׉?ׁB! בCט  {u׉׉	 7cassandra://wwU5rlHckgs_LKBezs9YWrvVJXXOqDhiuQS5XNb29gg `׉	 7cassandra://5s1trFzmnV3Lk5oCnDLPDHzKzE8jS42EwmSYPu3D2vE^-`S׉	 7cassandra://0KCeWb3RNTmgVp5vw55gbDQBvn5ZdkDvJgegORKxP0s"Z`̵ ׉	 7cassandra://ZIentXi7GECfxj-9f41fwiCdzyAcuFXzLhbKQwnBNsU klX͠eXElZט   {u׈   *<  ׈EeXElZ׉E:RECREACTIE
5 | september 2023
magazine over
recreatie en toerisme
Energiebelasting
remt vergroening
Grootverbruikers gaan fors extra betalen
Interview Rob van Gijzel:
‘Goed beleid maak je samen’
Analyse: de omzet per hectare
als basis voor investeringen
Sector gaat personeelstekort
tegen met Hospitality Pact
׉	 7cassandra://0KCeWb3RNTmgVp5vw55gbDQBvn5ZdkDvJgegORKxP0s"Z`̵ eXElZՁeXElZԁ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://pBJf5-KVPZ57SxGc7ar44xNEf_CcXudIP5WvjAKj1-M `׉	 7cassandra://61XMZh3ylyMs3vzeKVl1l8o8Wlw1cpJkSMU7YQzeahM̈́`S׉	 7cassandra://_cchaBh7if0wWF99JogsSBhADhCDkEmze_1i4zFvtD0,-`̵ ׉	 7cassandra://q1JANBeElx2y4BPZbompmWACvGYoIJfDEOr1KEZnwGQ Gh
͠eXElZט  {u׉׉	 7cassandra://rzYJp88BTbI64nJvSr15iAjoEmtVd1emEE2SH4eS_6A `׉	 7cassandra://mVkjzfOgXE-7hfrBo4aTqx_-OHkh8n-IBAshEO8RyJMn`S׉	 7cassandra://hUyHt7pKTiQpMvUNBr0iMu4EgkP9DNZTknQ6Qm7GOcI'`̵ ׉	 7cassandra://uBNk3qesBe098MM6qZo0TjypFS-BUJkFCB927VY0c0c Hr͠eXElZנeXElZ 9ׁHhttp://vandeloosdrechtrbm.nlׁׁЈ׉EjDé specialist in de bouw van sanitaire units van hoge kwaliteit
Maatwerk dat volledig aan uw wensen voldoet
Volledige ontzorging van ontwerp tot sanitaire installatie
Innovatieve milieu- en energiebewuste oplossingen
Onderhoudsvriendelijke en duurzame materialen
Units zijn schakelbaar, fl exibel en verplaatsbaar
mobielbouw.nl biedt u nog veel meer informatie
׉	 7cassandra://_cchaBh7if0wWF99JogsSBhADhCDkEmze_1i4zFvtD0,-`̵ eXElZ׉EBEDRIJFSVERKOOP OF OVERNAME?
Wij zijn sinds 1974 gespecialiseerd in aan- en verkoop, taxaties en
bedrijfsovernames in de dag- en verblijfsrecreatieve sector.
Persoonlijk advies?
Neem contact op met één van onze specialisten: Maxx Hup, Thijs Lunenburg,
Yvette Mijnheer, Adri Mijnheer, Rianne Jansen of Harm-Jan Mooiweer.
vandeloosdrechtrbm.nl
Verblijfsrecreatie
Watersport
Dagrecreatie
Sport en Wellness
DÉ RECREATIE BEDRIJFSMAKELAAR
F.A. Molijnlaan 28, 8071 AG Nunspeet Tel: 0341 - 25 23 63
׉	 7cassandra://hUyHt7pKTiQpMvUNBr0iMu4EgkP9DNZTknQ6Qm7GOcI'`̵ eXElZׁeXElZց{בCט   {u׉׉	 7cassandra://R-dv6tnweLVO_bVPKK893DWpx7OzHAx2rKYsqHLhttE 5`׉	 7cassandra://RPlBh9M3vUYcNDs4hrrB53NT75BV6VN9ciePjXK9q-oX`S׉	 7cassandra://GZt8W-fWXwGw5Nu8OEv4V8vfJFjUKJxQyptE7YIa7NM `̵ ׉	 7cassandra://ytNrS6FLhDddQ3qT1f_yinA6gPfoEQze-2LMEYltocM ΐ/͠eXElZט  {u׉׉	 7cassandra://9bnKXJtH2NkpW4GKoK8EanERwXR_i6QO28_-G7szJL0 b`׉	 7cassandra://UoHkag7eZWyYDk3-a-RjllUQYzuMldlj-jwrqWUGwQoMl`S׉	 7cassandra://P4Yvl5c98zOEQeP4OZTeWWHNcyLGc3bNHvroRU11B6An`̵ ׉	 7cassandra://QIKVJ1LpgfOv7EkXS6BrEXThSrEwwBWJhFN280P2xo8ҮJ͠eXFlZ	נeXFlZ 9ׁH "mailto:communicatie@hiswarecron.nlׁׁЈנeXFlZ ā̫9ׁHmailto:martijn@dock35media.nlׁׁЈנeXFlZ "y9ׁHhttp://www.bokslag.comׁׁЈנeXFlZ M9ׁH "mailto:communicatie@hiswarecron.nlׁׁЈ׉E׉	 7cassandra://GZt8W-fWXwGw5Nu8OEv4V8vfJFjUKJxQyptE7YIa7NM `̵ eXElZ׉Ecolofon
voorwoord
Hoofdredactie: HISWA-RECRON, Marike Rosier,
communicatie@hiswarecron.nl
Eindredactie: Maarten Bokslag, www.bokslag.com
Redactiecommissie: Wanda van Eck, Jeff rey Belt,
Stijn Boode, Charlotte de Baat
Aan dit nummer werkten mee: Jaap van Sandijk,
Facet, Rutger van de Maat, Annouck de Jong
Opmaak: Dock35 Media
Coverfoto: Shutterstock
Bladmanagement: Dock35 Media, Sjoerd Franssen
Advertenties: Dock35 Media, Martijn Penning,
(0314) 355 826, martijn@dock35media.nl
Druk: Senefelder Misset Doetinchem B.V.
Abonnementen: HISWA-RECRON, Storkstraat 24,
3833 LB Leusden, communicatie@hiswarecron.nl,
(033) 303 9700, 68 euro per jaar, 34 euro voor
studenten en medewerkers van recreatiebedrijven.
Gratis voor HISWA-RECRON-leden, overheden en
pers. Als vakblad hanteren wij de opzegregels uit
het verbintenissenrecht. Wij gaan er vanuit dat u het
blad ontvangt uit hoofde van uw beroep. Hierdoor
wordt uw abonnement steeds stilzwijgend met een
jaar verlengd.
Oplage: 4.400 exemplaren. De samenstellers
hebben de grootst mogelijk zorgvuldigheid
betracht. Noch HISWA-RECRON, noch redactie, noch
auteurs aanvaarden enige aansprakelijkheid bij
eventueel voorkomende fouten.
Marike Rosier
Manager Communicatie
Spagaat
Als hoofdredacteur lees ik alle artikelen voordat
het magazine wordt opgemaakt. Dit is nu het
eerste wat ik doe na een geweldige zomervakantie
naar Oeganda. Mijn hoofd zit nog vol indrukken
van prachtige landschappen, wilde dieren en
heel bijzondere mensen. Maar ook met beelden
van armoede, stoffi ge wegen en watertekorten.
Het voelt bijna surrealistisch om de artikelen in
Recreactie te lezen. Sommige zaken staan zo ver
weg van wat er in een derdewereldland als Oeganda
speelt. Wat me bijblijft is een zin uit de coverstory:
“Ondernemers met duurzame plannen staan in
een spagaat tussen willen en kunnen”. Het idee is
om de energiebelasting per 1 januari te verhogen
en zo meer te verduurzamen. Maar wat blijkt, meer
belasting heeft een tegengesteld effect, namelijk
minder fi nanciële ruimte om te investeren. Lees de
coverstory en verbaas je over de verdwazing (zoals
een van onze ondernemers het treffend noemt).
PARTNERS IN BUSINESS:
KENNISPARTNERS:
Tegelijkertijd denk ik aan de spagaat tussen willen
en kunnen waarin zoveel mensen zitten in Oeganda.
De struggle for life: hoe kom ik aan schoon water, eten,
schoolgeld of medicatie? Gelukkig hebben we ook
mensen ontmoet die zich ontworstelen aan deze
spagaat. Bijvoorbeeld Robin van 22. Hij heeft zelf
als weeskind op straat geleefd en nu runt hij een
community met 45 (wees)kinderen. Hij kan goed
dansen en heeft met de kinderen een dansgroep
opgezet. Ze gebruiken social media om hun dansen te
laten zien en dat leidt tot donaties (2 miljoen volgers
op instagram: @hyperskidsafrica).
Laten we als sector ook kijken hoe we uit de spagaat
komen. Deze Recreactie geeft je misschien wat
inzichten. Of het nu gaat over verduurzaming, de
arbeidsmarkt of meer grip op je omzet en kosten.
Veel leesplezier!
05-2023 | Recreactie 5
׉	 7cassandra://P4Yvl5c98zOEQeP4OZTeWWHNcyLGc3bNHvroRU11B6An`̵ eXElZفeXElZ؁{בCט   {u׉׉	 7cassandra://icV7T0mrhmZ9uNlvaDK2N8d3SEt-hVfXs_qg7u_5iXY 
`׉	 7cassandra://cWNtqXSvNEFRgqTrASjM43nOkt1Mr_cQfimTZTHkcDEg`S׉	 7cassandra://wgHvKq_YmIqUg2cQ3kkdmdhjPIIwuIwjpbd2bWw5ohQ#`̵ ׉	 7cassandra://1__3Kfx5mWwonCBfw8J8NoxKGJ3JCeUL4N6R9iEHmks ^͠eXFlZט  {u׉׉	 7cassandra://g9dkTCO1IVxnPSlyrtFrDjzlPPSMPJy8g5OrfKruDAw `׉	 7cassandra://tKCj7SWxIJ2smGpfBu_D0HrcEDCq_3shNwrRPFSi24EEe`S׉	 7cassandra://bYnBDALNs_72Hz7irKXItxnpcoF_J5fUeRfiKaxy3Qc`̵ ׉	 7cassandra://nd5GeLGx5MFQ1e0kt7mILQTIulzFWBkOmPvUIZ-GXj8 6͠eXFlZנeXFlZ E:V9ׁHhttp://hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ Ah9ׁHmailto:vlissingen@hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ ?AS9ׁHmailto:venlo@hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ Ai9ׁHmailto:rotterdam@hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ CAk9ׁHmailto:groningen@hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ Ao9ׁHmailto:amsterdam@hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ GAJ9ׁHmailto:info@hakpro.nlׁׁЈנeXFlZ -!9ׁHhttp://art.nrׁׁЈנeXFlZ E-!9ׁHhttp://art.nrׁׁЈ׉ECUPPONE
PIZZAOVENS
voor het bakken van de
beste pizza's en broden
Pizzaoven Michelangelo
rvs front en ovenkamer
panoramische deur
warmte terugwinning in ovenkamer
vuurvaste stenen vloer in cordoriet
12V halogeen verlichting
leverbaar: enkel of
dubbele ovenkamer
digitale bediening, 2 varianten
onderstel en afzuigkap optioneel
400 Volt
4020.424
Pizzaoven Tiziano
Voor het bakken van (Turkse-) pizza’s en Turks brood.
boven- en onderelementen regelbaar
temperatuur instelbaar tot 400ºC
400 Volt
Vanaf
Vanaf
Met stenen vloer
925,art.nr.
Made
in
Italy
cap. pizza afm. cm
4020.414 4 (20 cm) 70 x 56 x 39 1.250,925,-
(=230 Volt)
4020.416 4 (25 cm) 80 x 67 x 39 1.380,- 995,4020.418
4 (30 cm) 90 x 77 x 39 1.540,- 1.095,4020.424
4+4 (30 cm) 90 x 77 x 70 2.815,- 1.995,Direct
uit voorraad
leverbaar
4.525,Lease
vanaf 104,08*
art.nr.
type
Direct uit voorraad leverbaar
Made in
Italy
cap. pizza buitenafm. kamerafm. kW
4020.290 435/2CD 4+4 ø35cm 119 x 110 x 78 72 x 72 x 15 10,6
4020.292 635/2CD 6+6 ø35cm 119 x 146 x 78 72 x 108 x 15 15,6
4020.294 635L/2CD 6+6 ø35cm 155 x 110 x 78 108 x 72 x 15 15,8
4020.296 935/2CD 9+9 ø35cm 155 x 146 x 78 108 x 108 x 15 23,4
5.755,- 4.525,7.920,-
6.225,8.730,-
6.875,9.630,-
7.575,SINDS
1978 EXCLUSIEF GEÏMPORTEERD DOOR HAKVOORT PROFESSIONAL OOK VOOR AL UW CUPPONE ONDERDELEN
GIOTTO
TIEPOLO
STARGAS
SILEA
CARAVAGGIO
DONATELLO
PIZZAPLETTER
CUPPONE
EMMELOORD
Platinaweg 21
8304 BL Emmeloord
Tel: (0527) 635 635
info@hakpro.nl
AMSTERDAM
De Flinesstraat 20
1114 AL Duivendrecht
Tel: (020) 665 6428
amsterdam@hakpro.nl
GRONINGEN
Verl. Bremenweg 10c
9723 JV Groningen
Tel: (050) 318 1600
groningen@hakpro.nl
ROTTERDAM
Schuttevaerweg 13
3044 BA Rotterdam
Tel: (010) 750 2750
rotterdam@hakpro.nl
VENLO
Venrayseweg 44
5928 NZ Venlo
Tel: (077) 387 4242
venlo@hakpro.nl
VLISSINGEN
Bedrijfsweg 9
4387 PD Vlissingen
Tel: (0118) 493 222
vlissingen@hakpro.nl
23-14-00 Alle prijzen zijn in euro's, exclusief BTW en wettelijke verwijderingsbijdragen. Wijzigingen voorbehouden zonder voorafgaande kennisgeving. Zet- of drukfouten voorbehouden.
hakpro.nl
׉	 7cassandra://wgHvKq_YmIqUg2cQ3kkdmdhjPIIwuIwjpbd2bWw5ohQ#`̵ eXElZ׉Einhoud
Informatief
Opinie
08
14
28
35
36
37
Onder de aandacht
Kort nieuws uit de branche
Coverstory
Is de hogere energiebelasting per 1 januari
verduurzaming of een verdienmodel?
Cijfers & trends
Omzet watersport en recreatie groeit 22%
Kennis delen
Wanneer prijsverhogingen aankondigen?
