF14usHYMLDzRnVgQ'`̵ ׉	 7cassandra://PjglYCuOTL_qle5eC_8pINIuLDuw-K5VTgZI9jVv8DU ͠dZ:#x sנdZ:#x s A̫9ׁH %mailto:a.vandisseldorp@hiswarecron.nlׁׁЈ׉EWAAROM
STELLICHER
ADVOCATEN
ALLE ENERGIE
STEKEN IN
RECREATIE
Al ruim 35 jaar zijn wij nauw betrokken bij de Nederlandse recreatiebranche. Dat is wat je met
recht een specialisme kunt noemen. Wij staan recreatie-ondernemers bij met praktisch
advies en juridische procedures. Omdat we persoonlijk contact en creativiteit belangrijk
vinden, kunnen we daadwerkelijk maatwerk bieden; geen standaard oplossingen, maar
oplossingen waar anderen geen uitkomst zien. En dat doen we allemaal met veel kennis,
expertise en plezier. Ontdek onze kracht op stellicher.nl
BREED ASSORTIMENT AAN
ZEROTURN MAAIERS
Midmount of frontmount met keuze uit
diesel of bezine motor!
Maai met een Grasshopper in alle comfort en bedien de zeroturnmaaier zeer
eenvoudig met de twee hendels. Door hun robuuste bouw en stalen constructie
kan de maaier tegen een stootje. Het maaidek met duurzame messen kan mulchen,
zijwaarts uitwerpen of opvangen. Altijd met uitstekende maaikwaliteit.
www.grasshoppermower.nl/
GRASSMAX™
MESSENSYSTEEM – Ontworpen voor nauwkeurige prestaties.
Hoog-laag
mulchen
Medium Lift
Contour
High-Lift Notched Extreme High-Lift
Notched
Shredder™
De GrassMax™ messen zijn speciaal ontworpen om de
benodigde luchtstroom te creëren voor een nauwkeurig
maairesultaat onder uiteenlopende omstandigheden.
De zes verschillende soorten GrassMax™ MARBAIN®
messen zijn 6 mm dik en blijven langer scherp, waardoor
ze beter snijden en twee keer zo lang mee gaan als
niet-originele messen.
Interesse in de kwaliteit en eenvoud van een zeroturnmaaier van Grasshopper?
Neem contact met ons op voor een dealer bij u in de buurt. Tel: 0481 371423 of bezoek
onze website www.lozeman-import.com/dealers/
Heeft u een taxatie nodig of
wilt u uw bedrijf verkopen?
Neem dan contact op met
Arjan Mulder (06 2232 1010).
Vossenlaan 16
9408 CN Assen
T (0592) 46 28 44
E info@recratief-bedrijfsmakelaars.nl
I www.recratief-bedrijfsmakelaars.nl
׉	 7cassandra://yVUG2aLOkxw_RDDv9Oe4WeELqiErMBUj__RkvjaMW34$`̵ dZ:#x s2׉EMkennis delen
Hoge opkomst General
Assembly van EFCO
Op 30 en 31 maart was er voor het eerst sinds drie jaar weer een General Assembly (algemene
ledenvergadering) van EFCO, de Europese federatie van Kampeer- en bungalowbedrijven. Gastheer
HISWA-RECRON ontving in Amsterdam vertegenwoordigers uit 17 Europese landen.
Tekst: Jaap van Sandijk
Foto: Dorien Eilering
Uit de enorme opkomst (de hoogste sinds vele jaren) blijkt dat
de behoefte aan een fysieke bijeenkomst groot is, constateert
Arthur van Disseldorp, regiomanager bij HISWA-RECRON
en vicepresident van EFCO. Hij kijkt terug op een geslaagde
bijeenkomst. Niet alleen vanwege de hoge opkomst (17 van de 24
aangesloten landen kwamen naar Amsterdam), maar ook door
het goede nieuws dat de landen met elkaar deelden. “Het herstel
van bezetting van campings verloopt sneller dan dat van hotels.
‘Lekker weg in eigen land’ is dus niet alleen een Nederlandse
ontwikkeling. Ook de vooruitzichten in de andere landen zijn,
net als bij ons, positief.”
Marktontwikkelingen
Invloed uitoefenen op Brussel en het uitwisselen van marktontwikkelingen
zijn de belangrijkste taken van EFCO. De
marktkoepelorganisatie werd in 1979 opgericht. RECRON was
één van de founding fathers. Welke ontwikkelingen kregen in
Amsterdam veel aandacht? “De problemen met water worden
steeds groter”, zegt Van Disseldorp. “In Spanje, Portugal en
Italië komt er in het zomerseizoen soms geen water meer uit de
kraan. We gaan op zoek naar best practices om deze per land
uit te wisselen. Verder zien we in de rest van Europa een grote
toename van het aantal verhuuraccommodaties. Met name in
West-Europa worden familiebedrijven overgenomen door grote
Excursies
Gastheer HISWA-RECRON had voor de EFCObezoekers
een gevarieerd programma samengesteld.
Tussen de vergaderingen door gingen de
leden op werkbezoek bij de Amsterdamse Camping
Vliegenbos, bezochten zij This is Holland (een
toeristische attractie met panoramavliegsimulator)
en maakten ze een rondvaart door de Amsterdamse
grachten. Verder waren er presentaties van
HISWA-RECRON directeur Geert Dijks over de fusieorganisatie
en van Jos van der Sterren van Breda
University of Applied Sciences (BUas) over de
opleiding Camp-master.
concerns. De prijs voor toeristisch kamperen in Europa neemt
toe. Ook zien we een toenemend personeelstekort.”
Ondanks genoemde uitdagingen bevestigde de ALV van EFCO
dat het goed gaat met de sector. En dat deze zich steeds verder
professionaliseert. Maar er zijn ook pijnpunten. Zoals de
onzekerheid over de kosten voor de ondernemer op het gebied
van klimaatverandering en water. Van Disseldorp benadrukt dan
ook het belang van het lobbywerk in Brussel. Om ondernemers
daarvan nog bewuster te laten worden wil hij een studiereis naar
Brussel organiseren. Belangstellenden kunnen zich melden bij
Arthur, via: a.vandisseldorp@hiswarecron.nl
03-2023 | Recreactie 27
׉	 7cassandra://3rZwtL_P3mXJ_fVTwOpoIP9ZBlTF14usHYMLDzRnVgQ'`̵ dZ:#x s3dZ:#x s2{בCט   {u׉׉	 7cassandra://m2Jgihq2HAc_yXTj0F2eB1UHMzHHWUtcUD6-EPq2WTY -`׉	 7cassandra://_VTdBy1iwKKF_e5U-sAGHcf3NVvCjpyrB1LnzgMvEZQO}`S׉	 7cassandra://W24wkLn_gX_5mbrqgclomKoPLhf46QU6KLa9ratsXDs1`̵ ׉	 7cassandra://scuIbRv2jQEvgIJ9r6adb7uLzv1CZxl1Q9DFg7nPOU4p̔͠dZ:#x sט  {u׉׉	 7cassandra://YDz6TIaOqNkQwsx1H1ER1YVSgzSL513BP3LnffJ_YRg `׉	 7cassandra://c-fgOmmo9Y54sQRiIbSaCdWkYPvmmQIiqHOQBP9rqNQN
`S׉	 7cassandra://O0jqPEi95KxyAuYpFQkZdE3eSKkLAtx9545FnmXXFe0`̵ ׉	 7cassandra://iMb_lk9fs8nUl6F1m3uOVX0ARE56J8sbEYwCjq5RTrE x\̺͠dZ:#x s׉Ede stelling
Stelling: de ideale
medewerker is een
allrounder
Voor veel medewerkers staat uitdagend en gevarieerd werk hoog in het vaandel. Is het dan niet logisch dat je op de
toch al krappe arbeidsmarkt gericht werft naar allround-medewerkers? Zo bied je nieuw personeel zekerheid, terwijl je
je onderneming voorziet van flexibiliteit. De stelling luidt dan ook: de ideale medewerker is een allround-medewerker.
Tekst: Jaap van Sandijk
Foto’s: Huttopia, Shutterstock
Carlo Breikers
Joep Manders
Teamleider Vrije tijd, Summa College
‘Allround-medewerker
versterkt totaalbeleving’
“Ik ben het volledig eens met de stelling. De hospitalitymedewerker
van de toekomst denkt en handelt vanuit
een totale gastbeleving. Als je kijkt naar de geschiedenis
van de hospitality-branche, dan draaide het tot nu toe
altijd om het ‘wat’. Een goede maaltijd moest gewoon
een goede maaltijd zijn. Maar je ziet een verschuiving
naar het belang van beleving voor de gast. En dan spelen
meer aspecten dan alleen het ‘wat’ een rol. Hoe wordt die
maaltijd geserveerd? En wat als de gast de maaltijd niet
lekker vindt? Dan is het aan de medewerker om daarvoor
een goede en servicegerichte oplossing te vinden. Zodat het
toch nog een goede beleving wordt. Hetzelfde geldt voor
de gastvrije ontvangst bij de receptie of activiteit die we
aanbieden. Daarvoor heb je echt allround-medewerkers
nodig. Daarmee wordt in opleidingen straks rekening
gehouden. Vanaf 2024 worden de kwalificatiedossiers
Leisure, Travel en Horeca samengevoegd. En in de jaren
daarna verwacht ik dat ook Facilitair en Groenbeheer aan
dat dossier wordt toegevoegd. Het werken in de sector
gebeurt steeds meer vanuit een integrale mindset. Ik voeg
daar wel aan toe dat écht specialistische functies, zoals
zwembadtechnici, er altijd zullen blijven.”