Vakinfo
Verduurzamen is meer dan zonnepanelen
Column
Productnieuws
Een overzicht van de laatste innovaties
13
RecreAnders
20
26
Mens & bedrijf
Ondernemen
De Leistert keek naar de omzet per hectare
als basis voor beslissingen
Hospitality pact
Samen werken aan voldoende personeel
30
Rob van Gijzel
Voorzitter Samenwerkingstafel Gastvrijheid
wil zoeken naar gezamenlijk belang
05-2023 | Recreactie 7
׉	 7cassandra://bYnBDALNs_72Hz7irKXItxnpcoF_J5fUeRfiKaxy3Qc`̵ eXElZہeXElZځ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://7FKnRKA9Dya4iebJ8QoGCABMZ4zmgAb2Y6EJ1XFdj0M `׉	 7cassandra://ULuINf49g7Ot3wkYiJtGIkRc_gtO5CAstLJ_uCGx2AUa)`S׉	 7cassandra://Kx6VxZAc-6y-1VSfkf6bCNX1sdXBDLwgU8hIEpOOkJg`̵ ׉	 7cassandra://yAwuDZjfGKEnB92A8YC2BsWqBRR7WpQ_tq_nCdxobDw ͠eXFlZט  {u׉׉	 7cassandra://Zpj6sODSJMBZQMBXHPGwVjIH4XmMaVruY8JwCJ17Xek Ci`׉	 7cassandra://3sA8ciTojkB-5-bq6gW_FyRTlGQ5jwW1uMnU1DB3wR4[`S׉	 7cassandra://z2-kQ15eVMNHdX-Z7wSvWqDmbB7t_Mwt9WcJuIsRd_IH`̵ ׉	 7cassandra://27OE9-EgrqlcDFH7wklxn6YtRuWgvPd3FfMQpLq33s0 E͠eXFlZנeXFlZ% O=9ׁHhttp://www.rvo.nlׁׁЈנeXFlZ$ >!9ׁH "http://www.hiswarecron.nl/duurzaamׁׁЈ׉E
monder de aandacht
Certificering
praktijkopleiders
Duurzaamheidscongres
Op 4 oktober vindt in de Utrechtse Jaarbeurs het
Duurzaamheidscongres Kampeerbranche plaats. HISWARECRON
is een van de organisatoren. Met andere partijen als
de NKC (Kampeerauto Club), KCI (de industrie) en ANWB
slaan we de handen ineen om sectorbreed te verduurzamen.
Benieuwd hoe andere ondernemers omgaan met duurzaamheid?
En hoe je dit kunt omzetten naar acties voor jouw eigen
praktijk? Meld je dan aan en laat je inspireren door bevlogen
sprekers, praktijkvoorbeelden en vakgenoten. Als klap op de
vuurpijl worden de Duurzame Kampeer Awards uitgereikt.
www.duurzaamheidscongres.nl
Als recreatiebedrijven mbo-studenten willen opleiden (BOL/BBL),
dan moeten zij als opleidingsbedrijf erkend worden door SBB.
Sinds 1 september is voor deze erkenning een training nodig voor
praktijkopleiders in de recreatie. De achtergrond van de training is
eenvoudig: met een goede begeleiding behoud je meer stagiairs en
leerling-medewerkers voor de sector en je bedrijf. Als je niet goed
begeleidt, dan zijn de mbo-studenten weg naar een ander bedrijf,
meestal buiten de sector. Daarom heeft HISWA-RECRON in samenwerking
met Recreatie Trainingen en Endurance de training voor
praktijkopleider vernieuwd. Deze wordt vergoed door SFR.
www.kikk-recreatie.nl >> Nieuws
Doe mee aan de
Recreatie Verkiezingen!
BUas voert onderzoek uit
Recreatie hogeschool BUas in Breda zoekt opdrachtgevers uit het
bedrijfsleven voor enkele interessante projecten, die kunnen
worden uitgevoerd door studenten. Denk aan een groep studenten
voor het uitwerken van een marketingplan, een concept voor een
nieuwe accommodatie of een nieuwe activiteit. Zelfs vragen op het
gebied van management kunnen worden onderzocht. Als bedrijf
krijg je er een mooi plan voor terug en
sta je direct in contact met een
groep enthousiaste studenten,
die kennis maken met jouw
bedrijf en de sector.
Meer informatie bij
Arthur van Disseldorp
a.vandisseldorp@hiswarecron.nl
033
- 303 97 30
De verkiezingen voor het beste leerbedrijf en de beste praktijkopleider
kenden we al. Maar dit jaar wordt ook ‘het beste
talent’ verkozen. Dan gaat het om de medewerker in de
recreatie die zich op een bijzondere wijze gepresenteerd heeft,
onderscheidend is én een echte ambassadeur van het vak. FNV
Recreatie organiseert de verkiezingen uit naam van het Sociaal
Fonds Recreatie, in samenwerking met HISWA-RECRON.
Komt jouw bedrijf in aanmerking voor een van die drie titels?
Aanmelden kan tot 1 oktober. De prijsuitreiking vindt plaats
tijdens de Dag van de Recreatie op 6 december in het Archeon.
www.fnvrecreatie.nl
8 Recreactie | 05-2023
Foto: Huttopia
׉	 7cassandra://Kx6VxZAc-6y-1VSfkf6bCNX1sdXBDLwgU8hIEpOOkJg`̵ eXElZ׉E
^Kennis-uitwisseling
Zeeuwse en
Limburgse
ondernemers
Duurzaam Gastvrij Gelderland
Gelderse ondernemers die plannen hebben om te verduurzamen doen er goed
aan om deel te nemen aan het project Duurzaam Gastvrij Gelderland. Dat kent
vele facetten – zoals korting bij het behalen van een Green Key of Blauwe Vlag –
maar het meest interessante is het online adviesgesprek met een energieadviseur
van Stichting Bespaar Garant, dat door subsidie van de provincie
Gelderland gratis wordt aangeboden. Daarin komen alle facetten van je bedrijf
aan de orde, én de opties om te verduurzamen. Denk aan de mogelijkheden van
isolatie, warmtepompen, verduurzaming van horeca, zwembad en meer. Het
project is voor alle Gelderse (water)recreatie- en horeca-onder nemers. Na het
eerste adviesgesprek komen ook allerlei opties voor financiering en subsidies
in beeld.
www.hiswarecron.nl/duurzaam-gastvrij-gelderland
Na de overstromingen van zomer 2021 boden
Zeeuwse ondernemers honderd vakanties aan aan
getroffen Limburgse gezinnen. Daarmee maakten
zij niet enkel indruk op de Limburgers, maar ook
op de Valkenburgse burgemeester Daan Prevoo.
Marieke Braber-Schot, voorzitter van HISWARECRON
Schouwen-Duiveland, was laatst met
enkele ondernemers op bezoek in Valkenburg. Daar
toonde de burgemeester zich zeer geïnteresseerd in
de manier waarop de ondernemers op het Zeeuwse
eiland zijn georganiseerd. Hij was lovend over de
opbouwende samenwerking met de gemeente, op
basis van een al 15 jaar lopend beleidsstuk. Besloten
is om een intensiever uitwisseling te organiseren
tussen Limburgse en Zeeuwse ondernemers en de
gemeenten Valkenburg en Schouwen-Duiveland.
“We hebben veel gemeenschappelijke thema’s,
zoals de leefbaarheid en dreigend overtoerisme”,
vertelt Braber-Schot. In november gaat er weer een
Zeeuwse ondernemersdelegatie naar het mooie
Limburg.
Aanscherping energiebesparingsplicht bedrijven
De wettelijk geregelde plicht tot het besparen van
energie is per 1 juli aangescherpt. Eerder werd al
verplicht gesteld om energiebesparende maatregelen
te nemen die zich in vijf jaar of minder terugverdienen.
Naast een uitbreiding van de energiebesparende
maatregelen worden ook maatregelen voor
de productie van hernieuwbare energie verplicht.
Daarbij geldt nog steeds dat ze een terugverdientijd
moeten hebben van vijf jaar of minder en leiden tot
een verlaging van de CO2
-uitstoot. De plicht geldt
voor bedrijven met een jaarlijks gebruik vanaf 50.000
kWh elektriciteit of 25.000 m3
aardgas(equivalent).
Leidend is de EML, de Erkende Maatregelen Lijst, met
149 maatregelen.
www.rvo.nl (zoekterm: ‘energiebesparingsplicht’)
05-2023 | Recreactie 9
׉	 7cassandra://z2-kQ15eVMNHdX-Z7wSvWqDmbB7t_Mwt9WcJuIsRd_IH`̵ eXElZ݁eXElZ܁{בCט   {u׉׉	 7cassandra://onp8rn6KKajyh5N3r6sVfWs8AqhJvmwkLRO09zegsAA I`׉	 7cassandra://tOiWJALRDzVUI_itVe4wpJndQDbK5-MP3cLwJbN9-osl`S׉	 7cassandra://aKde46ssRC17swLhDSp5umlYV-AvYKTmvdUwByMRdCg&`̵ ׉	 7cassandra://qRpQq7JFhrq173xwRxvv6EXBm1RFvb24dTjIHIZiL40 Q	͠eXFlZ&ט  {u׉׉	 7cassandra://UgJKQ7Twwv_5753017xxRjk57PYrt7jFA_nXN-uh6nQ `׉	 7cassandra://WxNZ_PoGzH2N1fSnHea0INz5rPJs79C9jVjxr3V-pkEY`S׉	 7cassandra://RR8Glirx8PVvg1N94KEGXgdeD96YYWhKQOekZVbxihQ8`̵ ׉	 7cassandra://4fYNzJ01NWxJG1w462nM6_eqdtAT7W0iN9C1kIATvdk ͠eXFlZ'נeXGlZ0 l9ׁHhttp://www.hiswarecron.nlׁׁЈנeXGlZ/ ̂9ׁHhttp://www.tinyglamping.nlׁׁЈנeXGlZ. k9ׁHhttp://www.wattboats.nlׁׁЈנeXGlZ- Zw̱9ׁH "http://www.goudbergterschelling.nlׁׁЈנeXGlZ, J́9ׁHhttp://www.seasidesports.nlׁׁЈנeXGlZ+ MH̅9ׁHmailto:c.debaat@hiswarecron.nlׁׁЈ׉EThuis in projectinrichting
Wij komen graag
bij u langs voor
een persoonlijk
gesprek
Leen Bakker Zakelijk
ontzorgt door:
• Een groot netwerk aan leveranciers
• Advies op maat & goede service
• Deskundig en enthousiast team
• Ontwikkeling totaalconcepten
• Instapklare opleveringen
• Losse (volume) orders
• Scherpe prijzen
• Snelle levering
Neem vrijblijvend contact met ons op
T: +31 (0)162 58 33 90
E: infozakelijk@leenbakker.nl
www.leenbakkerzakelijk.nl
׉	 7cassandra://aKde46ssRC17swLhDSp5umlYV-AvYKTmvdUwByMRdCg&`̵ eXElZ׉Eonder de aandacht
Buitensport zonder zorgen voor Julianahoeve
De VeBON norm is sinds enige tijd ook beschikbaar
voor verblijfsrecreatieve bedrijven. Camping
& beachresort Julianahoeve (Renesse) is de eerste
camping van Nederland die het VeBON-certificaat
heeft gekregen. Op 5 juni werd het uitgereikt. De
veiligheidsnorm helpt bedrijven om de risico’s op
ongevallen zoveel mogelijk te reduceren. Zo wordt het
kwaliteitsdenken binnen het bedrijf verhoogd. Om
het VeBON keurmerk te verdienen moeten bedrijven
voldoen aan de eisen uit de VeBON veiligheidsnorm
5.0. Bedrijven hanteren het veiligheidsmanagementsysteem.
Materialen, toestellen en installaties
moeten altijd gekeurd zijn en er worden bepaalde
eisen gesteld aan het terrein en de accommodatie.
Ieder jaar worden de VeBON-gecertificeerde bedrijven
via een externe audit door TÜV Nord beoordeeld.
Meer informatie bij Charlotte de Baat
c.debaat@hiswarecron.nl
033 - 303 97 19
Nieuwe leden
Manifest Tweede
Kamerverkiezingen
Tussen 1 juni en 15 augustus zijn de volgende
bedrijven lid geworden van HISWA-RECRON.
Welkom!
• Seaside Sports, IJmuiden, www.seasidesports.nl
• O&P Recreatie/Goudberg appartementen, Baaiduinen,
www.goudbergterschelling.nl
• Wattboats, Amsterdam, www.wattboats.nl
• Tiny Glamping, Haarlem, www.tinyglamping.nl
• Camping Leggelderveld/Buitenplaats Dwingeloo,
Dwingeloo
Op 22 november vinden landelijke verkiezingen plaats. Een groot
deel van de Kamerleden heeft al aangegeven niet terug te keren
in de Kamer waardoor er plaats is voor nieuwe gezichten. Om
het standpunt van HISWA-RECRON kenbaar te maken is er een
gedetailleerd communicatieplan gemaakt. Het uithangbord is een
bondig manifest, waarin onze kernpunten worden beschreven.
Dit manifest is aangeboden aan verschillende partijen met de
oproep om de watersport- en recreatiesector mee te nemen in de
verkiezingsprogramma’s. Komende nummer van Recreactie lees je
er meer over.
www.hiswarecron.nl (zoekterm: ‘manifest’)
05-2023 | Recreactie 11
Foto: Seaside Sports
׉	 7cassandra://RR8Glirx8PVvg1N94KEGXgdeD96YYWhKQOekZVbxihQ8`̵ eXElZ߁eXElZށ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://iYTcEFHY4kYbN9iX2ZJdZJbio4liRs6H_sNmoqYwwhs yq`׉	 7cassandra://7EOR9QXBEFMlfYsZgViCcv_Tobp5CDIQwXA2ZayNMBEuz`S׉	 7cassandra://viXXw1o4dD632he1TPU3OGbCQcM-tPemZ3Gh6PbHjLo%A`̵ ׉	 7cassandra://w8EWD7euDlEIrUMnQQz2_Tto61bD3u07KbIybUlKISE ͠eXGlZ1ט  {u׉׉	 7cassandra://qtXaJ9iHbtxiWoHyzpvNhzSOfOfG7M950tG2kdBCn2Y `׉	 7cassandra://cO7N_Bu5twAZkR4-KtXyZfh4O-tjGEWSF6crIJJw0wQQ`S׉	 7cassandra://my1IGgn_SyFS_IebGIAh3Ee7ZBqf5cEWt7huBicZ_Ik`̵ ׉	 7cassandra://VEom12DG3DL4oOgkVChrT_Xjn6Z_ydAILpj5IN1qX5Y 6͠eXGlZ2נeXGlZ7 >̺9ׁH 'http://www.weekvandetoegankelijkheid.nlׁׁЈנeXGlZ6 >w9ׁHmailto:m.tap@hiswarecron.nlׁׁЈ׉EOnbezorgd genieten
De Professionele wasmachines en
drogers voor op uw camping
Miele Professional. Immer Besser.
Uw gasten willen onbezorgd genieten van hun vakantie en een (klein) campingwasje hoort daar af en
toe bij. In de professionele wasmachines en drogers van Miele is dat geen enkel probleem.
Voordelen voor uw gasten
• Bediening in 32 talen: of u nu een Duitse of Italiaanse
gast heeft, iedereen kan in de eigen taal de was doen.
• Makkelijk betalen: verschillende betaalsystemen
kunnen eenvoudig worden aangesloten op deze
machines.
• Geen geknoei: ook het aansluiten van een
doseersysteem is eenvoudig. Zo hoeven uw gasten
zelf geen pakken wasmiddel meer te kopen.
Voordelen voor u
• Extra inkomsten: Plug & play betaalsystemen voor
muntgeld of betaalkaarten.
• Zeer zuinig: de nieuwste modellen verbruiken 22%
minder water en 28% minder stroom dan de vorige
generaties. Daarmee zijn ze de zuinigste op de markt.
• Duurzaam: de machines zijn getest en ontwikkeld
op een levensverwachting van 30.000 wasbeurten.