Camping Hartje Groen & Holenberg
‘Je ziet medewerkers
hun rol pakken’
“Ik onderschrijf de stelling, met de kanttekening dat
dit mede afhankelijk is van de grootte van het bedrijf.
Wij zijn een bescheiden onderneming met een hands
on-mentaliteit. Al voeg ik daar wel aan toe dat we op het
gebied van financiële administratie, communicatie en
personeelsbeleid met specialisten werken. Maar voor
taken als receptiewerk, ontvangst van gasten en bediening
in de horeca zetten we medewerkers flexibel in. Ik merk
dat ze dat ook leuk vinden. Medewerkers pakken min of
meer vanzelf hun rol. Brede inzetbaarheid maakt het werk
aantrekkelijk en houdt je vizier scherp. Wij doen ook aan
het blurren van taken. Dat betekent dat een medewerker
die ’s zomers actief is op het gebied van housekeeping en
schoonmaak, in de winter medeverantwoordelijk is voor
het onderhoud. Inclusief het groenonderhoud. Dat is heel
belangrijk op ons terrein van dertien hectare midden in de
natuur. We bieden onze medewerkers opleidingen aan om
deze taken zo goed mogelijk uit te voeren. Daarbij houden
we wel rekening met de voorkeuren van medewerkers. Ons
motto is: houd je van variatie, kies dan een combinatie van
functies in de recreatie!”
28 Recreactie | 03-2023
׉	 7cassandra://W24wkLn_gX_5mbrqgclomKoPLhf46QU6KLa9ratsXDs1`̵ dZ:#x s4׉EHerbert van Oord
Michel Huigevoort
Manager arbeidsmarkt HISWA-RECRON
‘Dé ideale medewerker
bestaat niet’
“Ik kan de stelling in zijn algemeenheid niet
onderschrijven. Het type medewerker hangt namelijk af
van de context van het bedrijf. Hoe heeft het bedrijf het
werk georganiseerd? Grotere bedrijven kennen vaak een
strakkere arbeidsdeling, waardoor de stelling minder op
hen van toepassing is. Zij zoeken juist specialisten, die
één taak of een beperkt aantal taken uitvoeren. Kleinere
bedrijven zijn doorgaans wel beter af met allrounders.
Zij voeren een veelheid van taken uit. Eigenlijk moeten
zij alles kunnen. Voor studenten geldt dat ze kansrijker
zijn als ze allround zijn opgeleid. Dat is ook de trend
in het mbo. Waar in het verleden alleen frontoffice en
animatie de basis van de opleiding vormde, werken we
nu aan een veel breder en completer lespakket. Allround
vakmanschap is de basis. Na je opleiding kun je dan als
student – of medewerker – kiezen. Je gaat je specialiseren
in de praktijk van het werkveld als allrounder óf als
specialist. Want je zult altijd moeten blijven leren. Een
risico in deze tijden van arbeidskrapte is overigens
wel dat werkgevers eisen omlaag schroeven. Je neemt
genoegen met mensen die minder geschikt zijn, of dat nu
allrounders zijn of specialisten. Ik denk dat de rol van het
onderwijs hierdoor nóg belangrijker wordt. Investeren in
medewerkers met potentie is cruciaal.”
Directeur Recreatiepark TerSpegelt
‘Van een one trick pony
heb je niet veel profijt’
“Allround-functies zijn echt belangrijk. Niet alleen voor
werkgevers, die niet zo veel profijt hebben van een one trick
pony, maar ook voor de medewerkers, die zich zo kunnen
blijven ontwikkelen. De recreatiemarkt verandert snel en
als medewerker moet je mee bewegen. Ook wij werken
met veel allrounders. Zij beheersen alle disciplines binnen
hun eigen afdeling. Maar vaak ook daarbuiten. Zo hebben
wij een receptiemedewerker die niet alleen het eerste
aanspreekpunt is voor onze gasten, maar in de winter ook
de styling en inrichting van de tenten verzorgt. Ook geeft
zij gasttevredenheidstraining aan nieuwe medewerkers.
De meeste medewerkers staan er voor open om allround
bezig te zijn. Het is een mindset die de betrokkenheid bij
je werk vergroot. Het motiveert en maakt je werk leuker.
Of het de tijdgeest is dat allrounders zo belangrijk zijn?
Dat denk ik niet. Dat is in mijn ervaring altijd zo geweest.
Al in de jaren zeventig was er behoefte aan. Maar doordat
de opleidingen vooral aandacht besteedden aan front
office en animatie kwamen er vooral specialisten op deze
gebieden op de arbeidsmarkt. Door die specifieke functies
trok de opleiding veel studenten. Diversificatie van de
opleiding kan een risico zijn voor het aantal aanmeldingen.
Maar als de kwaliteit hoog blijft, is het een opleiding met
veel carrièrekansen.”
‘Grote bedrijven zoeken
specialisten, die één taak
heel goed uitvoeren’
03-2023 | Recreactie 29
׉	 7cassandra://O0jqPEi95KxyAuYpFQkZdE3eSKkLAtx9545FnmXXFe0`̵ dZ:#x s5dZ:#x s4{בCט   {u׉׉	 7cassandra://gaHgU0TUTUlbpTRyaxwxeX-BG6rKIZ4Yy6WFZQ2wH_E i`׉	 7cassandra://a6JeQIEGN0kODlIq-R_e8UIBSknwg5xPulJMwN3z2uYZ`S׉	 7cassandra://fokCsYhc-X52z62JUXwh86BG22uFmp14N6Nwdwa5Ars`̵ ׉	 7cassandra://fkuzbDzs64Q0iRnJa1z2Ngo3WYJUKYv6WTyVhiPCP0o ͠dZ:#x sט  {u׉׉	 7cassandra://ubYckRlApvL7e_m63ieWF6uw9Wa-BrTOjTywPxL0UTU n#`׉	 7cassandra://dYmrhkAlRhSTOc-PE9AfGoJCQV5iz5DJ7qsU_4LV53g]`S׉	 7cassandra://xNK3RRi1pO7lEpaLjjogdKT8cxHGJpOJDP2w-mcGNfI`̵ ׉	 7cassandra://AYGCAdHMWxxOjILMgEIpDp6NjThW1iUgSpl8pVdVt2E 	@͠dZ:#x sנdZ:#x s ՁS9ׁHmailto:info@arcabo.nlׁׁЈנdZ:#x s Ձ_9ׁHhttp://www.arcabo.comׁׁЈנdZ:#x s ̽9ׁHhttp://wildkamp.nl/recreatieׁׁЈנdZ:#x s ̆9ׁHhttp://wildkamp.nl/50jaarׁׁЈ׉ETotaalleverancier voor de
recreatiesector
Wij hebben een ruim assortiment artikelen die benodigd zijn
in de camping- of recreatiebranche.
Daarnaast bieden we ondersteuning op maat bij de voorbereiding
én uitvoering van infrastructurele & technische projecten.
Denk aan ontwerpberekeningen of begeleiding op het terrein,
bijvoorbeeld bij het aanleggen van leidingsystemen.
Extra korting
voor HISWARECRON
leden!
50 jaar dankzij jou!
Kijk voor onze acties op
wildkamp.nl/50jaar
Kijk voor meer informatie op wildkamp.nl/recreatie
CHALETS MET ALLE COMFORT AFGESTEMD OP UW PARK
WIJ BOUWEN UW VERHUUR- EN PROJECTMATIGE CHALETS
Rollecate 39 | 7711 GG Nieuwleusen | 0529-488900
www.arcabo.com | info@arcabo.nl
׉	 7cassandra://fokCsYhc-X52z62JUXwh86BG22uFmp14N6Nwdwa5Ars`̵ dZ:#x s6׉ECvakinfo
Is een constante
temperatuur
economisch?
Je hebt het vast gehoord van je verwarmingsinstallateur. Hou de temperatuur in je accommodatie op
hetzelfde, relatief hoge niveau. 18 graden bijvoorbeeld. Dan hoeft de cv-ketel of warmtepomp niet zo te
klimmen naar het gewenste niveau zodra de gast arriveert. Dat dit geld zou besparen is echter een groot
misverstand.
Tekst: Jaap van Sandijk
Foto: Shutterstock
Als recreatieondernemer wil je je stookkosten zo laag mogelijk
houden. Omdat het veel vertelde verhaal over de constante
temperatuur vrij logisch klinkt, volg je dat op. Ook omdat je
adviseur of installateur deze theorie onderschrijft. Immers, je
cv-ketel of warmtepomp hoeft bij een constante instelling niet
zo hard te werken omdat deze op één stand staat. Maar dat uitgangspunt
is gebaseerd op de techniek van de jaren ‘70, toen
cv-ketels nog een rendement behaalden van 60 tot 70 procent. De
resterende 30 tot 40 procent verliet de ketel via de schoorsteen.