• Compact: u heeft slechts een halve vierkante meter
aan ruimte nodig voor een complete set.
Meer weten over deze compacte, zuinige en duurzame wasmachines en drogers?
miele.nl/professional | Telefoon: (0347) 37 88 84 | E-mail: professional@miele.nl
׉	 7cassandra://viXXw1o4dD632he1TPU3OGbCQcM-tPemZ3Gh6PbHjLo%A`̵ eXElZ׉Eonder de aandacht
RecreAnders
Consumentenbond
stapt uit overleg
RECRON-voorwaarden
De Consumentenbond heeft aangekondigd per 1 januari 2024
niet meer deel te nemen in tweezijdige algemene voorwaarden.
Daaronder vallen ook de RECRON- en HISWA-voorwaarden, en
de geschillencommissies die daarop toezien. Na 53 jaar deelname
aan de Stichting Geschillencommissies is de relatie verbroken.
Niet alleen met HISWA-RECRON, maar ook met zo’n 40 andere
branche-organisaties. Een alternatieve inbreng van de consumenten
is wenselijk. HISWA-RECRON zoekt naar opties. Gelukkig
blijft de ANWB wel betrokken bij het overleg. Voor de leden van
HISWA-RECRON verandert er de komende tijd nog niets. De
bestaande voorwaarden gelden nog, totdat er nieuwe komen. “De
Consumentenbond wil wel dat hun naam wordt verwijderd uit
de tekst van de algemene voorwaarden, maar dat is geen redelijk
verlangen”, stelt Marcel Tap van HISWA-RECRON. “De termijnen
die de Consumentenbond aanhoudt zijn veel te kort.”
Meer informatie bij Marcel Tap.
m.tap@hiswarecron.nl
033 - 303 97 36
Rutger van de Maat
Ondernemer
Nieuwe paden
Tip: luister voor je deze column leest het lied ‘Anne-Fleur
Vakantie’ van Roxy Dekker. Voor wie het niet kent: het
is een hit op TikTok met miljoenen views. Het gaat over
een Anne-Fleur, wat staat voor meisjes die er uitzien als
kakkers en een beetje doen alsof ze uit het Gooi komen.
Ze gaat op vakantie naar Ibiza en zet daar de bloemetjes
buiten: met een lawa (lange wandeling) en esma’s
(espresso martini). “Ober, mag ik 1 esma alsjeblieft?”
Begin augustus kreeg ik een artikel dat stond in het NRC
doorgestuurd en daar ben ik eens voor gaan zitten. In
het artikel werd gerefereerd naar een recent rapport van
McKinsey, waarin stond dat de reisbranche veel meer
moet doen om duurzame reisalternatieven aantrekkelijker
te maken. Men doelt hier op het feit dat Nederlanders door
allerlei factoren gestimuleerd worden tot een specifiek
soort vakantie, namelijk een aantal weken er tussenuit
op ongeveer een dag reisafstand. “Zon die schijnt op m’n
koppie, bootje varen vind ik toppie.”
Alles wordt aangegrepen om de Nederlander het
traditionele pad te laten bewandelen: schoolschema’s,
reclames, sociale normen en meer. 73% van de
Week van de
Toegankelijkheid
Van 2 tot en met 7 oktober is het de Week van de Toegankelijkheid.
De organisatoren roepen alle bedrijven op om een activiteit te
organiseren rondom inclusie van mensen met een beperking. Dit
jaar is het thema: toegankelijkheid loont. Want toegankelijkheid voor
iedereen levert ook veel op. Omzet, maar ook goodwill en geluksmomenten.
In Nederland wonen zo’n twee miljoen mensen met
een handicap. Daar komen er door de vergrijzing steeds meer bij.
Zo’n doelgroep kun je niet laten liggen. Doe daarom mee met de
Week van de Toegankelijkheid.
www.weekvandetoegankelijkheid.nl
05-2023 | Recreactie 13
Nederlanders gaat in het zomerseizoen met vakantie en
62% van de Nederlanders gaat naar het buitenland (CBS).
Corona hielp niet, alles is weer terug op het oude niveau.
Om dit te doorbreken zou de reisbranche nieuwe paden
moeten bewandelen. We moeten kijken hoe collectieve
normen en standaarden kunnen veranderen en dit moet
dan zowel aan de vraag- als aanbod kant. Dat laatste biedt
nou echt eens ruimte dacht ik.
Nieuwe paden. Ik denk dan niet aan de paden van een
dansende Walter in Frankrijk, de frikandellen speciaal
van Martijn in Thailand of mountains op een dag reisafstand,
zoals Joy ze beoogt. De vliegtuigen die nu nog gevuld
moeten worden, zijn straks afgeschreven. Laten we ervoor
zorgen dat die niet vervangen hoeven worden. Er moeten
paden gemaakt worden in de vraag- en aanbodkant om
Anne-Fleur vakantie te laten vieren “in een hemd van
Ralphie” in Nederland. Wat zou daar nou voor nodig zijn?
׉	 7cassandra://my1IGgn_SyFS_IebGIAh3Ee7ZBqf5cEWt7huBicZ_Ik`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://wU6Cv7e_iRe3QichqqkEVCPc7Zf2dJUI3ter9fiR8Fw 
`׉	 7cassandra://C_ZncQfCF1TyTUSGtCUhrAKwi8VeQw6iB0dLmeUf_SEW`S׉	 7cassandra://bRy-f1q7lhgsDaLlCT6Nv7B7daim_6XpZXfzwptdq6Q`̵ ׉	 7cassandra://4RzwW_1L-AiFnvF0qmE_E8G2Fg70JssUXB2jihlL-C0  ͠eXGlZ8ט  {u׉׉	 7cassandra://oMsbYdRy6qSyEpwLNP11Ii0uNqoNW0mAkK9vgJpdHhA [p`׉	 7cassandra://_3KFX_oSYcKm_gYVDIZMeEA_Y697jE-a4bHjHQfKK3Y^`S׉	 7cassandra://ihafvSAAcrv2JjGDylSs7NLbTXRZWCFlcITj_0NEbWo`̵ ׉	 7cassandra://ZcgB5RSYeZh4BSD09BCFLpPCoHUeJeyztOA18qh1dq0 ͠eXGlZ9׉Ecoverstory
Hogere energiebelasting per 1 januari
Verduurzaming of
verdienmodel?
We gaan samen de klimaatproblematiek aanpakken. Dat nobele streven is de officiële reden waarom per
1 januari komend jaar de energiebelasting op gas omhoog gaat – en voor sommige gebruikers die op
elektriciteit omlaag. In elk geval voor de recreatiesector lijkt het erop dat de maatregel zijn doel volledig
voorbijschiet: in plaats van minder gasverbruik zal er voorlopig alleen maar veel meer belasting worden geheven.
Tekst: Maarten Bokslag
Foto’s: Molecaten, Pixabay
De verwachte wijzigingen per 1 januari (zie kader pagina 19)
komen bovenop de gestegen energieprijzen én de belastingverhogingen
van afgelopen jaren. Het doel is helder: de overheid
wil gas onaantrekkelijk maken, want de winning in Groningen
14 Recreactie | 05-2023
stopt en Russisch gas kopen we ook niet meer. De extra belasting
dient volgens het Rijk om particulieren en bedrijven te bewegen
over te stappen op duurzaam geproduceerde elektriciteit.
Marcel Tap, hoofd afdeling Ledenservice en Beleid bij HISWARECRON,
weet zeker dat dat niet gaat werken. “Onze ondernemers,
en ook die in andere sectoren, werken er keihard aan
om te verduurzamen. Bijvoorbeeld door het plaatsen van zonne׉	 7cassandra://bRy-f1q7lhgsDaLlCT6Nv7B7daim_6XpZXfzwptdq6Q`̵ eXElZ׉EOndernemers met duurzame plannen staan
in een spagaat tussen willen en kunnen
panelen. Dat kost handenvol geld. Het vervelende is dat dat geld
juist wordt weggehaald door de hogere energiebelasting. Die
leidt juist tot mínder investeringen in verduurzaming.”
Grote obstakels
Onderzoek van HISWA­RECRON bij de leden wees uit dat er
grote obstakels zijn, waardoor de verduurzaming meer tijd
nodig heeft dan de overheid kennelijk denkt. Uit de inventarisatie
blijkt dat ondernemers in de recreatie­ en watersportsector
vaak forse investeringsplannen hebben voor de energietransitie.
Maar zij lopen tegen belemmeringen op, waardoor de uitvoering
vertraagd wordt of zelfs tot stilstand komt.
Tap: “De netcongestie is een van de grootste problemen. Wie
wil overstappen van gas naar elektriciteit kan de verlangde
zwaardere aansluiting niet krijgen. Of als er zonnepanelen zijn
geplaatst, is terugleveren niet mogelijk. Dus: als je stroom nodig
hebt is die niet beschikbaar, en als je stroom over hebt kun je
die niet kwijt. Terwijl al die stroom bijvoorbeeld zou kunnen
worden gebruikt om groene waterstof te produceren.”
Een voorbeeld is Molecaten Park Waterdunen. Het park is een
nieuwe ontwikkeling in de duinen bij Breskens, op ZeeuwsVlaanderen.
Duurzaamheid staat voorop. Molecaten zette
daarom in op gasloos bouwen. “Maar dat kregen we niet gerealiseerd”,
vertelt Tim Slager, directielid van Molecaten. “Want
05-2023 | Recreactie 15
>
׉	 7cassandra://ihafvSAAcrv2JjGDylSs7NLbTXRZWCFlcITj_0NEbWo`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://9-RRzYw-6F4aw2JeTc64tIoICWXg8UxJ_h4_IGESg7o  /`׉	 7cassandra://Uf66p41pDx5SeTqVL8E1ZT4liO98iE5liAuGAzjkiv83`S׉	 7cassandra://Xsn5U291JfqiM2Eis0fcr69BgeEad5UeHSUGjCgF82Y*`̵ ׉	 7cassandra://KExZnOaHmrAeumed94OC2hjwYOrM3cHMp_usrbyEFhE -`%,͠eXGlZ;ט  {u׉׉	 7cassandra://fT4ghOwHW1RwArYyxf0_8c6S-OOGSIwJo25MA1PcbSg \`׉	 7cassandra://fKltF2gzJK3wwhORIlneJTNHzP1uQ6bs7xhBVWAMXGU``S׉	 7cassandra://pe5lJuCqCTAOi2HY6QzuUx9G1te4OtSlWyi_zeTiYQE(`̵ ׉	 7cassandra://CDY7uNS3I9kXGeYySSqwmA9zeHACGrjKFOeDNu-ulv4 #	͠eXGlZ<נeXGlZ? \0̌9ׁHhttp://duurzaamhout.nlׁׁЈנeXGlZ> /̺9ׁHmailto:info@duurzaamhout.nlׁׁЈ׉E Recreatie
in eigen land
Samen bouwen aan duurzame
beleving van rust, ruimte en natuur!
+31 (0)343 454 400 info@duurzaamhout.nl
duurzaamhout.nl
Meer
inspiratie?
Ga naar onze site of scan
de qr-code en word gratis
abonnee van onze
nieuwsbrief.
׉	 7cassandra://Xsn5U291JfqiM2Eis0fcr69BgeEad5UeHSUGjCgF82Y*`̵ eXElZ׉Ecoverstory
het elektriciteitsnet heeft niet genoeg capaciteit en het is ook
niet duidelijk wanneer dat gaat veranderen.” De eerste fase
van het plan is inmiddels gerealiseerd. Tot grote frustratie van
Slager moest Molecaten ontheffing aanvragen om toch gasgestookte
cv­ketels in de vakantiehuizen te mogen bouwen. Die
vergunning werd verleend, maar Slager is er nog steeds niet
blij mee. En al helemaal niet dat de belasting op gas nu omhoog
gaat, om ondernemers te stimuleren tot verduurzaming. “De
overheid probeert ons in een bepaalde richting te duwen,
maar je moet wel kunnen bewegen”, vindt de ondernemer. “We
hebben noodgedwongen een onzekere investering gedaan met
die cv­ketels. Daar hebben we een heel gasnet voor aan moeten
leggen, terwijl je niet weet wanneer we verplicht worden toch
op warmtepompen over te stappen. Voor ons ontstaat dan een
desinvestering en bovendien hebben we niet kunnen bouwen
wat we eigenlijk wilden.”
‘De overheid zou zich achter de oren
moeten krabben: wat helpt nou écht?’
Waterdunen is niet het enige park waar Molecaten tegen de
belemmeringen van het elektriciteitsnet aanloopt. “Hetzelfde
probleem speelt bij Molecaten Park ‘t Hout in Bakkeveen”, vertelt
Slager. “Ook daar denken we na over warmtepompen maar
blijkt het niet haalbaar. We willen graag verduurzamen. Maar tot
nog toe komen we niet verder dan kleine stapjes. Daar gaat een
hogere belasting echt niets aan veranderen. Hoogstens in negatieve
zin, omdat ons investeringsbudget daarmee verdwijnt.”
Eigen batterij is te duur
Het alternatief – opslag van elektriciteit in een eigen batterij – is
voor het grote Molecaten, maar ook voor het mkb niet haalbaar.
“De investering beloopt al gauw 50 tot 100 duizend euro en er
is geen acceptabele terugverdientijd”, weet Marcel Tap. “Op
termijn zullen thuisbatterijen, ook voor grootverbruikers, vast
goedkoper worden. Maar nu nog niet. Het is op geen enkele
manier rendabel te krijgen.”
Een ander probleem is dat de diverse milieumaatregelen elkaar
dwars zitten. Nederland wil minder fossiele brandstoffen
gebruiken, dus moet er geïnvesteerd worden. In het centrale
net, maar óók in het elektriciteitsnet op de parken. Tap: “We
willen naar warmtepompen in de bungalows en wellicht zelfs
laadpalen voor de elektrische auto’s. Er komen zonnepanelen
op de daken die kunnen terugleveren naar het net. Dus moeten
de aansluitingen op het park verzwaard worden. Maar op dat
moment lopen de ondernemers – vaak gelegen bij de mooiste
natuurgebieden – op tegen de stikstofregels. De gemeente
is huiverig om vergunningen te verlenen en doet daar bijna
eeuwig over; ook al omdat ze te weinig mensen hebben. En dan
komen er wegens de stikstofproblematiek allerlei bepalingen in
de vergunning te staan, zoals dat het graafwerk met elektrisch
materieel plaats moet vinden. Zie er maar eens aan te komen.
Dus ook daar treden vertragingen op, zonder dat de goedwillende
ondernemer er iets aan kan doen.”
Elektrische graafmachines
Jurgen Weenink, eigenaar van Camping Torentjeshoek in
Dwingeloo, kan erover meepraten. Hij is al jaren aan het
verduurzamen. De sanitairgebouwen zijn voorzien van warmtepompen
en het idee is om te investeren in zonnepanelen en
laadpalen voor elektrische auto’s. Een indrukwekkende keuze
voor duurzaamheid! Maar na het plaatsen van de warmtepompen
bleek dat Enexis niet genoeg stroom kon leveren. De
kabel naar het bedrijf moet verzwaard worden, en dat kan niet
zomaar, want die kabel loopt deels door het Natura 2000­gebied.
“Dat duurt nu al zo’n anderhalf jaar”, vertelt Weenink, enigszins
wanhopig. “En we hadden al anderhalf jaar gewacht door allerlei
extra regels.”