Toen was het wél economisch om een lege accommodatie op een
constante temperatuur van circa 18 graden te houden, als die
tenminste goed geïsoleerd was.
Tijden veranderen
Maar tijden veranderen. De huidige cv-ketels hebben een
rendement van tenminste 95 procent. Bij warmtepompen ligt
dit rendement nog hoger. Vrijwel alle energie gaat naar de
ver warming van de ruimte. Dat maakt het veel slimmer om de
binnentemperatuur af te stemmen op de buiten temperatuur.
Hoe dichter deze waarden bij elkaar liggen, hoe economischer
dit is voor je stookkosten. Bij een klein verschil hoeft de
installatie nauwelijks te werken. Zodra de binnentemperatuur
omhoog moet, brengt de cv-ketel of warmtepomp deze rustig
omhoog. Dat kan zowel handmatig als met behulp van een
energiemanagement systeem. De kosten hiervan pakken voordeliger
uit dan het handhaven van een constante temperatuur van
bijvoorbeeld 18 graden.
Tweede nadeel van het kiezen voor een constante hogere temperatuur
is dat dit slecht uitpakt voor de levensduur van met name een
warmtepomp. Deze moet constant schakelen om op temperatuur
te blijven, waardoor de compressor onnodig vaak wordt geactiveerd.
De levensduur van een warmtepomp wordt voor negentig
procent bepaald door de compressor. Ook de levensduur van een
cv-installatie wordt door het voortdurend in- en uitschakelen op
Een constant hoge temperatuur is slecht
voor de levensduur van een warmtepomp
een negatieve wijze beïnvloed. Ook bij een modulerende cv-ketel
of warmtepomp (die geen buffervat heeft en zichzelf automatisch
uitschakelt als de gewenste temperatuur bereikt is) betekent
dit nog altijd dat deze meer ‘draaiuren’ maakt en meer energie
verbruikt.
Check in elk geval de leeftijd en het rendement van je installatie
voordat je automatisch kiest voor een constante hoge temperatuur
in je accommodatie. Dat kan je veel geld schelen.
Met dank aan ICY
03-2023 | Recreactie 31
׉	 7cassandra://xNK3RRi1pO7lEpaLjjogdKT8cxHGJpOJDP2w-mcGNfI`̵ dZ:#x s7dZ:#x s6{בCט   {u׉׉	 7cassandra://9GSRzv7PDpY4At9dMD7iN8JQmKZyCuvnMk1hxULY3Ug h}`׉	 7cassandra://KUQd7VL_tY5-qub-wAFB7r-GYy0GwxbqbDhTNieW6I8r_`S׉	 7cassandra://L7_lZ2huFPJra32Kdrt61toVJsvtGGqxrBqloFUNT-w%`̵ ׉	 7cassandra://kbQr41NeRr6C2DanSL-OjYmm3-Jn-QUHqdt1tULLuXk !͠dZ:#x sט  {u׉׉	 7cassandra://KdOVjC7LIuztK0BVlzNIj3zpRR3NNU8-y5tNNfUJqxE ]`׉	 7cassandra://C5Ql2zxeJujE9bU0oVyFogKXRnbyKuf0rrd9qVs4rnED`S׉	 7cassandra://XYVVBPZ-xWkplFvlN4YyJGZ7FcKrM_cPzoa2ojGi3mg`̵ ׉	 7cassandra://35Ko664qaTTzV2vHO-beAdwDLItSV06pDfXfBm9z8Lk "k̄͠dZ:#x sנdZ; #x s >`
9ׁHhttp://www.rosstucker.nlׁׁЈנdZ; #x s ]9ׁHhttp://www.uwbedpro.nlׁׁЈנdZ; #x s EE9ׁHhttp://www.lsgbv.nlׁׁЈנdZ; #x s VZW9ׁHhttp://www.seijsener.nlׁׁЈ׉EBreng
het ultieme
vakantiegevoel
naar buiten.
Marindex levert complete tuinsets van
gerenommeerde merken. Wij zorgen
ervoor dat de tuinmeubelen het hele jaar
op voorraad zijn, u en uw gasten zitten nooit
meer zonder. De tuinmeubelen zijn speciaal
geselecteerd voor gebruik in de recreatie en
zijn daardoor duurzaam en blijven lang
leverbaar. Bij Marindex vindt u onder
andere de volgende tuinmeubels: stoelen,
tafels, ligbedden, lounge sets en parasols.
Neem contact op met een van onze
medewerkers voor persoonlijk advies.