05-2023 | Recreactie 17
>
׉	 7cassandra://pe5lJuCqCTAOi2HY6QzuUx9G1te4OtSlWyi_zeTiYQE(`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://vwREFr4IBiuiCiFSQsaXcVXbwPjgigb1OsL-pBKIccM r`׉	 7cassandra://tPv4yeG-2k4QgSnfJnLTPuYJmUJLraol_gIJtBbF2Uga`S׉	 7cassandra://u2dhyKQvOcQTF1F0XlEJLG5O9s6O2kfIZC4QRlGKw8Q#+`̵ ׉	 7cassandra://hEBzTBvKVz98pZcCRv4TBrTvBWbqROHlHoea8Ldlclo ͠eXHlZ@ט  {u׉׉	 7cassandra://Vc8HRnVbhEK0kWeO7GVXlFZM0cGLT5lLdQWmLkXsWPk 6`׉	 7cassandra://j75A2ulQibm6g0Nmd2v805OGoKEN65xHegNxtQAl0DoX`S׉	 7cassandra://az-Xr-RgY54T6nqD9CApe2tmz7P_yfDSKdDLQBZC8eI`̵ ׉	 7cassandra://oL5K7NgyxVtvHD_K68y7loKeM_HJ07stAPYsaB_tAaY %͠eXHlZAנeXHlZJ E:V9ׁHhttp://hakpro.nlׁׁЈנeXHlZI Ah9ׁHmailto:vlissingen@hakpro.nlׁׁЈנeXHlZH ?AS9ׁHmailto:venlo@hakpro.nlׁׁЈנeXHlZG Ai9ׁHmailto:rotterdam@hakpro.nlׁׁЈנeXHlZF CAk9ׁHmailto:groningen@hakpro.nlׁׁЈנeXHlZE Ao9ׁHmailto:amsterdam@hakpro.nlׁׁЈנeXHlZD GAJ9ׁHmailto:info@hakpro.nlׁׁЈ׉E"STEL UW NAADLOZE
WANDFORNUIS SAMEN
100% voor u op maat gemaakt
VRAAG ONZE
FOLDER AAN:
De droom van iedere kok ligt nu eindelijk binnen handbereik: een op maat
vervaardigd multi-functioneel Rubbens wandfornuis waarbij alle apparatuur
praktisch en hygiënisch naadloos is geïntegreerd.
Creeër met de diverse units uw eigen ideale opstelling voor uw perfecte workfl ow.
Elke unit biedt een stukje moderne keukentechniek gecombineerd met optimaal
bedieningsgemak.
'RUBBENS MAATWERK
WANDFORNUIZEN'
OF BEKIJK DE
DIGITALE VERSIE
Gaskookplaten
Bakplaten
Friteuses
Keramische | Elektrische kookplaten
Vapo grills
Frites scoops
Inductie kookplaten
EMMELOORD
Platinaweg 21
8304 BL Emmeloord
Tel: (0527) 635 635
info@hakpro.nl
AMSTERDAM
De Flinesstraat 20
1114 AL Duivendrecht
Tel: (020) 665 6428
amsterdam@hakpro.nl
Pasta cookers
GRONINGEN
Verl. Bremenweg 10c
9723 JV Groningen
Tel: (050) 318 1600
groningen@hakpro.nl
ROTTERDAM
Schuttevaerweg 13
3044 BA Rotterdam
Tel: (010) 750 2750
rotterdam@hakpro.nl
Spoelbakken
VENLO
Venrayseweg 44
5928 NZ Venlo
Tel: (077) 387 4242
venlo@hakpro.nl
VERKRIJGBARE UNITS
gasbranders
keramische kookplaten
elektrische kookplaten
inductieplaten
inductiewoks
bakplaten
vapogrills
pastacookers
multicookers
friteuses
frites scoops
spoelbakken
koelunits
diverse onderbouw
VLISSINGEN
Bedrijfsweg 9
4387 PD Vlissingen
Tel: (0118) 493 222
vlissingen@hakpro.nl
23-11-00 Alle prijzen zijn in euro's, exclusief BTW en wettelijke verwijderingsbijdragen. Wijzigingen voorbehouden zonder voorafgaande kennisgeving. Zet- of drukfouten voorbehouden.
hakpro.nl
׉	 7cassandra://u2dhyKQvOcQTF1F0XlEJLG5O9s6O2kfIZC4QRlGKw8Q#+`̵ eXElZ׉Ecoverstory
Het goede nieuws is: in oktober dit jaar wordt de bewuste kabel
verzwaard – na het broedseizoen. Maar dat gaat niet zomaar.
Weenink: “Enexis wordt verplicht om uitsluitend elektrisch
materieel te gebruiken, zodat er geen stikstofuitstoot is in
het natuurgebied. Ook de nieuwe trafo moet met een elektrische
vrachtwagen worden gebracht. Net buiten het Natura
2000­gebied komt dan een groot aggregaat te staan om de
stroom voor die elektrische graafmachines op te wekken. Dat
is toch te gek voor woorden … Terwijl Natuurmonumenten en
Staatsbosbeheer gewoon hun eigen dieselmaterieel gebruiken.
Ik kan er met mijn verstand niet bij. Het is echt verdwazing, en
de ambtenaren van onze gemeente zien dat ook wel. Maar die
moeten zich aan de regels houden.”
Uitgewerkte plannen
Ook Thomas van Noort, mede­eigenaar van camping De
Vledders in het Drentse Schipborg, heeft de plannen om te
verduurzamen al uitgewerkt. Maatregelen als waterbesparende
douches, beter geïsoleerd sanitair en gasten laten betalen voor
de stroom die ze echt gebruiken helpen al flink. “Maar nu willen
we graag van het gas af”, stelt Van Noort. “En dan willen we het
liefst met zonnepanelen in onze eigen stroom voorzien. Dat is
ideaal, want in de zomer, als zonnepanelen veel rendement
opleveren, is het hier op het bedrijf het drukste. In de winter
zijn we gesloten en houden we de ruimtes enkel vorstvrij.”
Maar ook De Vledders loopt tegen de netcongestie op. “Bij
navraag bleek dat wij als grootverbruikers niet mogen terugleveren,
omdat de capaciteit van het net hier onvoldoende is.
‘De netcongestie is een van de
grootste problemen’
En er zijn ook nog geen concrete plannen om dat aan te pakken.
Zonder terugleveren is het voor ons geen haalbare businesscase:
de investering in zonnepanelen zit ruim boven de 100 duizend
euro.”
Wat staat er voor de deur?
De nieuwe tarieven zijn nog niet definitief
vastgesteld, maar de regering is van plan om per
1 januari volgend jaar de energiebelasting op
aardgas flink te verhogen. Op Prinsjesdag worden
de plannen wellicht duidelijker. Op dit moment
wordt de energiebelasting zowel op elektriciteit
als op aardgas onderverdeeld in vier schijven.
Naarmate je meer verbruikt, gaat het tarief
omlaag. Waarschijnlijk wordt de eerste schijf voor
aardgas opgesplitst in twee delen, waarbij de echte
kleinverbruikers (tot 1.200 m3
) niet extra worden
belast. In de schijven daarboven gaat het tarief
op gas omhoog. Voor de groot verbruikers gaat
ook het tarief op elektriciteit omhoog. De maatregelen
worden zo ingestoken dat de korting voor
grootverbruikers kleiner wordt. Ofwel: de tarieven
komen door het verminderen van de grootverbruikerskorting
dichter bij elkaar te liggen.
Een batterij zou de oplossing kunnen bieden, maar ook hier is
dat niet haalbaar. “Ik heb globaal berekend of een eigen stroomopslag
iets voor De Vledders kan zijn. Maar dat is zo duur, dat
is echt niet mogelijk. Zelfs als we de stroom die we overdag
op wekken in de avond beschikbaar willen maken, zouden we al
flink wat capaciteit nodig hebben.”
Volgens Van Noort hebben zeker niet alleen de netbeheerders
schuld; die moeten zich ook aan regels houden. De overheid
zou zich eens goed achter de oren moeten krabben wat nou
écht helpt. “Op diverse vlakken kan er snel verbetering behaald
worden. Bijvoorbeeld als je de stroom mag delen met je buren.
Dat ligt zó voor de hand, maar het mag niet. Het zou heel
steunend zijn als de overheid regels maakte waardoor dat wél
mogelijk werd.”
Stevige lobby
Ondernemers die echt duurzame ambities hebben, bevinden
zich in een spagaat tussen willen en kunnen. Marcel Tap is
ervan overtuigd dat onze regering hiervan op de hoogte is.
“Er is afgelopen periode een stevige lobby gevoerd door MKB
Nederland en VNO­NCW. Die deden dat namens ons, maar ook
namens sectoren die nog veel erger gedupeerd zijn, zoals de
zware industrie en de glastuinbouw. Maar minister Jetten gaf
geen krimp: het voorstel wordt ongewijzigd voorgelegd aan de
Kamer. Vandaar dat we nu nog vooral aan het praten zijn met
Kamerleden. Ik hoop echt dat we dit voorstel kunnen tegenhouden.
Hoe meer we erover praten, hoe meer ik het idee krijg
dat het enkel een extra belasting is om de staatstekorten aan te
vullen. Duurzaamheid is dan enkel het excuus.”
05-2023 | Recreactie 19
׉	 7cassandra://az-Xr-RgY54T6nqD9CApe2tmz7P_yfDSKdDLQBZC8eI`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://gWGbhSOXT7kxwfP3DoR_KXjf4waG8OkSRiRHgSM1ybk /`׉	 7cassandra://GqP7JZGV-MfGr5_yH_hpswbZuNoLrkt1kF6e2A0Nb4AZ`S׉	 7cassandra://ImJ7nb6HDNb-7yHHnMfENBI642bO98Eg83-eXx0uhugI`̵ ׉	 7cassandra://w9bdqsYfoflv76hYh6JpP9IvzZ40jfraNsY-zY8mGuE j͠eXHlZKט  {u׉׉	 7cassandra://jV5AA9qikwC76EMly336W7MXh522nQTJStVh8k43upg `׉	 7cassandra://9a508Tje-xw9Q0M48sgnsRRfw0MWBl1vCmWptpiWyoEh`S׉	 7cassandra://xzHN9ukqHOLC0khdTiufL2M7cosjR1x6Lfz4ndaBHeQ!Z`̵ ׉	 7cassandra://N-wguc0KDQTT6QCrwNzH_XWcx1jHmowQn_590meM0OY )͠eXHlZL׉EQondernemen
Omzet per hectare als basis voor beslissingen
Grip op vastgoed
Wie als recreatieondernemer de omzet wil vergroten of meer productdiversiteit wil bieden, denkt al snel aan
grotere plekken of meer verhuurbare accommodaties. Vaak worden dan ad-hoc keuzes gemaakt, op basis van
de omzet per eenheid. Maar is dat wel een juiste afweging? En hoe kun je deze afweging ook anders maken?
Facet breekt in dit artikel een lans voor omzet en resultaat per hectare, als basis voor beslissingen.
Tekst: Johan Drenth en Bob Kettering (Facet)
Foto’s: De Leistert
Recreatiepark De Leistert in Roggel is een omvangrijk park van
bijna 100 hectare. Het park heeft ruim 300 recreatiewoningen in
de verhuur en daarnaast 1.100 eenheden op de camping. Dat zijn
kampeerplaatsen (met en zonder privé-sanitair), jaarplaatsen
en diverse soorten verhuuraccommodaties (safaritenten, lodges,
etc.). Het bedrijf heeft in de afgelopen tien jaar een enorme
ontwikkeling doorgemaakt. Sinds vorige zomer staat Angelique
Joosten als directeur aan het roer en was er behoefte aan een
vervolgstap: “Als bedrijf hebben we een gigantische ontwikkeling
doorgemaakt. Van een in mijn ogen middelmatige camping
met een mooi nieuw bungalowpark, zijn we gegaan naar een
kwalitatief uitstekend allround vakantiepark. Dat leidde tot een
‘Stoppen met dempen was zo ongeveer
het beste advies dat Facet ons kon geven’
grote omzetgroei, die we met investeringen in ons product en het
steeds weer werken aan de kwaliteit, ook helemaal zelf hebben
aangejaagd.”
284% meer overnachtingen
Die omzetgroei vertaalt zich ook in aantallen overnachtingen: die
zijn de laatste tien jaar met maar liefst met 284% toegenomen.
“Hartstikke fijn om de organisatie waar je met hart en ziel werkt
zo te zien groeien en floreren”, oordeelt Joosten. “Tegelijkertijd
merkte ik dat die groei steeds meer begon te knellen. Ons zwembad,
waarvan de eerste fase al 40 jaar oud is, krijgt de bezoekers
bijna niet meer verwerkt. De verkeersstroom bij grote aankomsten
leidt tot serieuze opstoppingen op de provinciale weg waar
we aan liggen. Onze faciliteiten, die gigantisch groot lijken,
blijken toch steeds vaker gewoon te klein te zijn. Om over kantoren
en facilitaire ruimte maar te zwijgen. Dat zie je gebeuren en
dan komt de dag dat je beseft dat er meer nodig is dan een paar
kleine aanpassingen. Meer dan je zelf kunt bedenken.”
Toekomstvisie
De Leistert vroeg Facet zomer 2022 om een toekomstvisie op te
stellen voor het bedrijf. Sinds begin dit jaar wordt gewerkt aan
het uitvoeren van die visie. Fasering is daarbij wenselijk. Om te
bepalen voor welke delen van het park als eerste een upgrade
noodzakelijk is, werd een verdiepende analyse uitgevoerd op
basis van omzet per hectare.
Facet ziet een recreatiebedrijf in de basis als een vastgoedbedrijf.
De grond wordt gebruikt om omzet te genereren, in dit geval
20 Recreactie | 05-2023
׉	 7cassandra://ImJ7nb6HDNb-7yHHnMfENBI642bO98Eg83-eXx0uhugI`̵ eXElZ׉Edoor het bieden van verschillende soorten recreatief verblijf.
“Eigenlijk zou je de vergelijking kunnen maken met een landbouwer,
die verschillende gewassen teelt op zijn akkers”, stelt
Bob Kettering van Facet. Zijn collega Johan Drenth vult aan:
“Waar het dan om gaat is, dat je per recreatieproduct op het
bedrijf kijkt naar de omzet per hectare.”
Deze rekenmethodiek houdt in dat het recreatiebedrijf wordt
opgedeeld in deelgebieden, bijvoorbeeld op basis van soort
plekken of type verhuuraccommodatie. Voor deze gebieden
wordt bepaald wat de bruto-omvang (in hectares) van het deelgebied
is, dus inclusief de bijbehorende openbare ruimte (groen,
speelplek op het veld, wegen, etc.). Algemene voorzieningen
(centrumgebied, technische dienst, parkeren) vormen een eigen
deelgebied. Wanneer we de totale omzet van het deelgebied
delen door de bruto-omvang krijgen we de omzet per hectare
voor het deelgebied.
Grote verschillen
In de tabel op pagina 23 staan een aantal uitkomsten van de
camping van De Leistert. Daarbij worden grote verschillen zichtbaar
in omzet per hectare. Die worden vooral gevormd worden
door de aansluiting bij de doelgroep, concludeert Facet. De
Leistert richt zich met name op het gele leefstijlkwadrant. Voor
deze doelgroep zijn gemak, gezelligheid, uitdaging en interactie
van groot belang.
Dit wordt ook zichtbaar in het deelgebied Kampeerplaatsen met
speellandschap. Dit past erg goed bij de doelgroep, waardoor dit
deelgebied een hoge omzet per hectare kent. In het deelgebied
Safaritenten met luxe inrichting is dit minder aan de orde. Dit deelgebied
biedt vooral luxe en ruimte, terwijl gezelligheid en interactie
onvoldoende aanwezig zijn voor de gele gast.
Het advies van Facet aan De Leistert was vooral om vanuit de
doelgroep en het recreatief concept de deelgebieden verder te
ontwikkelen. Johan Drenth: “Het is van belang de kernwaarden
van de doelgroep, zoals gemak, gezelligheid, uitdaging en inter5-2023
| Recreactie 21
>
׉	 7cassandra://xzHN9ukqHOLC0khdTiufL2M7cosjR1x6Lfz4ndaBHeQ!Z`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://j_DJ_v18V8Jj1Kn75qP9rH3VHZpsSI5rtLiDNe_Ugag `׉	 7cassandra://3eaTi3ALFVM-fQmZFYwBvaK_D-hPtRyB_A79w79a9M0q`S׉	 7cassandra://4PzwGXn6r__vegD8KxYXeTlwJsCTai7klZ4kJYBK7_s&`̵ ׉	 7cassandra://D4CnNH-iCw4TXmi6_BrWCmkrOziDxqIw3MPyCK5gJ88 R͠eXHlZNט  {u׉׉	 7cassandra://yvbqH_-5rVRa44HmYx49rV8TAsh6bte3rFH5zzkcIi0 1`׉	 7cassandra://sw7thu-Ni2aEEwb5LjTWdGV6Jqi5q20psN435OaJFFAO`S׉	 7cassandra://vTIMb5bI7xcQwvI5l3h6vVhXQoBT32EdfIPq2wdtXk4`̵ ׉	 7cassandra://eK7BeSeaOyF0AttT7so4jXHkb6vZqJ29vdHwsPfy3Gw ͠eXHlZOנeXIlZT ̈9ׁHhttp://www.marindex.nlׁׁЈנeXIlZS 9ׁH "http://COUNTUS.NL/RECREATIECONGRESׁׁЈנeXIlZR ]̧9ׁHmailto:horeca@countus.nlׁׁЈנeXIlZQ ̵9ׁH "http://countus.nl/recreatiecongresׁׁЈ׉E83 OKTOBER 2023
Countus Recreatiecongres
Na het succes van vorig jaar organiseren we op 3 oktober voor
de tweede keer het Countus Recreatiecongres!
Laat je inspireren, uitdagen en ontvang waardevolle kennis tijdens het Countus
Recreatie congres. Hier geven 2 welbekende professionals hun visie over ontwikkelingen
en trends in de branche: Pien Harms, Zakelijk Directeur Paleis Het Loo en
Don van Schaik, CEO van Dormio Resorts. Daarnaast zijn er 2 kennissessies over
energietransitie (door Ton Kock) en automatisering en robotisering (door Ronald Bax).
Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar, dus meld je snel aan want vol = vol.
Aanmelden kan op countus.nl/recreatiecongres, doe dit voor 10 september.
Expertiseteam Recreatie & Horeca
recreatie­horeca@countus.nl
COUNTUS.NL/RECREATIECONGRES
Uw inventaris
in één keer
compleet en
altijd up-to-date.
Ons full-service concept bespaart u veel
tijd en hoofdbrekens. Als specialist in
complete inventarispakketten verzorgen
wij snel en accuraat de volledige
inventaris voor uw recreatiewoningen.
Van theelepel tot tuininventaris.
En via de handige app kunt u deze
daarna eenvoudig op peil houden. Want
de kracht van ons assortiment is dat wij
artikelen langdurig kunnen naleveren.
Plaza 28 • 4782 SK Moerdijk • tel. 0182 511 511 • www.marindex.nl
Fotografie © Paleis Het Loo
׉	 7cassandra://4PzwGXn6r__vegD8KxYXeTlwJsCTai7klZ4kJYBK7_s&`̵ eXElZ׉Exondernemen
Overzicht van enkele deelgebieden van camping De Leistert
Deelgebied
1. Jaarplaatsen
2. Jaarplaatsen (relatief recent)
3. Kampeerplaatsen met extra ruimte/kwaliteit
4. Kampeerplaatsen
5. Safaritenten met luxe inrichting
6. Kampeerplaatsen met speellandschap
7. Camperplaatsen
8. Safaritenten
9. Kampeerplaatsen met privé-sanitair
10. Verhuuraccommodaties (zoals lodges)
Omzet per hectare
€ 32.868
€ 63.675
€ 160.329
€ 186.535
€ 204.719
€ 239.407
€ 251.349
€ 262.940
€ 300.314
€ 387.967
Jaarplaatsen behalen bij De Leistert de laagste omzet per hectare. Dit komt door
de omvang van de plekken en de lagere omzet per eenheid. Daartegenover staat
natuurlijk ook een lager kostenpatroon. De vaste gast redt zichzelf vaak wel.
Camperplaatsen scoren een relatief hoge omzet per hectare. De ruimte behoefte
is beperkt, terwijl de omzet per eenheid vaak hoger is dan van een gemiddelde
kampeerplaats.
Kampeerplaatsen met extra ruimte/kwaliteit leveren nauwelijks meer op dan
standaard kampeerplaatsen.
Kampeerplaatsen met speellandschap bieden een substantieel hogere omzet
per plek. Zowel de omzet per plek als de dichtheid is hoog. De beleving (groot
speellandschap) past bij de doelgroep. Daardoor zijn deze plekken erg gewild en
zijn eventuele ongemakken van een kleinere plek niet relevant voor deze doelgroep.
En dat terwijl de kosten voor het betreffende speellandschap verdeeld
worden over meer dan 80 plekken.
De kampeerplaatsen met privésanitair kennen een fors hogere omzet per
hectare. Ruim € 110.000 per hectare per jaar meer dan een standaard kampeerplaats.
Daar staat een investering tegenover van ruim € 500.000 per hectare,
exclusief infra en groenaanleg.
Bij de verhuuraccommodaties valt op dat de eenvoudige verhuuraccommodaties
een relatief hoge omzet per hectare kennen, terwijl de meest luxe safaritenten
per hectare nauwelijks meer omzet genereren dan een kampeerplaats.
Dit verschil is zichtbaar in omzet per eenheid, en wordt nog versterkt door een
lagere dichtheid voor de meest luxe (en dus duurste) safaritenten.
LAAG
Dichtheid (eenheden per ha)
HOOG
LAAG
Omzet per eenheid
HOOG
LAAG
Omzet per hectare
HOOG
actie centraal te stellen in de ontwikkeling van een deelgebied.”
Dat houdt niet in, dat succesgebieden klakkeloos gekopieerd
moeten worden. “Het succes zit vooral in het totale recreatieconcept
voor het deelgebied. En dat is continu uitzoomen en
vanuit het geheel kijken naar de toegevoegde waarde voor de
doelgroep.”
‘We zien vaak dat de kosten van het
recreatiebedrijf op één grote
hoop worden genomen’
Nieuwe benadering
Voor De Leistert was het onderzoek een eye-opener. “De berekening
gebaseerd op omzet per hectare hadden wij bij De Leistert
nog nooit toegepast”, vertelt Angelique Joosten. “We keken
naar de totale omzet, de omzet per eenheid en de bijbehorende
investering die een eenheid vroeg. Tegelijkertijd waren we
05-2023 | Recreactie 23
>
׉	 7cassandra://vTIMb5bI7xcQwvI5l3h6vVhXQoBT32EdfIPq2wdtXk4`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://TPodYZYm2oflO9uTTr99QyCHRV0tIiG-iKCfE37LlEQ `׉	 7cassandra://d1ojur2YTd1MRoJy4mgoVFpvuLtQe5_y6zFAcJRtCeMbm`S׉	 7cassandra://DLoM74PMKz5W_dHo9f-ZFgjYb00VKMd6yXQuaKib6u8"`̵ ׉	 7cassandra://RoVCQsYV4aTeK1G-wB6SLMXbYmTouvnkwZ_Az8YFrPk ͠eXIlZUט  {u׉׉	 7cassandra://eT5fsHOpkC4LDjqEQvvN9ny-6iqyG_90LAadBlxMUXM k`׉	 7cassandra://71sXyMttJitCceCWNaRTulPjTGyTCY0A02kEClGnLYY_i`S׉	 7cassandra://BO6SWNnIAcKui-JtaR3EMMqnRtK_XsbbmvlBPgjAAdA`̵ ׉	 7cassandra://k1L5BzD1jR0hyziONRizp9g0YYDxJP4HS6OfjjwGxvI ͠eXIlZVנeXIlZ\ at9ׁHmailto:info@madino.nlׁׁЈנeXIlZ[ 8s9ׁHhttp://www.madino.nlׁׁЈנeXIlZZ {9ׁHmailto:advies@uwbedpro.nlׁׁЈנeXIlZY j9ׁHhttp://www.uwbedpro.nlׁׁЈנeXIlZX ̰s9ׁHhttp://seijsener.comׁׁЈ׉ETECHNISCHE
TOTAALOPLOSSINGEN
VOOR DE RECREATIEMARKT
Lekker, als alles werkt zoals jij wil. Slimme totaaloplossingen,
die recreatie prettig en eenvoudig maken. Bedacht én
ontwikkeld door mensen die vooruitkijken, maar ook
meedenken. Vakmensen. De mensen van Seijsener.
Ga naar seijsener.com
Of scan de QR-code
Slim bedacht, goed uitgevoerd
Terrasmeubilair voor
uw recreatie bedrijf
www.uwbedpro.nl
+31 (0)88 33 22 310 advies@uwbedpro.nl
www.madino.nl 0488 440138 info@madino.nl
׉	 7cassandra://DLoM74PMKz5W_dHo9f-ZFgjYb00VKMd6yXQuaKib6u8"`̵ eXElZ׉E	ondernemen
nadrukkelijk bezig met het dempen van het aantal plaatsen. Alles
om dat gevoel dat het ‘te druk’ was op het park tegen te gaan. Dat
een jaarplaats relatief weinig opbrengt was geen verrassing, dat
is een gegeven in onze sector. Dat we echter met de keuze voor
heel veel ruimte tussen onze glamping tenten wellicht niet de
juiste keuze maakten in relatie tot onze doelgroep, én in relatie
tot een gewenste omzet per hectare, was een verrassing. Stoppen
met dempen was dan ook zo ongeveer het beste advies dat Facet
ons kon geven”, stelt Joosten. “Omdat we samen met Facet een
toekomstvisie hebben opgesteld die uitgaat van een omvangrijke
herontwikkeling van De Leistert, wordt het de komende jaren
essentieel om samen heel goed te blijven analyseren welke deelgebieden
we op welk moment moeten gaan aanpakken. Juist
ook vanwege de omvang van De Leistert. Alleen maar kampeerplaatsen
bij een speellandschap, of alle plaatsen uitrusten met
privésanitair, is ook niet de oplossing.”
Resultaat per hectare
Omzet per hectare is voor veel ondernemers zelf nog goed uit te
rekenen. Het geeft goed inzicht in de opbrengsten van de belangrijkste
asset van het bedrijf: de ondergrond. Maar opbrengsten
zeggen weinig over het uiteindelijke resultaat. Belangrijk is om
ook de kosten per hectare per overnachtingsvorm in beeld te
‘Kampeerplaatsen met speellandschap’
zijn bij De Leistert opvallend succesvol
hebben. Kettering: “Dat is complexer. We zien vaak dat de kosten
van het recreatiebedrijf op één grote hoop worden genomen.
Hooguit de kosten van de horeca worden nog uitgesplitst. Maar
je kunt dan niet zien welke overnachtingsvormen een groot of
een klein aandeel in de kosten hebben.” Kettering maakt de
vergelijking met de vliegbranche: “Luchtvaartmaatschappijen
kunnen zelfs de kosten per stoel in het vliegtuig zichtbaar
maken. Daardoor kunnen ze een goede inschatting maken in
hun dynamische prijsstelling.”
Wanneer de kostprijs per plek in beeld is, kan eenvoudig een
doorrekening worden gemaakt naar kostprijs per hectare. En
vervolgens naar resultaat per hectare. Drenth: “We werken
op het moment aan een financiële tool om deze doorrekening
te kunnen maken. En dat is belangrijk. De recreatiesector is
een kapitaalsintensieve branche. Die vraagt om steeds grotere
investeringen en dat maakt het belangrijk om vooraf goed en
duidelijk inzicht te hebben. Alleen dan kunnen ondernemers
verantwoorde keuzes maken voor de toekomst.”
05-2023 | Recreactie 25
׉	 7cassandra://BO6SWNnIAcKui-JtaR3EMMqnRtK_XsbbmvlBPgjAAdA`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://6ivukFGr1MCa2OiBGcJqhwei3bcBEBTlsifg0-xcaBE `׉	 7cassandra://r15stmW8nGbM1WX-Sdk46h77omiuIoJffCJvAI2jmYUR`S׉	 7cassandra://QOT2W_zH7gSbbUxiNcz8cUp7wdrGdNOjg8hD1CKqkAE`̵ ׉	 7cassandra://5kogLi4SIujnazAbS_2TlXb7uA-pm_iojk0i1gWpIEI |͠eXIlZ]ט  {u׉׉	 7cassandra://0Ur-VSOMp-Al9tw_9ftc3jQpcudCosUHa5ssJaexPg0 `׉	 7cassandra://GKcoQAVJpUr1cmEawTlwF97BmfC41ANPKaYsiSHK1SA]`S׉	 7cassandra://ycq9TSPmtTVyOarKYn-EgWh7Wts1QnEuGpoqxVhwz5Y`̵ ׉	 7cassandra://g9mAs9nIXaJqpJ0f67G34cnZtG7fTBthkkLBAPZzTUc ͠eXIlZ^׉E
arbeidsmarkt
Samen werken aan voldoende personeel
Sector bundelt
krachten in
Hospitality Pact
Om het personeelstekort samen te lijf te gaan hebben alle branches in de gastvrijheidssector hun krachten
gebundeld in het Hospitality Pact. De sector gaat zich onder meer nadrukkelijker op de arbeidsmarkt
positioneren. Dit najaar gaat een landelijke campagne van start.
Tekst: Jaap van Sandijk
Foto’s: Shutterstock
“Als je vist in dezelfde vijver kun je het beste samen vissen
en naar oplossingen zoeken. Je moet elkaar niet gaan
becon curreren”, zegt Herbert van Oord, manager arbeidsmarkt,
training & opleiding bij HISWA-RECRON. Hij is nauw betrokken
bij het Hospitality Pact, waarin bedrijfsleven, onderwijs,
kennisinstellingen en overheid samenwerken.
Werkgevers en werknemers
Vier brancheorganisaties doen mee, namelijk HISWA-RECRON,
KHN, ANVR en VLC Vecta (brancheorganisatie beurs- en evenementensector).
Maar ook werknemersorganisatie FNV Horecabond
en onderwijsorganisaties in het mbo en hbo hebben het
pact mede ondertekend. Bovendien wordt het gesteund door het
ministerie van Economische Zaken.
Een brede en bijzondere samenwerking, benadrukt Van Oord.
“Het is nieuw dat we met al deze partijen aan tafel zitten en
‘Medewerkers kunnen zich op meerdere
niveaus ontwikkelen’
praten over onze gezamenlijke onderwerpen ten aanzien van
de arbeidsmarkt. Alle brancheorganisaties zien daar de noodzaak
van in. Voorheen was hiertoe geen reden. Nu wel.” Van
Oord doelt op het groeiend tekort aan arbeidskrachten en de
slinkende instroom op de opleidingen.