Stationsplein 8a • 2801AK Gouda • tel. 0182 511 511 • www.marindex.nl
INTERESSE IN EEN PROFESSIONELE
100% ELEKTRISCHE MAAIER?
Na meer dan 10 jaar onderzoek in de afdeling research & development,
ontstond de electric department bij Gianni Ferrari. De grasmaaiers hebben
een hoogstaande kwaliteit en grote betrouwbaarheid. Lange autonomie,
zeer weinig lawaai, nulemissie en lage onderhoudskosten.
Verhuur uw
vakantiehuis of
park met NOVASOL
▪
Hoge bezettingsgraad en rendement
dankzij professionele verhuur
▪
Bereik de Duitse gast door ons
uitgebreide netwerk aan verhuurkanalen
▪ Grootste bereik van Europa
Gratis
advies van onze
verhuurexpert
Interesse in een demonstratie van de 100% elektrische maaiers van Gianni Ferrari?
Neem contact met ons op voor een dealer bij u in de buurt. Tel: 0481 371423
of bezoek onze website: https://www.lozeman-import.com/dealers/
Neem contact met ons op
novasol.nl/vakantiehuis-verhuren
of +31 137 440204
Actieradius
van 6-8 uur
׉	 7cassandra://L7_lZ2huFPJra32Kdrt61toVJsvtGGqxrBqloFUNT-w%`̵ dZ:#x s8׉Edproductnieuws
Tekst: Jaap van Sandijk
Contactloze kranen
Contactloze kranen leveren een waterbesparing op van 70 procent. De waterloop van
deze kranen wordt geregeld met een infraroodsensor. Deze stopt automatisch na een
vooraf ingestelde tijd. Automatisch spoelen wordt geregeld via een bluetoothmodule
en een app. De laatste 64 spoelingen worden opgeslagen en kunnen via de app
bekeken en via e-mail verstuurd worden.
(075) 681 06 10
www.seijsener.nl
Compacte
schrobzuigmachine
De I-Mop Lite is een compacte en flexibele
schrobzuigmachine die tot 70 procent sneller werkt dan
het ‘normaal’ nat moppen en 30 procent sneller dan
conventioneel schrobben, stelt de leverancier. Door
het ontwerp kan de I-Mop overal gemakkelijk langs en
onderdoor komen. De machine is 37 centimeter breed
en weegt ruim 13 kilo. Hij wordt standaard geleverd met
medium borstels, rode zuigrubbers, accupack en oplader.
(085) 792 02 20
www.lsgbv.nl
Hoofdkussens
Comfort en duurzaamheid gaan samen bij de Hotel
Professional Support Pillows. Deze hoofdkussens zijn
vervaardigd met een hoogwaardige mix van materialen,
waaronder een vulling van pluchedons en een zachte
katoenen hoes. De kussens bieden de perfecte ondersteuning
om de ruggengraat op één lijn te houden, aldus de producent.
(088) 16411648
www.uwbedpro.nl
Stoffering voor
een tiny house
Ross Tucker biedt een complete projectstoffering
voor tiny houses. Het concept is geïnspireerd
op de natuur. Zo zijn de muren afgewerkt met
houten panelen en heeft de vloer een wat donkere
uitstraling. Daarmee lijkt het huisje toch iets groter.
(0594) 51 60 17
www.rosstucker.nl
03-2023 | Recreactie 33
׉	 7cassandra://XYVVBPZ-xWkplFvlN4YyJGZ7FcKrM_cPzoa2ojGi3mg`̵ dZ:#x s9dZ:#x s8{בCט   {u׉׉	 7cassandra://padmip8fsfMGH6w2dXprXlD9xECwOQzdYktHi8ZOmGo N`׉	 7cassandra://_TjM0_RNuCwKWOzB8KLxCcm4bZHVUO-0kGFxkXfu-8Y[`S׉	 7cassandra://h9ZusE2yVqwoh-iKYlYQYhipmoSks1DkZSj10vBRfvU `̵ ׉	 7cassandra://aB0R0qIUw_27JdYEHFdsPc8fBak6xCRPa1mJmk1xC70 !͠dZ; #x sט  {u׉׉	 7cassandra://qtVGJ-AyHh0lHeuIvskt4ZdPqyU-cvpSa463IS6StOw P`׉	 7cassandra://-QiiIUU2i4HdvbI7wZoyHdJSqvwTxhFs090Cha4ibHoY`S׉	 7cassandra://2Kj80CU58KM3WH5ldcc6XIWJl_l4JpSZagiGuljZEhI9`̵ ׉	 7cassandra://5nK5S9TeWsC9Gb7XZmtyXuBGl3GMADFNceecKInK80A P(|͠dZ; #x sנdZ;#x s #AV9ׁHhttp://hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s Ch9ׁHmailto:vlissingen@hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s CS9ׁHmailto:venlo@hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s Ci9ׁHmailto:rotterdam@hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s  Ck9ׁHmailto:groningen@hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s Co9ׁHmailto:amsterdam@hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s 'CJ9ׁHmailto:info@hakpro.nlׁׁЈנdZ;#x s 	9ׁHhttp://art.nrׁׁЈ׉EBESPAAR OP
BEDRIJFSKOSTEN
en spaar het mileu!