Doelstellingen
Om een goede concurrentiepositie op de arbeidsmarkt te
creëren heeft het Hospitality Pact verschillende doelstellingen
geformuleerd. Zo moet de instroom op de arbeidsmarkt en bij
de opleidingen groter worden. Ook moet de grote economische
en maatschappelijke waarde van de sector zichtbaar worden
gemaakt. Van Oord: “De gastvrijheidssector is absoluut geen
pretsector, maar een sector die er toe doet. Deze draagt bij aan
het maatschappelijk welbevinden in Nederland.”
De sector wil ook laten zien dat het een veelzijdig vakgebied
is waar medewerkers zich kunnen ontwikkelen op meerdere
niveaus. Het bieden van goed werkgeverschap is daarom
belangrijk. Ook moet worden gewerkt aan het behoud van
talenten voor de sector en het verbeteren van het baanimago.
Tegelijkertijd is het van belang dat de uitdagingen op het
gebied van duurzaamheid en technologie (zoals AI, Artificial
Intelligence) duidelijk worden gecommuniceerd.
Eén van de eerste resultaten van de krachtenbundeling is al
te zien. De landelijke arbeidsmarktcampagne ‘Be My Guest’
(met bijbehorend platform) wijst jongeren op de vele mogelijk26
Recreactie | 05-2023
׉	 7cassandra://QOT2W_zH7gSbbUxiNcz8cUp7wdrGdNOjg8hD1CKqkAE`̵ eXElZ׉E|Koersdocument
Het Hospitality Pact is een koersdocument waarin de
ambities richting 2030 zijn vastgelegd. Het bestaat
uit vier programmalijnen.
heden die de sector biedt. Het is een brede campagne waarin de
gehele gastvrijheidssector centraal staat. Deze wordt aangevuld
met verschillende branche-specifieke campagnes, onder meer
voor de recreatiebranche. De campagnes versterken elkaar en
maken duidelijk hoe veelzijdig de sector is, licht Van Oord toe.
“De verschillende branches binnen onze sector – van de horeca
tot de recreatie en de evenementenbranche – bieden de werknemer
heel veel mogelijkheden. We gaan ook duidelijk maken
dat ze inhoudelijk veel overeenkomsten hebben. Daardoor
kun je gemakkelijker overstappen van branche naar branche
binnen de sector. Zo kan bijvoorbeeld een medewerker in de
horeca die liever op regelmatiger tijden wil werken, switchen
naar de recreatie. Soms is dan wel enige bijscholing nodig. Het
mbo- onderwijs moet hierop inspelen door het aanbieden van
flexibele opleidingen voor initiële studenten, bestaande medewerkers
en zij-instromers. Aan de ontwikkeling daarvan wordt
op het moment hard gewerkt. Voordeel van die flexibilisering is
dat je als sector je mensen behoudt. Alles is gericht op instroom,
behoud en doorstroom binnen de sector.”
Arbeidsmarktmonitor
De arbeidsmarktcampagne is slechts een onderdeel van het
Hospitality Pact. “De situatie op de arbeidsmarkt heeft ons
weliswaar op het spoor gezet om tot het pact te komen, maar we
willen met deze bijzondere samenwerking nog veel meer zaken
verwezenlijken”, vertelt Herbert van Oord. “Neem bijvoorbeeld
de arbeidsmarktmonitor voor de recreatiesector. Die is opgezet
met behulp van subsidie van EZ. Vanaf dit jaar stopt die subsidie,
maar de partners zetten die monitor voort. Dat hadden de
Onderzoek en innovatie
Het zoeken naar innovatieve oplossingen in de
arbeidsmarkt. Welke kennis en inzichten zijn nodig?
Sociaal beleid
Het ontwikkelen van een beeld van goed werkgeveren
werknemerschap: Als je in de sector komt werken
is alles goed geregeld! Wat is hiervoor nodig?
Onderwijsbeleid
Het beschikbaar maken en houden van een passend
onderwijsaanbod. Hoe kun je initiële studenten,
werkenden en zij-instromers (blijven) opleiden?
Arbeidsmarktbranding
Het starten van allerlei activiteiten voor en door
bedrijven op het gebied van arbeidsmarktbranding.
Hoe maak je samen duidelijk dat hospitality een
professioneel vakgebied is met allerlei mooie en
serieuze loopbanen, waarin je jezelf kunt ontwikkelen
gedurende je hele arbeidzame leven?
afzonderlijke partijen nooit voor elkaar gekregen. Samen bereik
je gewoon veel meer.”
Van Oord wijst ook op de gezamenlijke plannen voor een project
op het gebied van AI. “Denk hierbij aan oplossingen voor bijvoorbeeld
de frontdesk, die de gast interactief kunnen helpen.
Daarmee los je het personeelstekort niet helemaal op, maar wél
een stukje.”
05-2023 | Recreactie 27
׉	 7cassandra://ycq9TSPmtTVyOarKYn-EgWh7Wts1QnEuGpoqxVhwz5Y`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://EU2y5pxmTfSx_zhsp799qXtMRvnICscev0G6eeRW3co ` ׉	 7cassandra://4ldhDOqSwqDt37eotROVHNFTi-6CxAVqEXwUkfoMVqITK`S׉	 7cassandra://gH7W3QsOfnUW8x9WaujQ7XZAEHJhGPzvOj2JeNfouuE[`̵ ׉	 7cassandra://EUjyIS_YjKkd8JZ95LvaG73IHrQ_4YUo0lhYMegDDyw 5͠eXIlZ`ט  {u׉׉	 7cassandra://xU9EANjFL5iXE9hMKA6ZEXnVVyLG043NY77s_EhZsqA &`׉	 7cassandra://eee6Fk9Dvpd-i3GTDuyC10ebzIh4knZlX43k9mAkFqgZ`S׉	 7cassandra://0ZfnDpvOIiZY6GYCfeQtBcOd5hYzsEui7DSajUqbWAc`̵ ׉	 7cassandra://O5KqflZKXQRzPY14W_S-f7NNy6_U7yqZcg5IEWMZ6fo A͠eXJlZaנeXJlZd $a9ׁHhttp://hiswarecron.nlׁׁЈ׉E,cijfers en trends
Cijfers over recreatie en watersport
Omzet recreatie en
watersport groeit 22%
De watersport- en recreatiesector blijft groeien. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek
en HISWA-RECRON. Zowel omzet als prijspijl gaan omhoog. Het aantal banen groeit, maar een groot aantal
vacatures wordt niet vervuld. Het ondernemersvertrouwen heeft de afgelopen maanden een knauw gekregen,
mede door de oorlog in Oekraïne en de inflatie.
Tekst: Jaap van Sandijk
Foto: Wanda van Eck
Cijfers over de omzet en de werkgelegenheid in de hele sector
(recreatie en watersport) laten een gunstige ontwikkeling zien.
In 2022 steeg de omzet met 22,1 procent ten opzichte van 2021
naar ruim 24,5 miljard euro. Het aantal voltijdbanen steeg in
die periode met 5,7 procent naar 95.650. In totaal waren er
123.475 arbeidskrachten werkzaam in de sector.
Uitgesplitst zien we dat de leisure- en recreatiesector een omzet
heeft van 14,0 miljard en de jachtbouw- en watersportsector een
omzet van 10,5 miljard. Wat de werkgelegenheid in 2022 betreft
Het ondernemersvertrouwen
daalde van +5 naar +0,8
telde de leisure- en recreatiesector 87.140 voltijdbanen en de
jachtbouw- en watersportsector 8.520 voltijdbanen.
Prijsbeleid watersportsector voorzichtiger
De HISWA-RECRON statistiek rapportage van juni
2023 vertoont een aantal opvallende verschillen
tussen de watersport- en recreatiesector. Zo is het
prijsbeleid van de watersportsector voorzichtiger
dan dat van de collega’s van de landrecreatie. In de
watersportsector bedroeg de prijsstijging nog geen
procent. In de recreatiesector stegen de prijzen
5,7 procent. Groepsaccommodaties spannen
de kroon met een prijsstijging van 7 procent.
Buitensportbedrijven hielden het bij een bescheiden
prijsverhoging van 0,9 procent.
Als het gaat om het werknemerstekort heeft de
jachtbouw- en watersportsector een tekort aan
vacatures van 41 procent. Dat betekent dat vier op
de tien vacatures in het eerste kwartaal van 2023
niet is vervuld. In de leisure- en recreatiesector is
het tekort nog iets groter.
Een gestage groei
Mooie cijfers, vindt Jeroen van den Heuvel, adjunct-directeur
Jachtbouw & Watersport van HISWA-RECRON. “Je ziet dat onze
sector gestaag groeit. De absolute getallen zijn in de praktijk
wat minder in beton gegoten, maar de percentages zijn hard.
Omdat we al twaalf jaar op dezelfde wijze deze statistieken
maken, kunnen we ook goed de ontwikkeling door de jaren heen
volgen.”
Dat laatste geldt in veel mindere mate voor de leisure- en
recreatiesector. Alleen voor de watersport en jachtbouw worden
al twaalf jaar cijfers verzameld. In 2020 haakte de leisure- en
recreatiesector aan bij de HISWA-RECRON statistiek rapportage.
Daarbij zijn de CBS- en HISWA-RECRON-cijfers samengevoegd.
“De cijfers over omzet en werkgelegenheid in 2022 komen van
het CBS”, legt Van den Heuvel uit. “De gegevens over bezettingsgraden,
prijsontwikkeling en ondernemersvertrouwen – die zijn
gemeten tot en met het eerste kwartaal van 2023 – vragen we
zelf uit.” Omdat de CBS-cijfers doorgaans laat worden geleverd
en ondernemers in de sector behoefte hebben aan betrouwbare
en bruikbare cijfers, heeft HISWA-RECRON indirect toegang
tot de versleutelde data van het landelijke statistiekbureau. Elk
half jaar worden deze verwerkt in de HISWA-RECRON statistiek
rapportage.
28 Recreactie | 05-2023
׉	 7cassandra://gH7W3QsOfnUW8x9WaujQ7XZAEHJhGPzvOj2JeNfouuE[`̵ eXElZ׉E	Ondernemersvertrouwen daalt
De cijfers over prijsbeleid en omzet onderstrepen de gunstige
ontwikkeling van de leisure- en recreatiesector. In het eerste
kwartaal van 2023 verhoogden de bedrijven hun prijzen met
gemiddeld 6,6 procent. “Een gezonde ontwikkeling als je dat
afzet tegen de omzetstijging van 15,1 procent in het afgelopen
jaar”, zegt Van den Heuvel. Ook de banengroei van 5,7 procent
in de leisure- en recreatiesector is positief. Opvallend ook, als
je kijkt naar het tekort op de arbeidsmarkt. “Je ziet dus dat ons
project arbeidsmarktbranding heel hard nodig is. Daar moeten
we mee doorgaan, want voor al die banen hebben we extra
mensen nodig”, concludeert de adjunct-directeur.
Ondanks de positieve ontwikkeling in de markt is het
ondernemersvertrouwen bij recreatiebedrijven gedaald. Op de
tienpunten-schaal zakte dit in het eerste kwartaal van dit jaar
van +5 naar +0,8. “Je zou misschien verwachten dat de cijfers
over prijsontwikkeling en ondernemersvertrouwen gelijk
opgaan”, zegt Van den Heuvel, “maar daarvan is nu geen sprake.
Mogelijk is dat te wijten aan de inflatiecijfers en het dalende
consumentenvertrouwen.”
Nuttig voor ondernemers
De HISWA-RECRON statistiek rapportage bevat
gegevens over zowel de hele sector (recreatie en
watersport) als de onderdelen daarvan. Voor de
leisure- en recreatiesector zijn dat buitensport,
dagrecreatie, groepsaccommodaties en kampeer
& bungalow. Voor de watersportsector zijn dit
dealers en detailhandel, importeurs, jachtbouw,
jachthaven, jachtmakelaars, jachtservice, toeleveranciers,
verhuurders van pleziervaartuigen en
watersportopleidingen.
Voor ondernemers is het onderzoek met name in teressant
als benchmark. Leden van HISWA-RECRON
kunnen het rapport downloaden in de kennisbank
van hiswarecron.nl (zoekterm: ‘statistiek’).
Onzekerheid
Het aantal banen groeit, maar veel
vacatures blijven onvervuld
De onzekere wereldeconomie (denk aan de oorlog in Oekraïne)
maakt het lastig om voorspellingen te doen. Het is wél
vertrouwen wekkend dat cijfers achteraf te verklaren zijn. Ook
al lijken die cijfers soms heel afwijkend. Zoals de omzetcijfers
bij de jachtbouw en de jachtservicebedrijven. Van den Heuvel:
“Deze bedrijven hebben in 2022 flink geplust, met zo’n 20
procent. Dat heeft alles te maken met de slechte toelevering van
materialen in de voorgaande jaren. Dan verschuift je omzet.
Maar zo blijven statistieken ook verklaarbaar. Dat is belangrijk.”
05-2023 | Recreactie 29
׉	 7cassandra://0ZfnDpvOIiZY6GYCfeQtBcOd5hYzsEui7DSajUqbWAc`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://rSj98BltJJVUX6DUkNR2FhNFhNuuyLSLYPDHdKt0Mfg `|` ׉	 7cassandra://am3hSv06NFs2eQ0dE5cNA5rlVb9cbYl0ZCIIy8cXejQY`S׉	 7cassandra://snFaBwssWfkxoqPCDi9j44H8UBXs74MZS66oDA07lNQa`̵ ׉	 7cassandra://bOOT3agybkFV3YSLNIc-2SVGAlEV7IABSWPxjZ38ZnQk͠eXJlZcט  {u׉׉	 7cassandra://X0XR3m8tcpZfU_2xidHroOzHI1X1NNmTYiyDzVtevQw "&`׉	 7cassandra://_T2mA3aB6YQCmEYCVlzJDDh6bTBcGE4Nb6xTlNrwlcgU`S׉	 7cassandra://u70uOLv7DN1ugTI33VEihvbdR9ESrjLPeoeLUFZzadcK`̵ ׉	 7cassandra://p8o3Ca9r9IUneWld1NqfGTLt3Iv9NumQ0JokGohnZdM t͠eXJlZe׉E~de visie
Rob van Gijzel, voorzitter Samenwerkingstafel Gastvrijheidsdomein
Zoeken naar het
gezamenlijk belang
In het landelijk beleid is aandacht voor volkshuisvesting, voor landbouw en biodiversiteit. Maar wanneer
komt het belang van recreatie en toerisme aan de orde, als het gaat om verdeling van de schaarse ruimte?
Rob van Gijzel, oud PvdA-Kamerlid en burgemeester van Eindhoven, wil daar met de Samenwerkingstafel
Gastvrijheidsdomein verandering in brengen. Op rijksniveau komt er een Raad voor recreatie en toerisme,
waar óók de ondernemers in vertegenwoordigd zijn.
Tekst: Maarten Bokslag
Foto’s: Marcel van den Bergh, Pixabay
Recent verscheen de tussenrapportage van de Samenwerkingstafel
Gastvrijheidsdomein. Daarin wordt een beeld
geschetst van de vele ontwikkelingen op het gebied van recreatie
en toerisme, ook in historisch perspectief. Het uitgangspunt is:
vrijetijdsbesteding is een grondrecht en als zodanig vermeld in
de Grondwet. ‘De overheid schept voorwaarden voor maatschappelijke
en culturele ontplooiing en voor vrijetijdsbesteding’, staat in artikel 22
van de Grondwet.