WARMTE
TERUGWINNING
ZORGT VOOR EEN
LAGERE ENERGIEREKENING
Doorschuiver
Type:
Zanussi ZHT8IELG
geheel rvs (AISI304)
geisoleerde bovenkap
energiezuinige dubbelwandige
tank
capaciteit 1440 borden p/uur
3 wasprogramma's:
45|84|150 sec.
extreem laag verbruik: 2 liter
per spoelbeurt
automatisch
zelfreinigingsprogramma
afm. 75x88x227 cm
400 Volt | 9,9 kW
Type: Zanussi ZLAI3
dubbelwandig rvs (18/10)
rvs spoelarmen
3 wasprogramma’s: 90|120|240 sec.
2,5 liter per spoelbeurt
HACCP monitoring
zelfdiagnose systeem
diepgetrokken naadloze bodem
ingebouwde naglansdosering
automatisch zelfreinigingsprogramma
gegarandeerde naspoeltemperatuur
van minimaal 84°C
incl. borden- en koppenkorf,
2 bestekcylinders
afm. 60x61x82 cm
400 Volt | 5,35 kW
4550.1562
normaal
Voorlader
3.895,actie
3.195,inruilkorting
300,NU
2.895,Lease
vanaf 67,74*
GEGARANDEERD
DESINFECTIE
Alle Active modellen zijn uitgevoerd met een
gegarandeerd desinfecterend spoelsysteem. De
atmosferische boiler garandeert een naspoelkwaliteit
die nog niet eerder vertoont is, waardoor het water op
een zeer hoge en stabiele temperatuur (84°C) blijft en
de druk constant is.
ACTIVE
ZL1
4550.1550
230 Volt
2.475,Type
ZL1 en ZL3
demontabele wasarmen
vervaardigd van roestvaststaal (AISI 304)
2 wasprogramma’s 120|180 sec.
5,8 liter boiler
voorzien van een grof- en fijnvuilfilter
naglansinjector en zelfreinigingsprogramma
inclusief bordenkorf en 1 bestekkorf
afm. 60x65x82 cm
QUA HOOGTE
EENVOUDIG TE
PLAATSEN ONDER
SPOEL- OF WERKTAFEL
ZL3
4550.1548
400
Volt
2.675,Lease
vanaf 42,88*
1.695,- 1.950,Lease
vanaf 49,34*
Pure and
ActivActive
P
A ti
d
Zuiniger
Schoner
Met maar liefst
5.000,EIA
fiscale aftrek
4550.682
normaal
14.885,actie
7.995,inruilkorting
1.000,NU
6.995,ACTIVE
Lease
vanaf 152,49 *
ACTIVE
׉	 7cassandra://h9ZusE2yVqwoh-iKYlYQYhipmoSks1DkZSj10vBRfvU `̵ dZ:#x s:׉E	Doorschuif vaatwasser
Type: Hakpro HDS80
geheel rvs (AISI 304)
diepgetrokken tank met afgeronde hoeken
laag verbruik: slechts 2 liter per spoelbeurt
atmosferische boiler
naglanspomp
3 programma's 45|84|150 sec.