Rob van Gijzel, sinds eind vorig jaar voorzitter van de
Samenwerkingstafel Gastvrijheidsdomein, constateert dat de
overheid er veel actiever op moet toezien dat dat grondrecht
wordt gegarandeerd. “Het is de laatste decennia volledig
aan de marktpartijen overgelaten. Van samenwerking
tussen rijksoverheid en bedrijfsleven is om die reden ook
nauwelijks sprake. Dan krijg je vanzelf dat marktpartijen hun
eigen belangen centraal gaan stellen. De overheid heeft zich
teruggetrokken tot op controlerend niveau en daarmee is de
aandacht voor het maatschappelijk belang van recreatie en
toerisme weggezakt. De ondernemer vraagt een vergunning
aan, de ambtenaar gaat dat bekijken en toetsen. Partijen zijn
tegenover elkaar komen te staan, niet naast elkaar. Dat moet
echt anders, want de oplossing, voor alle partijen, ligt in een
goede samenwerking.”
In de tussenrapportage staat dat we moeten zoeken naar een gezamenlijke
agenda. Ofwel: wat verbindt de partijen? Hoe vind je dat gezamenlijk
belang?
“Allereerst zijn we verbonden door de inhoud: we willen
allemaal aantrekkelijke en kwalitatief goede toeristische
en recreatieve voorzieningen. Om die te realiseren en de
veranderende vraag in lijn te brengen met het veranderd
aanbod, moeten we koppelkansen pakken. Bijvoorbeeld
wanneer het om de ruimte gaat. Denk aan de herinrichting
30 Recreactie | 05-2023
‘Als je in gesprek gaat word
je gedwongen om te zoeken
naar gezamenlijkheid’
van het landelijk gebied en het daarmee samenhangende
voorzieningenniveau. De ontwikkeling van nieuwe
woningbouwlocaties is direct koppelen aan een aantrekkelijk
vrijetijdsaanbod. Er zijn veel zinvolle, aantrekkelijke en
verstandige koppelkansen, maar dan moet je wel overleggen. In
de Samenwerkingstafel zitten we met vertegenwoordigers van
Rijk, provincie, gemeenten, ondernemers en consumenten bij
elkaar. Zo ontstaat onderling begrip. Als je in gesprek gaat, word
je gedwongen om te zoeken naar gezamenlijkheid.”
Waar vinden we dat gezamenlijk belang?
“Op heel veel gebieden. Ik zal een voorbeeld geven. In kleinere
dorpen hebben supermarkten, winkels en de horeca de
grootste moeite om het hoofd boven water te houden. Toeristen
verbreden het draagvlak onder die voorzieningen. Dat is al
heel lang zo. Maar als gemeente kun je dat ook erkennen, en
samen met de ondernemers versterken. Datzelfde geldt voor
natuurbeheer. Ook daar is een gedeeld belang van overheden,
ondernemers, recreanten en bewoners. Vlak die laatste groep
niet uit. Bewoners van toeristische streken hebben soms
overlast van recreatie en toerisme. Dat leidt tot ergernis. Het is
belangrijk om ook daar het gezamenlijk belang te zoeken.”
In de tussenrapportage wordt geschetst hoe het gastvrijheidsdomein
aandacht krijgt van maar liefst 9 ministeries. Er is een enorme
versnippering. HISWA-RECRON heeft om die reden jarenlang gepleit voor
>
׉	 7cassandra://snFaBwssWfkxoqPCDi9j44H8UBXs74MZS66oDA07lNQa`̵ eXElZ׉ERob van Gijzel
Rob van Gijzel (Eindhoven, 1954)
werd bekend als Kamerlid en
burgemeester van Eindhoven. Hij
zat van 1989 tot 2001 voor de PvdA
in de Tweede Kamer en behandelde
spraakmakende dossiers als de
Bijlmerramp en de bouwfraude. Van
2008 tot 2016 was hij burgemeester
van Eindhoven. Van Gijzel heeft
sindsdien een eigen adviesbureau.
Eind 2022 werd hij voorzitter
van de Samenwerkingstafel
Gastvrijheidsdomein.
05-2023 | Recreactie 31
׉	 7cassandra://u70uOLv7DN1ugTI33VEihvbdR9ESrjLPeoeLUFZzadcK`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://BC_UJVei3FSu_bCvoiZf2Ujz_s1PHGYS5VJYWdibCpA \`׉	 7cassandra://6-Z3TvxteDlzhekoTrhkPdvS1owTbcPjMSJQNtFYWA0b#`S׉	 7cassandra://RPVuq7xWubIcRUxBGuq6vSHzQGQzbzpEgzITSNENefw"U`̵ ׉	 7cassandra://9NgY7aYbrygmTyLuJc6JGINP56OQYZvg2itZltG02cY ͑͠eXKlZgט  {u׉׉	 7cassandra://eLs5quPHLHkfcSFXiLj8j0WUkC6K_c5kBsYqPmPYXDQ 5`׉	 7cassandra://40-6LEJOFSYgYUD3k5CEIgnDXomgInbReuaW4xT3tjgW`S׉	 7cassandra://OfiG5wKRTkBeFMgWwweXg0wYzq_CF3qNWDVT0npVzTU'`̵ ׉	 7cassandra://FR1A7zdnfbLurkjnWP4bOEiLsoUV5QIeKskOMIxYmOc͢`͠eXKlZhנeXKlZp 9ׁH )http://www.recratief-bedrijfsmakelaars.nlׁׁЈנeXKlZo 9ׁH *mailto:info@recratief-bedrijfsmakelaars.nlׁׁЈנeXKlZn C9ׁHhttp://www.zypp.nlׁׁЈנeXKlZm F9ׁHmailto:info@zypp.nlׁׁЈנeXKlZl ̽0́9ׁHhttp://www.airtrampoline.nlׁׁЈנeXKlZk ̽9ׁHhttp://wildkamp.nl/recreatieׁׁЈנeXKlZj ̆9ׁHhttp://wildkamp.nl/50jaarׁׁЈ׉ETotaalleverancier voor de
recreatiesector
Wij hebben een ruim assortiment artikelen die benodigd zijn
in de camping- of recreatiebranche.
Daarnaast bieden we ondersteuning op maat bij de voorbereiding
én uitvoering van infrastructurele & technische projecten.
Denk aan ontwerpberekeningen of begeleiding op het terrein,
bijvoorbeeld bij het aanleggen van leidingsystemen.
Extra korting
voor HISWARECRON
leden!
50 jaar dankzij jou!
Kijk voor onze acties op
wildkamp.nl/50jaar
Kijk voor meer informatie op wildkamp.nl/recreatie
WELCOME TO THE WORLD OF JUMPING PILLOWS®
Vastgoed
& Overheid
www.airtrampoline.nl
Meer dan 23 jaar ervaring
Betrouwbaar
De beste garantie in de markt
Goede en bewezen kwaliteit
Gedegen advies
Korte communicatielijnen
* vraag naar de voorwaarden
Advocatuur nieuwe stijl
Scherp & persoonlijk
ZYPP advocaten
T: 026 - 702 47 87
info@zypp.nl
www.zypp.nl
Kennispartner RECRON
en specialist op het gebied
van recreatief vastgoed.
Heeft u een taxatie nodig of
wilt u uw bedrijf verkopen?
Neem dan contact op met
Arjan Mulder (06 2232 1010).
Vossenlaan 16
9408 CN Assen
T (0592) 46 28 44
E info@recratief-bedrijfsmakelaars.nl
I www.recratief-bedrijfsmakelaars.nl
GARANTIE*
JAAR
׉	 7cassandra://RPVuq7xWubIcRUxBGuq6vSHzQGQzbzpEgzITSNENefw"U`̵ eXElZ׉E_de visie
een bewindspersoon voor Vrijetijd. U ziet een andere oplossing om de kloof
tussen departementen te overbruggen?
“Een eigen departement of staatssecretaris klinkt wel goed,
maar het kost te veel tijd om dat allemaal op te tuigen.
Bovendien gaat het er niet om dat één bewindspersoon de
kar gaat trekken, maar dat we dat gezamenlijk gaan doen. De
Samenwerkingstafel streeft voor begin 2024 naar de oprichting
van een Raad voor recreatie en toerisme. Zo komen we er ook,
maar dan veel sneller en met een breder draagvlak. Want die
raad komt er op initiatief van, en met volledige erkenning
van het ministerie van EZK. Die erkenning moet er ook van
de andere departementen komen. Je ziet inderdaad dat ieder
departement nu heel erg vanuit zijn eigen deelbelang kijkt. Zo
kijkt Justitie & Veiligheid vooral naar ondermijning. Dan kun je
de vele andere belangen uit het oog verliezen. Het economisch
belang is enorm, net als het sociaal-maatschappelijk belang.
De Raad voor toerisme en recreatie gaat dat meer in balans
brengen.”
U houdt het tempo erin. Waarom is het nu zo belangrijk om door te
pakken? Hier wordt al zeker 20 jaar over gesproken.
“Misschien is dat wel juist het probleem. Ik heb me afgelopen
jaar goed ingelezen. Er zijn in het verleden diverse uitstekende
beleidsstukken en onderzoeken opgesteld. Maar niemand
schrijft hoe we de uitvoering gaan realiseren. Dat gaan we
dit keer anders doen. Het gevoel van urgentie is groot en
ook dat brengt de partijen weer bij elkaar. De druk op de
ruimte is enorm en partijen als de landbouw en woningbouw
zijn uitstekend georganiseerd. Tijdens de coronapandemie
merkten we opeens hoe ontzettend groot het belang is van
goede mogelijkheden voor recreatie en toerisme dicht bij huis.
De golfsport kreeg een enorme impuls, net als de watersport.
Mensen zijn veel meer gaan wandelen en fietsen. Het
maatschappelijk belang van recreatie werd opeens glashelder.
Maar ook dat er duidelijke knelpunten zijn.”
Hoe zorgt u ervoor dat de uitvoering dit keer wel in orde komt? De
structuur die u schetst, met een nationale raad, klinkt een beetje als
top-down beleid.
“Nee dat is het juist niet. Want die raad is heel breed
samengesteld en bevat ook vertegenwoordigers van de
ondernemers, van consumenten, DMO’s, gemeenten en regio’s.
De provincie gaat vervolgens fungeren als spil, voor het vertalen
van het landelijk beleid. Het waterrijke Friesland is totaal
anders dan het Limburgse heuvelland. Gemeenten zijn daarna
de belangrijkste laag waar het gaat om het concretiseren van
beleid. En dan kunnen we niet zonder de ondernemers voor de
uitvoering. Over de gehele lijn zitten we er samen in.”
Wat voor een rol ziet u voor HISWA-RECRON?
“Die rol is groot. We werken aan een herwaardering van het
sociaal-maatschappelijk belang van recreatie en toerisme.
Uiteindelijk zijn het de ondernemers die dat moeten faciliteren.
We moeten de ondernemers dus in staat stellen om hun werk
te doen. Ik zag van de week het wensenlijstje voorbijkomen
dat HISWA-RECRON heeft opgesteld voor de verkiezingen (zie
pagina 11, red.). Daar staan belangrijke dingen in. Zoals de
vraag om erkenning van ondernemerschap. Dat is de basis,
als we ondernemers als partners zien bij het beter maken van
Nederland. Maar het gaat ook om betaalbaarheid van recreatie
voor iedereen. Vrijetijdsbesteding is een grondrecht. Dan
moeten we er als overheid op toezien dat het voor de consument
betaalbaar blijft, én voor de ondernemer in economisch opzicht
haalbaar. Terecht vraagt HISWA-RECRON hier aandacht voor.”
Krijgt HISWA-RECRON straks ook een zetel in de raad?
“Dat is nog niet aan de orde. Er komen drie ondernemerszetels
in de raad. Hoe we die gaan invullen komt in de komende
maanden aan de orde.”
‘Je kunt ver weg op vakantie gaan,
maar de eigen leefomgeving
is veel belangrijker’
U bent sinds eind vorig jaar onafhankelijk voorzitter van de
Samenwerkingstafel. Wat is hier uw persoonlijke drive? Heeft u binding
met recreatie en toerisme?
“Dit is op mijn pad gekomen omdat ik tot vorig jaar lid was van
de Raad van Toezicht van het NBTC. Ik doe het ook omdat ik
kwaliteit van leven heel belangrijk vindt. Dan heb je te maken
met zaken als werk, een woning, kunnen sporten en recreëren.
Mensen kunnen ver weg op vakantie gaan, maar in feite is de
dagelijkse leefomgeving veel belangrijker. Zelf was ik de helft
van mijn vakantie gewoon in Nederland. Heerlijk.”
05-2023 | Recreactie 33
׉	 7cassandra://OfiG5wKRTkBeFMgWwweXg0wYzq_CF3qNWDVT0npVzTU'`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://6hOog4mQxx-6bU06EEtvuYNVA5XSOcq1fehnrbPksHA +Y`׉	 7cassandra://fdeJHzZY_qLtePqgB3J5MZ9niygcU-9QUUp8BUeyYX8k`S׉	 7cassandra://eWcEpbxb73b8BkjD7VSA6OVG0jfx4HNFq4lG_yDJE1k%O`̵ ׉	 7cassandra://_7jdN1O0dwlQI-5V16h4HKkvcOL79A1mh9YFxLVvUFU '~͠eXKlZqט  {u׉׉	 7cassandra://f2ZGur2PkjO7-XVXcL96SO0txF3cqp_Mh21FhI8XJFI `׉	 7cassandra://Z4NiXqTO9_FSEQFZFamABwEeQ8Xs0WE_-L3UIBMyMUYe-`S׉	 7cassandra://WeGBDucKIaImKqsrdYDGhiZ__oylvfAADUhN2EW8gIwq`̵ ׉	 7cassandra://8REwXvrj7vbmLLRmC5GQdzzdE5MteLasVGcsIR9P-60 8͠eXKlZrנeXKlZw ̷9ׁHhttp://www.denottervanvliet.nlׁׁЈנeXKlZv v9ׁHhttp://reinachalets.nlׁׁЈנeXKlZu ̣9ׁHmailto:info@reinachalets.nlׁׁЈ׉EfSpecialist in chalets, stacaravans & mobilhomes
Kom op uw gemak de chalets beleven!
Reina Chalets Showterrein Konneweg 6b 3234 KG Tinte
+31 (0)181 727 030
info@reinachalets.nl
Aan- en verkoop
De GSR+ frontmaaier.
Al verkrijgbaar vanaf
€21.750,00 excl. BTW
reinachalets.nl
Denkt u aan de verkoop van
uw recreatiebedrijf? Of wilt u
een bedrijf aankopen?
Den Otter Van Vliet,
uw makelaar en
persoonlijk adviseur
DEN OTTER VAN VLIET
BEDRIJF S OPVOLGING | TAXATIE | COACHING
Vraag vrijblijvend een demonstratie aan!
www.denottervanvliet.nl
Interesse in 100% elektrische tuinmachines zoals loopmaaiers, zitmaaiers en
werktuigdragers? Neem contact met ons op voor een dealer bij u in de buurt.
Tel: 0481 371423
100% ELEKTRISCHE
FRONTMAAIER
Professionele elektrische grasmaaiers met een lithium-ion batterij. Dankzij zijn
frontaal DUAL CUT™ maaidek van 112 cm met drie messen en een geïnstalleerd
totaal vermogen van 10,2 kW (gelijk aan 20 pk bij een bestaande variant met
verbrandingsmotor), verloopt het mulchwerk perfect dankzij de grote, volledig
elektrische transmissie en mesaandrijving. Werk zonder uw omgeving te storen.
׉	 7cassandra://eWcEpbxb73b8BkjD7VSA6OVG0jfx4HNFq4lG_yDJE1k%O`̵ eXElZ׉E|kennis delen
Bekendmaking nieuwe
tarieven jaargeld
Waarschijnlijk bent u van plan het jaargeld voor vaste plaatsen voor 2024 te verhogen. Is de verhoging
minder dan 10%, maar heeft u de verhoging nog niet bekend gemaakt aan de recreanten? Dan bent u
waarschijnlijk nog op tijd voor de kennisgeving aan de recreanten. Is de verhoging groter, dan bent u te laat.
Tekst: Annouck de Jong (Stellicher advocaten)
Foto: Max de Krijger
Op grond van de RECRON-voorwaarden voor vaste jaar plaatsen
moeten de nieuwe tarieven voor het jaargeld uiterlijk drie
maanden voor het einde van het overeenkomstjaar bekend
worden gemaakt aan de recreanten. Die bekendmaking moet
schriftelijk of elektronisch plaatsvinden, bijvoorbeeld met een
(digitale) nieuwsbrief of e-mail.
De RECRON-voorwaarden maken een duidelijk onderscheid
tussen het ‘jaargeld’ en vergoeding voor andere diensten en
voorzieningen. Onder jaargeld wordt verstaan ‘de per overeenkomstjaar
door de recreant aan de ondernemer verschuldigde
vergoeding voor het gebruik van de plaats’. Als naast het jaargeld
nog andere bedragen in rekening worden gebracht, dan moet
ook dit worden aangegeven. Daarbij moet u inzichtelijk maken
welke (aanvullende) bedragen er dan in rekening worden
gebracht.
Kosten gas, water en elektra
Daar waar bepaalde kosten direct aan de recreant worden doorbelast,
zoals de kosten voor gas, water en elektra, is het goed om
een expliciet voorbehoud te maken. Dit is vooral van belang op
het moment dat de tarieven gedurende het overeenkomstjaar
kunnen wijzigen. Een aanmerkelijke verhoging van het jaargeld
van 10% of meer moet ten minste 18 maanden vóór de ingangsdatum
globaal gemotiveerd aan de recreant worden medegedeeld.
Dit jaar heeft de Geschillencommissie Recreatie het
begrip ‘aan merkelijke verhoging’ nader toegelicht bij de beoordeling
van een geschil.
De Geschillencommissie Recreatie gaf de volgende toelichting:
“Gekeken moet worden hoe hoog de aangekondigde verhoging
van het jaargeld in objectieve zin is, dus zonder daarbij acht te
slaan op de oorzaak van die verhoging. Met andere woorden,
Een verhoging tot 10% moet 3 maanden
tevoren worden gecommuniceerd
in alle gevallen dat er sprake is van een verhoging van het jaargeld
van 10% of meer valt deze verhoging onder de werking van
artikel 4, lid 6, van de RECRON-voorwaarden, waarbij tevens
de vigerende jurisprudentie met betrekking tot dat artikel in
ogenschouw moet worden genomen”.
Als een nadere motivering en tijdige aankondiging bij een
aanmerkelijke verhoging van het jaargeld ontbreekt, dan zal
de Geschillencommissie Recreatie de eventuele klacht van een
recreant gegrond verklaren. De recreant hoeft de aangekondigde
verhoging dan niet te voldoen.
Kortom: controleer voorafgaand aan de verhoging van het jaargeld
of de verhoging onder de 10% blijft. Dan geldt de termijn van 3 in
plaats van 18 maanden en is een globale motivering niet nodig.
05-2023 | Recreactie 35
׉	 7cassandra://WeGBDucKIaImKqsrdYDGhiZ__oylvfAADUhN2EW8gIwq`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://7KmAvY6Xg85r4KoaTcnBGoj-BChwzenxdhA5GsKRbO0 i`׉	 7cassandra://wu-ohuljNdf--uF36gjTOKmYugGSH9KPTEY9ksiA6w4Z`S׉	 7cassandra://igEmw66hciLYdqr9ElA1ExXhS6ML5Fy4eXifkKHgm8k`̵ ׉	 7cassandra://lPkOIPSZYqzIGsrryLEesywEA0pDAa27nFCu4tw2CoQ İ͠eXKlZxט  {u׉׉	 7cassandra://0ILN-6DS9zdNx0rft_D7Gq6sSfr2y0NI3MEckvpHCas `׉	 7cassandra://nv01nIk1dVU6a3SEGeyLOr5xXaDeBglrHjuVQq3ynU0N~`S׉	 7cassandra://-4FMb5ENzqF3XqDJ4pQ1b4pqWLpgMGcIlYRvIgASewcn`̵ ׉	 7cassandra://9zOXoKE0EIUu-KcvGhpS8Na5cHaKKMVHEh9rXmmlNTop͠eXKlZyנeXKlZ~ ~9ׁHhttp://www.frisianmotors.comׁׁЈנeXKlZ} ʁc9ׁHhttp://www.seijsener.comׁׁЈנeXKlZ| .!E
9ׁHhttp://www.wola.nlׁׁЈנeXKlZ{ VZ̥9ׁH  http://www.watergamesandmore.comׁׁЈ׉E
vakinfo
Verduurzamen is meer
dan zonnepanelen
Hoe maak je je vakantiepark energieneutraal of zelfs energiepositief? En hoe snel verdien je je investering
terug? Met alleen zonnepanelen kom je er niet, want ook het energiegebruik moet worden teruggedrongen.
Het is zaak om stroomverbruikers, de eventuele batterij en de zonnepanelen op elkaar af te stemmen. Met een
slimme totaaloplossing bereik je de beste resultaten.
Tekst: Jaap van Sandijk
Foto: Shutterstock
Zonnepanelen zijn een goede investering, want zo bespaar je
fl ink op de jaarlijkse elektriciteitsrekening. Maar hoe slim is
die investering als in diezelfde accommodaties en gebouwen
energie slurpers zoals elektrische cv-ketels en airconditioningsinstallaties
blijven staan? Een groot deel van je rendement
vertrekt weer door je achterdeur. Wie echt wil verduurzamen
en een goede en snelle return on investment wil, kiest voor een
totaalconcept. Een oplossing waarin elk apparaat is gekoppeld
aan één centraal systeem. Met zo’n systeem kun je elk onderdeel
softwarematig beheren, zodat je de meest energiezuinige aanpak
voor het hele park kunt realiseren.
Onderdelen
Hoe zo’n totaalconcept eruit ziet, verschilt per bedrijf. Het is
afhankelijk van zowel interne als externe omstandigheden. Dat
heeft te maken met bijvoorbeeld de bestaande energiesituatie van
het bedrijf en de ligging ten opzichte van de zon. Toch kun je bij
een slim totaalpakket uitgaan van vijf belangrijke onderdelen.
-
- OMVORMER EN ACCUPAKKET. Groene stroom wordt
36 Recreactie | 05-2023
omgezet in bruikbare energie. Met een accupakket bewaar je
opgewekte stroom, om die later in te zetten.
- WARMTEPOMPBOILER. De warmtepompboiler bespaart
tot 70 procent energie in vergelijking met een traditionele
elektrische boiler.
- AIRCO. De eventuele airco is een grote energieverbruiker. Het
is daarom belangrijk om de juiste installatie te kiezen. Een
goede en zuinige airco bespaart tot 50 procent energie.
- INDUCTIEKOOKPLAAT. Gas is niet langer nodig. Bovendien
is schoonmaken van de plaat gemakkelijk en dat is erg fi jn voor
de gasten.
Wie écht wil verduurzamen kiest
voor een totaalconcept
ZONNEPANELEN. Voor een goed renderende oplossing moet
je rekenen op circa acht zonnepanelen per accommodatie. Elk
zonne paneel heeft een hoog rendement van minimaal 400 Wp.
Als je kiest voor een totaaloplossing, zorg er dan voor dat je
samenwerkt met een deskundige en erkende leverancier.
Deze inspecteert vooraf de accommodaties en biedt je op basis
van vooronderzoek vrijblijvend een offerte aan. Hij kan je ook
vertellen wat de return on investment is en geeft op alle apparatuur
minstens tien jaar garantie. Zo weet je precies waar je aan
toe bent – én waar je naar toe werkt.
Met dank aan Hertzinger Green Connect
׉	 7cassandra://igEmw66hciLYdqr9ElA1ExXhS6ML5Fy4eXifkKHgm8k`̵ eXElZ׉Eproductnieuws
Tekst: Jaap van Sandijk
Sprayparks
Sprayparks zijn in opkomst en vormen een aantrekkelijk alternatief voor
een zwembad. De interactieve waterparken, voorzien van fonteinen en
speelelementen, bieden je gasten ontspanning, avontuur en de mogelijkheid
tot een verfrissende pauze. Sprayparks kunnen zowel individueel als in
groepsverband gebruikt worden.
(079) 206 50 60
www.watergamesandmore.com
Robotstofzuiger
Zwemtrap
Robotstofzuiger S170 Navi is geschikt voor harde vloeren
en kortpolig tapijt en kan op één batterijlading (dus zonder
tussentijds opladen) een oppervlak tot 320 vierkante meter
stofzuigen. De S170 Navi maakt gebruik van laser-navigatie
en heeft een ultrasonische sensor en een bumper. Hierdoor
weet de robot
precies waar hij
is en herkent hij
tijdig gevaren,
zoals trapgaten of
tafelpoten.
(050) 312 96 85
www.wola.nl
Met een hoogwaardige rvs-reddingstrap bied je je gasten
een efficiënte manier om snel uit het water te komen.
Belangrijk, want het gaat om de veiligheid van je gasten.
De reddingstrap kan ook dienstdoen als zwemtrap of
steigertrap en kan worden gebruikt op elke locatie langs
het water. De trap wordt geleverd als bouwpakket en kan
eenvoudig worden geassembleerd.
(075) 681 06 10
www.seijsener.com
Elektrische transporter
De Leffert FM-40 transporter is een elektrisch voertuig
dat is voorzien van een dak, een polycarbonaat voorruit en
een ingebouwde lader. Maximum snelheid is 45 kilometer
per uur. De actieradius is 50 tot 60 kilometer, afhankelijk
van de rij-omstandigheden. De FM-40 is geschikt voor
onverharde wegen, terreingebruik en bospaden.
(0512) 76 71 00
www.frisianmotors.com
05-2023 | Recreactie 37
׉	 7cassandra://-4FMb5ENzqF3XqDJ4pQ1b4pqWLpgMGcIlYRvIgASewcn`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://RUCLO_893HeXRZNcZT9PbnODJT3AsZJmJpdpM_IGfR0 z`׉	 7cassandra://O1RZEABQoViFWQNCVUfKFmAQkC0UnROpRxG6F6swqzIg`S׉	 7cassandra://I9I-CNDeVNX2F0cGBw1YTlvqh-j4Ce3HKTguOx0a4tE&`̵ ׉	 7cassandra://2M7Ha6sE5hpxeUExHRoL4zH9EXaHENp6fLsHKHzFmco %͠eXLlZט  {u׉׉	 7cassandra://BuSc_TWQGeiSRCotK__pqQ1Bac1ZsLV7mMqXICr2Oog U'`׉	 7cassandra://MMlAPPlu5sEOsqFxnjTdfYDSrfkM1FS2ECsS7OTbcAg^r`S׉	 7cassandra://IOsRDlXxOI0p7v-rKujHixSOkfB2dtOjkSaw7Im7Zb4 X`̵ ׉	 7cassandra://A1SZC7REm6kbt1tGw7DBR2QS-Zs9x9-vnUiJAohPx1U l͠eXLlZ򢀑נeXLlZ򢅁 ,;9ׁH  http://IAAPA.org/IAAPAExpoEuropeׁׁЈ׉E>Draadloze beheersystemen
elektra(verbruik) • verwarming • melders
ICY Campsite Management
ICY Marina Management
www.icy.nl
AUTOMATISCHE
BODEMZUIGERS
VOOR OPENBARE
ZWEMBADEN
powered by po az
ICY Accommodation Management
De automatische bodemzuigers van Dolphin zijn gebruiksvriendelijk en ontworpen
voor bijna alle soorten, maten en vormen zwembaden. Ideaal voor openbare
zwembaden, hotels, resorts en campings.
Wilt u meer weten of heeft u interesse in een demo bij u op locatie?
Bel ons: +31 (0)40 285 66 58 of stuur een mail naar support@pomaz.nl
Bespaar
veel energie
׉	 7cassandra://I9I-CNDeVNX2F0cGBw1YTlvqh-j4Ce3HKTguOx0a4tE&`̵ eXElZ׉E3BEREID UW
CAMPING
voor op de toekomst
IAAPA Expo Europe is de plek waar
duizenden recreatie en leisure professionals
samenkomen om de laatste trends te
ontdekken. Honderden leveranciers
presenteren hun innovaties, waaronder
speeltoestellen, zwembadinfrastructuur
en springkastelen, maar ook bijvoorbeeld
nieuwe concepten qua eten & drinken en
reservatiesystemen. Mis uw kans niet om uw
vakantieresort/camping op te waarderen.
CONFERENTIE: 25-28 SEPT. 2023
BEURS: 26-28 SEPT. 2023
WENEN, OOSTENRIJK
REGISTREER NU
IAAPA.org/IAAPAExpoEurope
@IAAPAEMEA | #IAAPAExpos
׉	 7cassandra://IOsRDlXxOI0p7v-rKujHixSOkfB2dtOjkSaw7Im7Zb4 X`̵ eXElZeXElZ{בCט   {u׉׉	 7cassandra://C7YkCestqVBBx0iYDBcjX1wPABjc-JdgfsWECtKp4bU `׉	 7cassandra://eSMUVqUMsAAMujLnf7278mlB11kIZ6I8hZBHdN3UyNgu`S׉	 7cassandra://GwlnkCHwtRIxKm45sDEidfBac6viTHVlFeBNz6F-UkI&`̵ ׉	 7cassandra://I2vfiwvHgGoDSe3VIohUmlo7qWzWfQf1vIlTZCpjY3c _h͠eXLlZ򢆓נeXLlZ򢂁 w9׉Hhttp://www.tcpdf.orgGׁׁrנeXLlZ򢉁 x9ׁHhttp://www.tcpdf.orgׁׁЈנeXLlZ򢈁 h>J9ׁHhttp://RECREATIE-VAKBEURS.NLׁׁЈ׉ERecreatie
14/15/16
NOVEMBER ’23
EVENEMENTENHAL
HARDENBERG
Dé vakbeurs
voor een
toekomstbestendige
recreatiebranche
BESTEL
JE TICKETS
MET CODE
MP1200
VERBLIJFSACCOMMODATIES, SPELEN & BEWEGEN, ENTERTAINMENT & GAMES, RECREATIETECHNIEK,
ICT & SOFTWARE, FACILITAIR, DIENSTVERLENING, ZWEMBAD & WATER, TUIN & PARK, MOBILITEIT,
TINY HOUSES & BIJZONDER OVERNACHTEN, INTERIEUR & STYLING, OUTDOOR LIVING EN HORECA
RECREATIE-VAKBEURS.NL
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
׉	 7cassandra://GwlnkCHwtRIxKm45sDEidfBac6viTHVlFeBNz6F-UkI&`̵ eXElZ׈EeXElZeXElZ{)Recreactie 2023- Nummer 5eXC*<2