zelfreinigingsprogramma en automatische leegloop
krachtige 12 liter boiler
incl. 1 bordenkorf + 1 bestekkorf
afm. 67x76x157 cm (excl. beugel)
400 Volt | 9,9 kW
COMBINATIE A
GESCHIKT VOOR GROTE
PANNEN, SCHALEN
EN PIZZABORDEN
tot 44 cm hoogte
4558.911
normaal
actie
6.429,4.845,inruilkorting
750,NU
ACTIVE
Meerdere
opstellingen en combinaties mogelijk
COMBINATIE B
120 cm |
|
67 cm
|
110 cm |
4558.913
normaal 6.589,actie
4.945,Inruilkorting
750,4194.110
4558.010
COMBINATIE
C
110 cm | 67 cm
4194.106
4.195,Lease
vanaf 98,16*
|
|
120 cm |
4558.915
normaal 6.589,actie
4.945,Inruilkorting
750,4194.108
4558.010
Glazenspoeler
1
wasprogramma: 120 seconden
inzet voor 12 schotels 29x29x7,5 cm
incl. 1 glazenkorf en 1 bestekkorf
30 korven per uur
naglansinjector
230 Volt
OOK LEVERBAAR
MET AFVOERPOMP
EN/OF
DOSEERUNIT
Vanaf
art.nr afm. cm afm. korf
4550.1500 44x50x64 38x38 cm 1.690,3-voudige
werking:
- voorkomt kalkaanslag
- bespaart op onderhoud
- verminderd wasmiddelgebruik
1.275,4550.1510
46x55x70 40x40 cm 1.835,- 1.395,EMMELOORD
Platinaweg
21
8304 BL Emmeloord
Tel: (0527) 635 635
info@hakpro.nl
AMSTERDAM
De Flinesstraat 20
1114 AL Duivendrecht
Tel: (020) 665 6428
amsterdam@hakpro.nl
1.275,Lease
vanaf 32,26*
GRONINGEN
Verl. Bremenweg 10c
9723 JV Groningen
Tel: (050) 318 1600
groningen@hakpro.nl
ROTTERDAM
Schuttevaerweg 13
3044 BA Rotterdam
Tel: (010) 750 2750
rotterdam@hakpro.nl
VENLO
Venrayseweg 44
5928 NZ Venlo
Tel: (077) 387 4242
venlo@hakpro.nl
VLISSINGEN
Bedrijfsweg 9
4387 PD Vlissingen
Tel: (0118) 493 222
vlissingen@hakpro.nl
23-06-00 Alle prijzen zijn in euro's, exclusief BTW en wettelijke verwijderingsbijdragen. Wijzigingen voorbehouden zonder voorafgaande kennisgeving. Zet- of drukfouten voorbehouden.
4194.112
4.195,Lease
vanaf 98,16*
COMBINATIE D
120 cm |
4194.102
4.095,Lease
vanaf 95,82 *
|
67 cm
|
110 cm |
4558.917
normaal 6.618,actie
4.945,Inruilkorting
750,4194.114
4558.010
COMBINATIE
E
|
180 cm
4194.106
4.195,Lease
vanaf 98,16*
|
67 cm
|
110 cm |
4558.919
normaal 6.944,actie
5.145,Inruilkorting
750,4194.118
4558.010
Century
waterontharder
Type Compact
geïntegreerde harstank, 5 ltr.
bypass is standaard inbegrepen
capaciteit 1050 ltr. per uur
afm. 21,5x35x46 cm
4194.106
4.395,Lease
vanaf 102,84*
4270.102
830,719,hakpro.nl
׉	 7cassandra://2Kj80CU58KM3WH5ldcc6XIWJl_l4JpSZagiGuljZEhI9`̵ dZ:#x s;dZ:#x s:{בCט   {u׉׉	 7cassandra://WsAIrbWAcEfElVow1JR0Y1Yq3piwEBZchPemgzW82Xo p`׉	 7cassandra://jUHus6_MTOyeKOdSNuXpukrO-srrAEx9nBazVM12gUYj`S׉	 7cassandra://0tVKQel0o2jQM-bVQUAyVzeZpVpGg_AR75yLfGQ7Tlg%`̵ ׉	 7cassandra://29PLWZJM-0VsxBWcKnW11ab51Ki_-gAW2RY6xZZAy0M T͠dZ; #x sנdZ; #x s w9׉Hhttp://www.tcpdf.orgGׁׁrנdZ; #x s ̊9ׁHhttp://seijsener.comׁׁЈנdZ; #x s x9ׁHhttp://www.tcpdf.orgׁׁЈ׉E LAADPALEN
DIE JE EEN
ENERGIEBOOST
GEVEN
ALP BUSINESS
Hoogwaardige kwaliteit, tot 4
aansluitingen beschikbaar en
een eenvoudige verrekening
van alle laadkosten.
SEV BOX
Compacte alleskunner voor
flexibele muur- of paalmontage
op elke locatie. Verkrijgbaar met
snoer of stopcontact.
CUSTOM
Seijsener levert op maat
gemaakte laadoplossingen en
uitstralingen voor elke locatie.
Seijsener biedt slimme totaaloplossingen
voor elektrisch vervoer. Meer informatie?
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Kijk op seijsener.com
׉	 7cassandra://0tVKQel0o2jQM-bVQUAyVzeZpVpGg_AR75yLfGQ7Tlg%`̵ dZ:#x s=׈EdZ:#x s>dZ:#x s={)Recreactie 2023 - Nummer 3dZ:s 2